Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Kuah Kuning yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam Kuah Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Kuah Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Kuning memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Idul Adha ini saya bingung mau masak apa mak, secara di kalimantan lagi kabut asap tebal mau keluar kasian bayi kita ,jadi suruh paksu aja belanja masak opor ayam ajalah yg seger seger buat mengingat keluarga di kampung 😅,saya ambil resep dari mbak Ingrid Soebagio kalau ngak salah nama 😁 Enak gurih banget rasanya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning:
- 500 gr ayam broiler (lebih baik kampung)
- 1 lt santan dari 3/4 kelapa ukuran besar
- 🌶bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt lada bubuk
- 4 butir kemiri
- 2 cm kunyit bakar
- 🌶bumbu geprek:
- 1/2 jempol lengkuas
- 1 batang serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk purut
- 1/2 sdt penyedap rasa (saya masako sapi)
- 3/4 sdt garam
- 1/2 sdm gula pasir
- Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning
