Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Dan Tahu yang Menggugah Selera

Dipos pada February 7, 2022

Opor Ayam Dan Tahu

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Dan Tahu yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam Dan Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Dan Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Dan Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Dan Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Dan Tahu memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen Lebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Dan Tahu:

  1. Bahan Utama :
  2. 4 paha bawah (rebus hingga matang secukupnya)
  3. 6 tahu putih ukuran kecil (goreng setengah matang)
  4. 3 Lembar Daun Salam
  5. 3 Lembar Daun Jeruk
  6. 1 batang serai memarkan
  7. 2 ruas jari lengkuas memarkan
  8. 1 1/2 santan kara
  9. secukupnya Garam, kaldu ayam, gula pasir
  10. secukupnya Minyak
  11. secukupnya Air
  12. Bawang merah goreng untuk taburan
  13. Bumbu halus
  14. 4 siung bawang merah ukuran kecil
  15. 2 siung bawang putih ukuran besar
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. 1/2 sdt merica bulat
  18. 2 butir kemiri
  19. 1 ruas jari jahe
  20. 1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Dan Tahu

1
Haluskan bumbu, lalu tumis di minyak panas sampai bau harum, masukkan batang serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam, aduk rata
2
Masukkan ayam yang sudah direbus sebelumnya aduk rata lalu tambahkan air, garam, kaldu ayam, gula pasir dan aduk rata lagi tunggu hingga mendidih
3
Masukkan tahu yang sudah digoreng 1/2 matang sebelumnya dengam santam aduk kembali sampai tercampur dan cicipi rasa (apabila kurang bisa di tambah sesuai lidah masing2)
4
Nb : selalu di aduk rata terus dan jangan sampai pecah santannya, apabila sudah matang semua bisa di matikan api dan sajikan
5
Beri taburan bawang merah goreng. Tipsnya selalu memasak menggunakan api kecil agar masakan endeuuss!!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam labu siam

Opor ayam labu siam

Biar komplit sekali ciduk ada sayur dan lauknya 😁 #SiapRamadan

6 porsi
30 menit
220.Terong Tahu Kacang (OPOR)

220.Terong Tahu Kacang (OPOR)

Sedianya ayuk sayur hari ini tahu terong kacang p.dan cumi Asin... Tak usah bingung ya bunds yg belum pernah dimasak aja sih...pilih bumbu nya. Jika dimasak dengan baik dan benar pasti juga enak dinikmati.. #Semangatditahunbaru #TantanganTahunBaru. #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpad_id Bismilah

Opor TT (tahu telor)

Opor TT (tahu telor)

Opor ayam

Opor ayam

assalamualaikum teman-teman, bundaD sudah mulai pusing cari resep andalan mamikD (alias eyangD) yaa, jadi coba2 deh bikin ini buat babyD semoga kalian cocok jg yaa 😇

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam jadi menu wajib dihari raya idul fitri disajikan dgn lontong dan sambal bajak.. So pasti mantaaappp 👌👌 Kali ini masak Opor Ayam pake Ayam Kampung biar gurihnya Ayam berasa.. 👍👍 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Opor Ayam

Opor Ayam

Dulu rajin bikin, sekarang udah lama enggak jadi ngintip resep mbak Nila Iswahyudi dari Cookpad dengan sedikit perbedaan disana sini Ini makanan favorit keluarga 😙😙 #5resepterbaruku

8 porsi
Opor Ayam Suir

Opor Ayam Suir

Bekal ank sekul unt pg ini,si ank g mau ribet kalo makan di sekul,takutnya belepotan,,si emak ngakalinnya y gini disuir2🤣🤣yg penting ma sukaaaaa😁 #Resolusi_2019 #WeekendChallenge

Opor Ayam Cabe Hijau

Opor Ayam Cabe Hijau

Terik tahu+telur untuk balita

Terik tahu+telur untuk balita

Menu kuah untuk si kecil bunda...Terik tahu dan telur dengan rasanya yang gurih dan yang pasti lezat,di jamin anak-anak akan suka. Dengan bumbunya yang ringan dan bikinnya pun mudah. Resepnya ini bunda...

Terik Telur Tempe

Terik Telur Tempe

Salah satu makanan favorittt pas dari jaman kecil sampai skrg. Dulu dimasakin mama sekarang masakin buat paksu. Alhamdulillah rasanya sama seperti buatan mama ❤ bisa ditambah kentang dan tahu ya bu ibuuuu #PejuangGoldenApron2

2 orang
15 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Resep opor ayam ini resep yang biasanya ibuku buat. Memang masakan ibu yang paling enak apa karena di buat nya pakai cinta.. yuk di buat #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor ayam campursari

Opor ayam campursari

Kalo mau masak tanpa ribet, semua baha n cemplung jadi 1.. #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia #minggu36

Opor Ayam Tahu Telor (ATT)

Opor Ayam Tahu Telor (ATT)

#tantanganAkhirTahun #masakDiakhirTahun

Opor Sayap

Opor Sayap

Masak praktis pake bumbu instan.. cepet dan rasa yummy lho..

Opor ayam

Opor ayam

Dari kemarin pingin opor dan baru bikin hari ini. Semoga menginspirasi mamah di rumah..

Terik daging sapi spesial

Terik daging sapi spesial

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor ayam joper (jowo super)

Opor ayam joper (jowo super)

siapa sih yang ga kenal opor? tentunya sudah tak asing lagi ya.. apalagi dari kalangan orang-orang Jawa, menu ini jadi andalan saat hari lebaran tiba yang disajikan bersama lontong/ketupat dan sambal goreng 😋 penasaran ga kenapa namanya ayam joper? karena ayam ini ayam jowo/Jawa super hasil persilangan dari ayam ras petelur dan ayam kampung.. tapi jangan salah ya.. ayam joper ini rasanya ga jauh berbeda dengan ayam kampung asli tetap gurih dan nikmat 😋 dan kaldunya masih sangat berasa walaupun sudah 2-3 rebus 😍 terbukti kemarin saya beli ayamnya sudah matang dibumbui, saya rebus kembali untuk mengempukkan dagingnya dan sya buang airnya kemudian saya masak opor, ternyata kaldunya masih sangat berasa 😋 simak resepnya ya 😉 #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #berburucelemekemas

Opor mentok / entog

Opor mentok / entog

#SiapRamadan

Terik Tahu Telur khas Semarang

Terik Tahu Telur khas Semarang

#MurahMeriah #AntiRibet #PekanInspirasi #SiapRamadan

5 Porsi