Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
g jauh beda antara lontong campur dan kupat tahu...cm beda yg satu pake lontong yg satu pake ketupat... udah biasa bikin ini c... emang lebih mantep pake ketupat...apalagi yg ketupat plastik khas tukang kupat tahu...hehehe...tp g sehat ya...ktanya...jadilah hr ini bikin pake lontong...sama2 enak... oiya...ini resep kupat tahu khas ungaran ya...dengan kuah encer yg segerrr...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu:
- bahan kuah:
- 3 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas geprek
- 50 gr gula jawa
- 1 siung bawang putih geprek
- 2 sdm kecap manis
- 500 ml air
- secukupnya garam
- bahan bumbu kacang per porsi :
- 1/2 siung bawang putih
- 1 cabe rawit (klo g doyan pedes bs disesuaikan yaa)
- sejumput garam
- segenggam kacang tanah goreng
- Pelengkap :
- secukupnya ketupat
- secukupnya tahu putih goreng
- secukupnya kol rebus ยฝ matang
- secukupnya toge rebus
- seledri potong tipis
- bawang merah goreng
- kerupuk