Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Tuna yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Tuna yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Tuna di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Tuna memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena makan Rendang Daging Sapi itu udah terlalu biasa, akhirnya eksperimen nyoba bikin Rendang tapi pakai Ikan Tuna karena ini ikan favouritenya Suami. Dan ternyata hasilnya enak bangeeeettt, bikin kita bisa ngerasain sensasi makan Rendang dengan gigitan yang berbeda. Kalau suka dan penasaran, selamat mencoba sendiri di rumah yaa Buuuk Ibuuuk 🙏🏻👩🏻🍳 #PEKAN_PADANG
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Tuna:
- 1 kg Ikan Tuna Segar
- 2 buah Jeruk Nipis
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Lada Bubuk
- Minyak Goreng
- 1 liter Santan Kental
- Bumbu Halus
- 5 buah Cabai Merah Besar
- 15 buah Cabai Merah Keriting
- 10 buah Cabai Rawit Merah
- 12 siung Bawang Merah
- 7 siung Bawang Putih
- 3 butir Kemiri (Sangrai)
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- Bumbu Tambahan
- 2 ruas Lengkuas (geprek)
- 2 batang Sereh
- 4 lembar Daun Salam
- 6 lembar Daun Jeruk
- 1 lembar Daun Kunyit
- 4 buah Cengkeh
- 6 buah Kapulaga
- 2 sdt Garam
- 1 sdt Lada Bubuk
- 1 sdt Kaldu Sapi
- 2 sdt Gula Pasir
