Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang jengkol yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini makanan sangat favorit♥️ Bagi yang tidak suka pedas, boleh gak pake cabai ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 1 kg jengkol, belah dua, rebus sampai empuk, memarkan
- Bumbu halus
- 16 butir bawang merah
- 10 butir bawang putih
- 1 ons cabai merah kering
- 1 ons cabai rawit
- 3 butir kemiri
- 3 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- Bahan pelengkap
- 2 batang serai memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1/2 batang gula merah
- Secukupnya garam dan vetsin
- Secukupnya minyak
- 1 liter santan kelapa kental
- 200 cc santan cair