Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang jengkol khas padang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang jengkol khas padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang jengkol khas padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang jengkol khas padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol khas padang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
bener2 lembut dan punel banget euyyy ni jengkol bikin saya makin lahap aja makannya.. kalau gini ceritanya kapan mulai dietnya ya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol khas padang:
- 1/4 jengkol
- secukupnya santan(saya 900ml)
- 4 lembar daun jeruk purut(sobek pinggir)
- 1 lembar daun kunyit(rajang tipis)
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
- bumbu halus:
- 10 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 11 buah cabai rawit merah
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 2 buah lengkuas(ukuran ibu jari)
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 2 batang serai