Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam yang Enak

Dipos pada February 9, 2022

Opor ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemarin pingin opor dan baru bikin hari ini. Semoga menginspirasi mamah di rumah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. 5 siung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. 5 butir kemiri
  5. 3 potong tipis lengkuas
  6. Sedikit tomat segar
  7. 2 batang sereh di geprek
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula
  10. 2 bungkus santan kara atau kelapa biasa
  11. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci daging ayam secara bersih
2
Didihkan air,untuk merebus ayam. Agar lemak ayam terbuang (ini optional ya?
3
Rebus daging ayam hingga busa atau lemaknya keluar.
4
Setelah itu matikan api,sisihkan ayam lalu cuci kembali.
5
Untuk bumbu :
6
Ulek semua bumbu di atas,lalu goreng sampai wangi dan kuning keemasan
7
Masukan ayam yang tadi telah di tiriskan.
8
Masukan air secukupnya,biarkan ayam meresap dengan bumbu bumbunya.
9
Tunggu ayam sampai empuk dan bumbu tercampur semua
10
Setelah daging empuk dan rasa sudah pas,masukan santan kara.
11
Aduk terus santan agar tidak pecah. Kecilkan apimya hingga air opor mendidih.
12
Matikan api,opor siap di plating dan di santap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Taraaaa...ini makan siang aku dan anak2 ku yg lg libur panjang๐Ÿ˜klo ga kemana2 kita nih.. emaknya klo ga males...yaa didapur aja...maklum yaa anak2 laki2 ga berenti ngunyah klo ga lg maen games ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜‚ skrg mikir bikin cemilan nihhh ๐Ÿ˜‚ ini resep ala mama ku ๐Ÿคฉ #OlahanAyamRowoel

Opor ayam

Opor ayam

Assalamualaikum sahabat cookpad...tidak terasa ya sebentar lagi kita akan menyambut hari Raya idul Fitri. Setiap lebaran pasti selalu ada menu wajib yaitu opor ayam. Nah kali ini saya akan berbagi resep opor ayam buatan saya, selamat mencoba... #SiapRamadan #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Ikuti lebih banyak ide memasak yang mudah, simple dan enak dari saya di Instagram @linah_wibowo

Opor Telur Kentang

Opor Telur Kentang

Bismillah.. berbagi resep opor telur kesukaan suami. Semoga bermanfaat ^_^ #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

4 porsi
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Olahan ayam bumbu sederhana

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Menu yg satu ini mungkin udah ga aneh lagi tapi kebanyakan orang ribet klo mau masak Ini kita bikin sesimpel mungkin #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor ayam telur

Opor ayam telur

4 porsi
Opor Ayam Instan

Opor Ayam Instan

Bawang goreng gosong grgr pas nggoreng si bayi nyamperin ke dapur jadilah kudu mengamankan bayi dulu eh taunya gosong #AhlinyaAyam

Opor ayam praktis

Opor ayam praktis

#siapramadan #cookpadcommunity_surabaya #antiribet #pekaninspirasi

Opor Ayam Kuning Dan Santan

Opor Ayam Kuning Dan Santan

Kesukaan anak bungsu. Makan sama opor ayam bisa makan banyak.. #SiapRamadan

45 menit
Opor ayam

Opor ayam

tiap lbaran pasti ada opor ayam, dri sya msih kecil emak slalu masakin opor ayam tiap lebaran, opor ayam tmen nya sambel goreng kentang yg di santap dngn lontong beras. mantaapp๐Ÿ˜‹ .. #ahlinyaayam #siapramadan #siaplebaran

Terik Tahu Telur

Terik Tahu Telur

Masakan kesukaan bapak saya ^^

Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Selamat makan kawan

Opor Ayam,tahu,puyuh bumbu jadi

Opor Ayam,tahu,puyuh bumbu jadi

Jaman sekarang ga ada yg ga instan. Apa ajah ada dan mempermudah kita untuk memasak. Mau masak yang kiranya bumbu ribet bisa beli yg instan atau yg sudah jadi. #resolusi2019 #masakenak #masaksimple #berburucelemekemas

Opor Ayam Tahu Putih

Opor Ayam Tahu Putih

Beli ayamnya di mamang2 langganan aku di pasar deket Perumahan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Terik Daging

Terik Daging

#BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Serpong #Resolusi2019 Resep masakan jadul, tapi buat saya belum familier baget. Saya bukan pencinta daging sapi, anak anak yang suka.

Terik Ayam โ™ก

Terik Ayam โ™ก

Sebenernya mau bikin opor tapi berhubung bapak tidak boleh makan bersantan jaaadi deh terik ayam matahariii ๐Ÿ˜„