Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang jengkol yang Enak

Dipos pada February 10, 2020

Rendang jengkol

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang jengkol yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:

  1. 250 g jengkol
  2. 800 ml santan
  3. 1 batang serai, memarkan
  4. 1 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. Secukupnya gula dan garam
  7. Bumbu Halus ::
  8. 10 buah cabe merah
  9. 8 buah cabe rawit
  10. 6 butir bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 sdm merica bubuk
  13. 3 cm kunyit
  14. 2 cm lengkuas
  15. 4 butir kemiri
  16. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

1
Rendam jengkol semalaman lalu rebus dalam air mendidih hingga empuk lalu geprek sedikit dengan ulekan. Sisihkan.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun salam hingga harum.
3
Masukkan santan dan aduk sebentar lalu masukkan jengkol, gula dan garam. Masak dengan api sedang hingga santan menyusut. Koreksi rasa.
4
Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging kentang

Rendang daging kentang

Day 2 lebaran. Masak ini aja, Soalnya yg di supermarket yg terlihat fresh cm daging daripada ikannya. Lumayan stok u 2 hari kedpn makan sendiri 😁. Temannya nasi hangat dan timun 👌

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Bingung mau masak apa yang bisa disediain buat buka dan sahur???... Tenang rendang adalah pilihan yang tepat, karena saat sahur bisa diangetin lagi dan rasanya pasti masih enduulll... #SiapRamadan

1 gang 😄
Rendang bumbu instan

Rendang bumbu instan

Cepat dan mudah

Rendang 35ribuan

Rendang 35ribuan

Awal mula suami pengen rendang, mau beli mahal bgt krn sepotong 12ribu. Jadi mending bikin yang simpel aja. Hohohoho untung si kecil jg suka 😄😄😄

Rendang tempe praktis

Rendang tempe praktis

Hanya dari tempe yg sangat mudah di dapat dan begitu murah meriah tpi bisa di olah menjadi makanan yg enak. #EnakGaHarusMahal #MurahMeriah

Rendang Nangka muda

Rendang Nangka muda

Saya lagi pingin makan rendang sapi,tapi kan suami vegetarian masa iya saya makan sendiri saja ? terinspirasi dari rendang vegan buatan temen yg punya catering dan salah satu resep rendang sapi dicookpad saya kombinasikan... tadaaa terbuatlah rendang versi vegetarian berbahan dasar nangka tapi bumbunya sy pake bamboe bumbu rendang instant masih cheating hehehhe..belum Coba bikin Bumbu dari nol .semoga lain kali bisa bikin Bumbu rendangnya dari nol.

Rendang ati ampela sederhana

Rendang ati ampela sederhana

Bingung dengan menu si kecil yg itu2 aja. Akhirnya terpikir buat ngolah ati ampela dimasak rendang. Menu rendang ini ga pedes krn saya bikinnya untuk si kecil. Boleh di tambah cabenya untuk menu kluarga bunda2 dirumah.. selamat mencoba......

Rendang sapi

Rendang sapi

4 porsi
3 jam
Ayam rendang TERSIMPEL

Ayam rendang TERSIMPEL

Lagi bingung sebenarnya mau masak apa apa. Ingat di rumah ada bumbu instan rendang habis lebaran ga terpakai.jadi masak ini aja deh.. Km juga bisa nonton video masak ini di YouTube channel q Siti bunyanah Terimakasih

Rendang

Rendang

Ini adalah resep asli tanpa bumbu instan atau bumbu racikan di pasar2 😁 dijamin ketagihan dengan rasanya. Saya benar2 menikmati proses memasaknya yang luamaaaa. Tapi benar kok, usaha tidak menghianati hasil. Kuncinya agar hasilnya bagus, blender bumbu sehalus mungkin. Selamat mencoba #SiapRamadan

Rendang

Rendang

Ini rendang yg kumasak buat hidangan hari raya iedhul fitri... #masakkulinernusantara #resepwarisan #masaklebaran

Rendang jengkol

Rendang jengkol

1 porsi
Rendang nendang

Rendang nendang

Menu wajib nih di Hari Raye di Rumah Mertua... #siaplebaran

Rendang (kalio daging)

Rendang (kalio daging)

Menu yang wajib ada ketika menyambut bulan Ramadhan atau pun lebaran.. Rendang ini menggunakan resep special dari ibuku.. Kalau saya suka rendang yang masih jadi kalio seperti ini, tergantung selera masing-masing sih.. hehehe Yuk silahkan di buat, di jamin bikin gagal diet..😂