Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam (Pedas) yang Anti Gagal

Dipos pada February 10, 2022

Opor Ayam (Pedas)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam (Pedas) yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor Ayam (Pedas) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam (Pedas), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam (Pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam (Pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam (Pedas) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami minta opor tapi yg pedas hmm baiklah๐Ÿคญ๐Ÿ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam (Pedas):

  1. 5 potong ayam (saya paha)
  2. 1 bh sereh
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. Secukupnya Garam, gula
  6. Secukupnya Minyak untuk menumis
  7. 65 ml santan kental
  8. 250 ml air
  9. Bumbu Halus
  10. 5 bh bawang merah
  11. 3 bh bawang putih
  12. 5 bh cabai rawit merah
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1/2 sdt lada bubuk
  17. 3 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam (Pedas)

1
Cuci bersih ayam dan blender bumbu halus.
2
Tumis semua bumbu halus dan daun-daun. Sampai wangi.
3
Masukan ayam aduk sesekali hingga ayam berubah warna.
4
Masukan santan dan air. Aduk pelan-pelan agar santan tidak pecah dan masak hingga mendidih.
5
Jika sudah mendidikan kecilkan api, biarkan ayam dan santan dimasak hingga mengental.
6
Beri garam dan gula, test rasa. Sajikan dengan bawang goreng :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam rasa Cinta ala Liya

Opor Ayam rasa Cinta ala Liya

Sebenernya ini masak opor ayam tuh subuh2 banget. Karna si suami pengen bangun tidur makan nasi sm opor ayam. Gitulah pak suami saya pengen apa2 mendadak. Yuk cus kita ke menu

Opor ayam dan kentang

Opor ayam dan kentang

#tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadindonesia #cookpad

Opor Ayam-Tofu

Opor Ayam-Tofu

Menyambut lebaran ketupat. 7 syawal 1439 H. Hiroshima, Japan

Opor ayam nenas๐Ÿ”๐Ÿrumahan

Opor ayam nenas๐Ÿ”๐Ÿrumahan

โ–ถ04.10.17โ—€Resep harian biasa... Gak ada cerita di balik resep kecuali menghabiskan sisa stok Ayam yang tersisa 4 Potong..

15-20 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Karna ini ayam kampung, jadi sy sengaja bikin bumbu nya simple aja & santan nya tidak kental agar rasa manis ayam kampung nya tidak kalah dgn rasa bumbu nya.

Opor Tahu pake' Mie Instant ๐Ÿœ

Opor Tahu pake' Mie Instant ๐Ÿœ

Makan tengah malam yang instant dan praktis. Rasanya mantaffff banget resepku yang ini... ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ rekomendasi saya banget untuk kategori makanan instant yg di racik dengan praktis ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š cocok buat anak kos2-an dan bundsay untuk sarapan pagi, kalau udah rasain resep yang ini bakal lupa pacar sementara waktu saat makannya and satu bungkus miee gg bakal puassssss pengen nambaaahhhhhhhhh.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Maaf yaa saya gg bisa foto langkah2-nya dengan mendetail karna saya buat inihhh jam 11 malemmm heehhehe. ๐Ÿ™‚๐Ÿ™‚๐Ÿ™‚ Bisa di tambah jamur kalau ada stoknya di kulkas yaaa... Bundsay... ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

1 Porsi
45 menit
Opor sayap ayam

Opor sayap ayam

Pagi2 minta opor ayam di kulkas adanya sayap ayam,mau kepasar jauh+kelamaan keburu kerja yasudah bikin opor sayap ayam saja..gak sempat ambil foto resepnya ๐Ÿ˜ฉ๐Ÿ˜ฉsoalnya keburu siang#ModalBumbuDasar #AntiRibet

Opor ayam and daging sapi

Opor ayam and daging sapi

#FestivalResepAsia#Indonesia#ayam&sapi Pas hari raya Idhul Adha aku sudah siapkan mau masak ini opor pas kebetulan juga ada ajang di Cookpad ya,resep ini aku dapat dari YouTube di video(masak yuk)terimakasih resepnya mama bay,cuma di sana gak pake daging sapi ini aku tambahin sendiri ya

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Telat posting ๐Ÿ˜„ .... Ini salah satu menu idul adha kemaren perdana bikin opor kuning, karna sebelumnya pernah bikin tapi opor putih, ternyta suami minta dibikinin opor yg warnanya kuning, baiklaaaah hampir sama kok cara dan bahannya cuma beda di kunyit nya ajaa ๐Ÿค—, kebiasaan suami kl makan opor daging ayamnya di suwir2 so yummy.. ๐Ÿ’ž

Opor ayam, tahu dan telur tanpa santan

Opor ayam, tahu dan telur tanpa santan

Lagi ga boleh konsumsi santan masak n low minyak goreng karena magh. Tapi lagi pengen opor. Alhamdulillah ada kemiri sebagai salah satu alternatif pengganti gurihnya santan. Kuncinya adalah sangrai/bakar bumbu2 sebelum diolah jadi aromanya keluar n masakan jadi lebih sedap. Yowes lanjut...

Opor Ayam Tanpa Santan

Opor Ayam Tanpa Santan

Kepengen banget makan opor ayam tp gak mau yg bersantan akhirnya coba bikin opor ayam tanpa santan dan alhamdulillah enak suami dan anak suka banget, alhamdulillahhh, yukk dicoba...

Opor Ayam Kampung Halaman

Opor Ayam Kampung Halaman

Ramadhan sebentar lagi tiba, hunting tiket mudik udah bisa dimulai dong yaaa.๐Ÿ˜ kali ini harga tiket mudik sangatttt wowwwww..๐Ÿ˜ญ Walaupun baru hunting tiket pesawat, tapi aroma makanan dikampung halaman udah kebayang dari sekarang..๐Ÿ˜‚ Jadilaaahh si nyonya ini pulang kantor langsung nyari ayam kampung 1 ekor.. sore itu juga langsung eksekusiiiii..

1 porsi
Opor terong

Opor terong

Ini masakan kemarin tapi baru sempat post

Opor ayam

Opor ayam

Faforit Abos