Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate Padang Pariaman yang Enak

Dipos pada July 4, 2019

Sate Padang Pariaman

Bagaimana membuat Sate Padang Pariaman yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sate Padang Pariaman yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Padang Pariaman, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Padang Pariaman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Padang Pariaman kira-kira -+12 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang Pariaman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang Pariaman memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba memasak sate padang yg versi bumbu kacang...ternyata enak. Resep asli milik @ummu alfard. #YogyakartaFirstPotluck #5week5recipeyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu34 #pawonwetanratan #yash

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang Pariaman:

  1. 300 g daging sapi
  2. Bumbu halus
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt kunyit bubuk
  6. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  7. 1/4 sdt jintan bubuk
  8. 1 biji kapulaga
  9. 5 buah cabe merah
  10. 2 buah cabe rawit merah
  11. Bahan aromatik
  12. 4 lbr daun jeruk
  13. 2 batang serai
  14. 5 cm jahe
  15. 5 cm lengkuas
  16. Bahan tambahan
  17. 2 biji asam jawa
  18. 1/2 sdm garam
  19. 1/2 sdt gula
  20. 1/2 sdt kaldu sapi bubuk (opsional)
  21. Bahan untuk bumbu sate
  22. 30 kc tanah sangrai kemudian tumbuk kasar)
  23. 20 gram tepung beras
  24. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang Pariaman

1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik hingga matang.
Sate Padang Pariaman - Step 1
2
Masukkan daging, aduk hingga rata dan daging berubah warnanya.
Sate Padang Pariaman - Step 2
Sate Padang Pariaman - Step 2
3
Masukkan air, garam, gula dan asam jawa, masak hingga daging empuk, koreksi rasa.
Sate Padang Pariaman - Step 3
4
Saring daging sapi dan sisihkan kuah nya. Tusuk dading dengan tusuk sate kemudian bakar.
Sate Padang Pariaman - Step 4
Sate Padang Pariaman - Step 4
5
Untuk bumbu sate: masukkan kacang dan larutan tepung beras kedalam kuah sisa merebus daging, aduk rata. Masak hingga mengental dan meletup - letup, angkat.
Sate Padang Pariaman - Step 5
Sate Padang Pariaman - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate)

Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate)

Hallo Food Lover,.. Saus kacang ini, uda pernah saya post waktu buat Siomay, tapi ini saya post tersendiri aja 👌 Mumpung mendekati akhir tahun kan, bisa untuk persiapan nyate nich 😉😋👌 Note : * berhubung saya langsung masuki wadah jadi gak nimbang beratnya lagi, klo dah habis nanti saya update porsinya ya 👌 * Saus Kacang setelah dingin agak mengental ya. Happy Sunday 🤎 #CookpadCommunity_Palembang #IdeMasakku #SausKacang #ResepWongKito

2 Mangkok
35 menit
Sate padang

Sate padang

Sate Padang ini tetap menjadi sate terfavorit bagi saya. Tapi saya kesulitan untuk mendapatkan rasa sate yang otentik setelah saya pindah ke pulau jawa. Akhirnya saya mencoba untuk memadupadankan bumbu² dengan takaran dan jadilah bumbu sate yang otentik.

6-8 porsi
1,5 jam
Sate Padang

Sate Padang

141. Sate Padang

141. Sate Padang

Sate padang kala itu. Beberapa kali buat sate padang soalnya doi suka kangen kampung halamannya di padang. Kalau lagi makan sate padang / soto padang maunya dipanggil Uda Riski.haha.. Ini resepnya modif dari resepnya ci jun nih ya. Oiya resepnya juga ada dibukunya ci jun.

Sate Padang

Sate Padang

Membuat Sate Padang ternyata tidak sehoror yang dibayangkan 😀 Bumbu dan cara membuatnya cukup simple Saya hanya menggunakan daging sapi, ngeri-ngeri serem rasanya jika memakai jeroan 😀😀 Yuk pada recook ..., #satelingga #satepadang #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

10 tusuk
2 jam
Sate padang

Sate padang

Makan sate ini jadi teringat sate pak kumis di kampungku 😁😁😁 ( abang yang jual sate waktu aku kecil) rasanya mirip banget Ini mah jadi nya 2-3 porsi aja satenya cuman 12 tusuk aja 😁😁😁, tapi piring kotornya 😨😨😨 ini mumpung libur aja di kerjain😊😊😊

Sate jamur tiram bb kacang

Sate jamur tiram bb kacang

Sate jamur ini rasanya mirip sama sate ayam..jadi flashcback ke masa lalu waktu pertama kali makan sate jamur di daerah wonosobo sama nasi megononya...yummy 😍😍...trimakasih resepnya @buleg_darmi 😊🙏💕💕

2 jam
Sate padang ati ampela

Sate padang ati ampela

60 menit
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang (Anti Gagal)

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang (Anti Gagal)

Teksturnya kenyal, gurih dan pastinya rendah lemak😍

Sate Padang

Sate Padang

Makanan kesukaan saya sate padang, tp dirmh saya tdk ad yg jual kalau pingin beli harus keluar dari rmh dan jaraknya jaohhh, lebih baik buat saja dech, mari kita lihat cara membuatnya ala2 saya😍 #ComboAnjangsana_Tambociyek #CookpadCommunity_Bogor #Satepadang #Satepadangrumahan

5 porsi
1.15menit
Nasi Pecel maknyoss

Nasi Pecel maknyoss

Untuk 500 gram kacang tanah menghasilkan 1 kg sambel pecel yg pedesnya level sedang.kalo mau yg pedes banget tinggal Skip cabe merahnya, pakai cabe rawit semua 250 gram. Resep ini pakai punya mbk midut di youtube, tp sy modif lagi disesuaikan selera saya. #Antiribet #cookpadcommunity #resepnasipecelmaknyus #resepwatie #resep

Mie kuah kari (dr sisa kuah sate padang di resep sblmnya)

Mie kuah kari (dr sisa kuah sate padang di resep sblmnya)

Ada sisa kuah sate padang...sdgkan dagingnya sdh habis...jdlah bkin mi ini

Sate jamur bumbu kacang

Sate jamur bumbu kacang

Resep by diah didi's kitchen

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

4 porsi
60 menit
Sate padang padeh #FestivalResepAsia #Indonesia #dagingsapi

Sate padang padeh #FestivalResepAsia #Indonesia #dagingsapi

masih ada #dagingsapikurban kemarin jadi udah lama gak bebikin sate tapi bakar nya diatas arang dengan di oles minyak bekas goreng bawang goreng hmmmm... wangiiiiii ala abang2 kang sate padang.

26 tusuk
Sate kikil bumbu kacang

Sate kikil bumbu kacang

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru 2/1/2019 Requestnya paksu minta di Masakin ini.belinya udah tadi siang kikilnya tp baru di eksekusi malam ini.untuk makan malam😁.

Bumbu sambel kacang sate

Bumbu sambel kacang sate

Sate padang #kitaberbagi

Sate padang #kitaberbagi

Meramaikan idul adha utk berbagi.resep adaptasi from 'selena cake'

1 jam
Sate Padang

Sate Padang

Siapa sih yang gak tau sama Sate Padang? Sate daging sapi yang disajikan dengan ketupat dan kuah berwarna kuning kental. Buat yg gak suka daging sapi, biasanya beberapa pedagang juga ada yg menyediakan sate ayam. Siapa yang belum pernah nyoba sate padang? Buruan sanaaa.., cobain 😍. Gak harus ke Padang kok kalo mau nyobain Sate Padang. Sama seperti Rumah Makan Padang, Sate Padang juga ada dimana-mana 😁. Hampir disetiap kota selalu ada yang jual Sate Padang (berdasarkan pengalaman merantau hihi 😄), dan biasanya rumah makan Padang yang gede pasti juga nyediain Sate Padang. Trus siapa yang belum bisa bikin sate padang? Ayoookk kita sama-sama belajar 😄😘. Tapi yang ini pake daging ayam 😊.

2 porsi
Sate padang selera ibu

Sate padang selera ibu

Di dalam kulkas masih ada daging qurban,