Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ati Ampela dengan kentang masak bumbu rendang yang Enak

Dipos pada February 12, 2020

Ati Ampela dengan kentang masak bumbu rendang

Bagaimana membuat Ati Ampela dengan kentang masak bumbu rendang yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Ati Ampela dengan kentang masak bumbu rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ati Ampela dengan kentang masak bumbu rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ati Ampela dengan kentang masak bumbu rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati Ampela dengan kentang masak bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati Ampela dengan kentang masak bumbu rendang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen ati ampela hanya di goreng atau di sambal goreng Pakai bumbu masakan rendang Jadi alaยฒ masakan #pekan_padang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati Ampela dengan kentang masak bumbu rendang:

  1. 8 Ati ampela
  2. 1 Kg kentang
  3. 1 bungkus santan kara
  4. 1 bungkus bumbu rendang indofood
  5. Gula merah
  6. 3 siung awang merah
  7. Daun jeruk
  8. Cabe utuh
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Bumbu halus:
  11. sesuai selera Cabe merah
  12. Kemiri
  13. Bawang putih
  14. 1 cm jahe
  15. 1/4 sdt mrica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ati Ampela dengan kentang masak bumbu rendang

1
Bersihkan ati ampela,, kupas kentang dan goreng sebentar angkat tiriskan
2
Iris tipis bawang merah, haluskan bumbu halus, kemudian tumis samapai harum, masukan daun jeruk dan daun bawang,masukan bumbu indoofood, icip2 rasa
Ati Ampela dengan kentang masak bumbu rendang - Step 2
3
Masukan goreng ati dan goreng kentang kasih air secukupnya,,dan tambahkan santan sampai kuah mengental masakan siap dihidangkan
Ati Ampela dengan kentang masak bumbu rendang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging rendang bumbu alakadarnya

Daging rendang bumbu alakadarnya

Punya daging sapi, mau buat rendang tapi biasa beli bumbu jadi di pasar. Terus ini iseng2 coba bikin bumbu sendiri pake bahan yang ada di dapur. Hasilnya lumayan lah menurut aku

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Menu yg bisa di stock dalam jumlah banyak biasanya saya stock sehari sebelum puasa dikemas sekali makan, dihangatkan saat akan disantap dan yg paling penting kesukaan anak2 #AntiRibet #SiapRamadan

Rendang kentang & daging Jowoan

Rendang kentang & daging Jowoan

memasak yang melatih kesabaran ya bikin rendang ini,, sebetulnya ada tips supaya si rendang kelihatan shiny gini ya,, mbikinnya berhari hari, jadi dimatangin lagi keesokan harinya... jangan sering diaduk agar tdk mudah basi. rendang ini saya bawa untuk family trip ke Villa bulan lalu,, semua suka... mirip yang di jual di RM Padang katanya, syukurlaah.. mohon maaf baru posting yaa... sehat sehat buat semuanyaaa..

(17.8) Rendang Daging Sapi

(17.8) Rendang Daging Sapi

Halo bu ibu semua...apakah anda semua sudah #SiapRamadan dan menyambut bulan puasa ?๐Ÿ˜€ Makin rajin masak ya semuanya, biar ada stok lauk dikulkas untuk sahur nanti loh. Contoh lauk yang bisa distok dikulkas dalam jumlah banyak itu rendang...karena proses masaknya yang memakan waktu cukup lama, jadi sangat awet disimpan. Rendang itu makin dipanasin bumbunya makin meresap, rasanya makin mantap. Ini cocok buat stok lauk #AntiRibet disaat bulan puasa, jadi ga repot lagi, mau makan tinggal dipanasin deh. Saya berusaha memakai bumbu seoriginil mungkin berdasarkan sumbernya, dan saya hanya bisa bilang rasanya mantapp....enak banget pokoknya. Apalagi bikinan sendiri ada rasa bangga, senang bahkan terharu lah..๐Ÿ˜†. Lebay ga sih...skr br bs masak rendang ceritanya๐Ÿ˜‚. Ada bbrp tips masak rendang yang saya bisa bagikan: 1) Bumbu halus jgn di tumis ya...tapi ikut digodok bareng santan, sampai mendidih baru masukan daging sapinya. Trs masak sampai jadi rendang dengan api kecil saja. 2) Kelapa di parut bersama kulit, jd jgn dikupas biar warna santan lebih gelap. 3)Kalau susah cari daun kunyit bisa aja di skip. 4)Pemakaian cabe sesuai selera, saya cuma pakai 100 gr cabe merah keriting (Agar anak bisa ikut makan) 5)Pakai garam dikira kira ya...karena makin susut airnya makin asin. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_JakartaBarat #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas Source: Xander's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/801695-rendang-daging?token=nRDdurg2BzBX2tTpMZbYksub

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Memasak rendang daging kurban di Jakarta. #5resepterbaruku

20 porsi
2 jam
Ayam bumbu rendang

Ayam bumbu rendang

Sepotong ayam berpadu dengan bumbu rendang instan, mengobati kerinduan dengan makanan Indonesia. Karena yang masak orang jawa asli, jadi ditambah gula dan cabai sesuai selera. Happy simple cooking! Hiroshima, Japan.

2 -3 porsi
35 menit
Rendang bumbu pasar

Rendang bumbu pasar

Hr ini lg malas masak yg ribet krna tugas laen sdh numpuk,,,ya mending bikin rendang yg bumbunya udh jd di pasar๐Ÿ˜

10 potong
Rendang daging

Rendang daging

#SiapRamadan

Rendang sapi #Siapramadan#jemputrejeki

Rendang sapi #Siapramadan#jemputrejeki

Hari pertama puasa Ramadhan nih ( bln Mei 2019 )..Selamat berpuasa bagi yg menjalankan ๐Ÿ˜Š bentar lg lebaran ya mak 30hr lg ๐Ÿ˜† uda siap2 bikin rendang dong mak buat salah satu menu lebaran... ๐Ÿ˜

Rendang daging kering

Rendang daging kering

Rendang makanan favorit... Ada daging dikulkas....enak dibikin rendang ajaa....buat bekal anak

Rendang padang daging ๐Ÿ„ super hot ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ#PEKAN_PADANG

Rendang padang daging ๐Ÿ„ super hot ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ#PEKAN_PADANG

Pas kebetulan kaka minta di buatin rendang padang untuk arisan di rumah nya. Gak niat mau posting, di Cookpad. Jadi cm iseng foto di panci presto nya. Siang ini buka hp ada info, dari Cookpad kalau ada Pekanbaru inspirasi minggu ini di #PEKAN_PADANG Mau di percantik dengan garnis rendangnya sudah ludes,,,๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

30 porsi
Rendang

Rendang

Masaknya cuma setengah kilo tapi lamaaaaa banget waktunya. Ga sebanding sama waktu makannya, cepaaaaaatttt. Saya pake bumbu rendang bubuk yang dikasih teman, wanginya semakin keluar berasa bener2 makan rendang buatan rumah makan padang yang lezatos. Terus di rumah ada serundeng oleh2 solo, iseng deh sekalian campur ke rendang Biar semakin banyak bumbunya. Aaaiiihh enaaaakkk banget. Rendang padang rasa jawa jadinya, hahaha.... #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam rendang glabed

Ayam rendang glabed

Waktu belum nikah aku dan suami aku sering banget makan ayam rendang sepulang kerja terus mikir timbang beli mulu kenapa gak coba masak akhirnya aku minta resep sama abang jualannya dan udah sering aku coba dan rasanya sama" enakk jadi bunda" bisa coba juga yah ๐Ÿ˜Š

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Kebetulan dirumah punya peliharaan ayam, jadilah kita masak rendang ayam kampung ๐Ÿ˜Š #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Rendang hati dan paru sapi

Rendang hati dan paru sapi

Selamat mencoba #kuraskulkas#berburucelemekemas

Rendang

Rendang

๐Ÿ˜‹

Rendang presto

Rendang presto

Ceritanya mau bikin rendang buat sahur anak gadis. Tapi gk mau ribet kelamaan didapur. Ya sudah di presto aja biar cepet empuk nya๐Ÿ˜‚.. Gk usah nunggu2 berjam2.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #rendang #siapramadan #antiribet

Rendang Padang (Homemade) 59

Rendang Padang (Homemade) 59

Untung msih ada tabungan resep yg blm dpost kyknya pas bngt sama #pekaninspirasi mnggu ini kuliner #PEKAN_PADANG dgn sdkit modif sndri. Tpi mf ya krn ga sempat dfoto pas pnyajian jdi ya tggl sdkit yg dpost mklm yg laper udh pada nungguin ๐Ÿš๐Ÿฅ˜๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ #PekanInspirasi #Pekan_Padang #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke11 #Resepke25 #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpad.id #MasakanPadang #CloverCookingLove #GoldenApronChallenge #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta

6-7porsi