Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang sapi yang Enak Banget

Dipos pada February 12, 2020

Rendang sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang sapi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang sapi biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap kali makan di restoran padang pasti nyari lauknya rendang daging yang jadi ciri khas resto ini.. hmm mesti di cari tau nih cara membuat rendang dan berbagai keunikannya hehehe. Zaman sekarang mah sudah serba mudah, mau masak apa yah tinggal nanya si mbah google aja pasti langsung dapet jawabannya.. tul ga bu ibuk? Kali ini aku buat rendang pake cara yang praktis aja, gak pake ribet tinggal minta di racikin aja sama babang tukang bumbu di pasar request bumbu rendang cus jadi deh tinggal di olah dan di tambah sentuhan kasih sayang untuk mempersembahkan sebuah mahakarya masakan untuk keluarga ter..cinta wow.. Bagi yang ngiler dan mau ikutan masak.. ini resepnya yah πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ #Pekan_padang #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi:

  1. 1/2 kg dagjng sapi
  2. Bumbu rendang siap pakai (me : beli di pasar)
  3. daun kunyit + daun jeruk (lebihan biar wangi)
  4. sereh (keprek)
  5. bbrp lembar daun salam
  6. sedikit air asam
  7. 1 butir kelapa (ambil santannya)
  8. segenggam tangan kelapa parut (sangrai) kemudian blender halus
  9. garam, gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi

1
Cara buat : 1. Tumis bumbu rendang berikut salam, sereh, daun jeruk hingga matang dan harum 2. Beri santan (+/- 1,5 liter air perasan santan) 3. Setelah mendidih, masukkan daging sapi yang telah di potong serong) 4. Masak dengan api kecil hingga air susut sembari di aduk aduk 5. Beri penyedap, air asam, lada, garam, gula, kelapa blender, dll (koreksi rasa) 6. Setelah di rasa air sudah susut banyak (masakan jangan di tinggal harus di aduk" terus perlahan lahan) karena rawan hangus
Rendang sapi - Step 1
Rendang sapi - Step 1
Rendang sapi - Step 1
2
Hmmmm wangi si rendang dah memenuhi dapur, itu tandanya rendang sudah matang sempurna hayoo buruan ambil nasi langsung di santap wkwkwk Selamat mencoba Happy Cooking
Rendang sapi - Step 2
Rendang sapi - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Request ibu2 dan Bapak Pengajian...minta Rendang tapi dari Ayam kampung, ngambil resepnya @selerarasa dan dimodifikasi

15 Porsi
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Daging bisa empuk

bisa jd 3 porsi
11. Rendang daging sapi

11. Rendang daging sapi

Ini pertama kali nya aku masak rendang sendiri, dirumah mertua lagi πŸ˜… duuhh.. tantangan bgt ini mah. Tp alhamdulillah, berhasil dan enyaaaakkk 😍 yuks sama2 belajar bareng bund..

Rendang gulai nenek belibis

Rendang gulai nenek belibis

Resep ini adalah resep keluarga. Di buat saat Lebaran #siaplebaran

Rendang jengkol(anti bau)

Rendang jengkol(anti bau)

Di jamin rasanya endolita tanpa bau dan pedesnya nampil syekale 😍

Rendang ayam kering

Rendang ayam kering

Karna suka rendang jadi coba2 cari resep ini dan suka sama rasanya...pas dilidah

Rendang daging

Rendang daging

Ini rendang pertamaku, tantangan yg sangat ingin aku cb. Awalnya takut gagal tp alhamdulillah bs jg. Semua dipersiapkan secara manual, bahan2nya fresh bukan yg instan. Enak alhamdulillah.

Rendang Daging

Rendang Daging

#SiapRamadhan #PekanInspirasi

Rendang Daging / Randang Dagiang

Rendang Daging / Randang Dagiang

Saya orang Padang. Jadi bikin Rendang ini sesuatu aset yg mesti dikuasai hehee.. Walaupun gak ahli, yang penting keluarga suka dengan rendang buatan saya. Saya ambil cara tersimpel & praktis karna waktu yg terbatas untuk ke dapur. Rendang ini bisa kita simpan di freezer sampe 1 bulanan masih enak kok. Untuk tambahan menu hidangan buka puasa juga oke banget. Disini biasanya setiap mau masuk Ramadhan kebanyakan masyarakat akan "marandang" atau bikin rendang di rumah masing2.. Klo mau makan tinggal masukin magicom. Atau simpan dulu dalam bentuk "kalio". Nanti klo mau diangetin di kompor bisa dijadiin rendang. #SiapRamadan #PekanInspirasi

Rendang jengkol + tahu

Rendang jengkol + tahu

daun cabe santa
Daging rendang indofood

Daging rendang indofood

Lebaran pertama jauh dr orang tua, jd belajar bikin daging rendang, biar berasa lebarannya.. heheh

90 menit
Rendang Nangka Muda

Rendang Nangka Muda

Assalamualaikum numpang lewat hihihi.. ada rendang nangka nih, enak banget dimakan sama nasi anget, yuk cobain mumpung musim nangka muda hehe.

Bubur Randang Sagu Mutiara

Bubur Randang Sagu Mutiara

Udah lama pingin makan randang sagu mutiara,baru sekarang kesampaian... biasa'y bikin langsung pake sagu randang,,tp ngiler jg liat sagu mutiaraπŸ˜…

16. Rendang Ayam Ekspress Tanpa Santan by Uliz Kirei

16. Rendang Ayam Ekspress Tanpa Santan by Uliz Kirei

#olahanayam #resepterbaruKu #berburucelemekemas #resolusitahun2019 Hari ini adalah wedding anniversary Kita berdua yang ke 4 tahun 😍 Aq mau masak menu "Rendang Ayam Ekspress Tanpa Santan" untuk merayakannya 😘 Semoga SuamiKu suka & nambah makannya. Selamat mencoba dirumah 😘

3-5 porsi
30 menit
Rendang daging kambing

Rendang daging kambing

Daging qurban waktu idul adha belum di olah, karena emang kurang suka makan daging πŸ˜‚ pertama kali bikin rendang, bahan"nya juga ngga lengkap banget. Tapi rasanya top markotop, anak saya lahap banget makannya πŸ˜†πŸ˜…

Rendang daging

Rendang daging

Selasa terik, 2 Juli 2019 Pengen makan rendang yang sekalian buat stok lauk klo beli kurang puas, kan mau gak mau harus bikin sendiri tapi males racik bumbunya wkwkwk Untung sekarang lebih praktis ada bumbu instan jadi lebih ringan deh. Mari masak ke dapurπŸ’ƒπŸ»

Rendang sapi khas Padang (Praktis-Presto)

Rendang sapi khas Padang (Praktis-Presto)

Biasanya bikin rendang minimal butuh waktu 6jam. Tanpa mengurangi rasanya yang nendang saya coba dengan proses lebih cepat. Resep dari @sobat dapur, cara masaknya ala saya yang gak mau lama depan komporπŸ˜… #saran, semua bumbu kalau bisa dihaluskan dengan alasan karena rempah2 tersebut juga bermanfaat sebagai detox dalam tubuh. Meskipun makan daging rendang kita tidak Khawatir dengan kolestrol dan lemak dari santannya.. OKπŸ˜‰

1,5jam
Rendang slow cooker (santan kelapa asli)

Rendang slow cooker (santan kelapa asli)

Membandingkan hasil rendang dengan kara dan santan asli. Hasilnya lebih enak dengan santan asli, lemaknya mau keluar. Mantaps.