Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang ayam yang Sempurna

Dipos pada February 19, 2020

Rendang ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

  1. 1/2 ayam (potong- potong)
  2. 4 siung bawang putih
  3. 10 siung bawang merah
  4. Cabe merah besar secukupnya (di buang bijinya)
  5. 1 buah kemiri
  6. secukupnya Ketumbar
  7. secukupnya Adas
  8. secukupnya Jinten
  9. secukupnya Kapulaga
  10. secukupnya Kelabet
  11. secukupnya Bungga lawang
  12. secukupnya Kayu manis
  13. secukupnya Lengkuas
  14. secukupnya Jahe
  15. Salam
  16. Sere
  17. Penyedap/ gula
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Gula merah
  20. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1
Bawang putih bawang merah, cabe, kemiri dan bumbu rempah di ulek
2
Kemudia tumis sampai matang dan harum beri air tunggu sampai menggolak
3
Kemudian masukan ayam, bumbu penyedap/ gula, garam, gula merah, salam, sere
4
Masak setengah matang kemudian masukan santan masak kembali sampai air menyusut angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi dengan susu full cream

Rendang sapi dengan susu full cream

#HariGiziNasional2019

Rendang daging simple

Rendang daging simple

Ini resep ala-ala sy, cz biasanya yg nama ny Rendang itu bnyak rempah2 nya. Tp klo sy... Nggk pake gitu2an, krn gada n gk suka bauny... Heheee Oiy, rendang itu klo buat sy semakin di angetin semakin enak, jd sy msak ny nggk yg terlalu kering banget😊 Sy gk biasa foto2 makanan. Jadi itu foto sekena nya ajj... Kalo rasa jgn ditanya,,, insha allah bikin nambah 😁😁😁 #siapRamadan

Ayam rendang

Ayam rendang

Super simple banget ini moms, bingung masak apaaaa gitu, bosen ayamnya digoreng aja, atau ayamnya di sayur sop, atau ayam kecap atau dibumbu teriyaki atau di bumbu tiram, skrng bisa dibikin rendang dengan simple

4-5 porsi
Rendang jengkol

Rendang jengkol

I❀jengkol Mo diapain aja enak.. 😁 lebih sering sih dipedesin aja yg simple..

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Kemarin masak nasi kebuli dengan daging sapi ternyata masih ada stock di freezer, jadi langsung saja di eksekusi jadi rendang

4 porsi
2 jam
Rendang Otentik Khas Minang

Rendang Otentik Khas Minang

Coba-coba bikin Rendang,cari resep rendang khas Minang,setelah dicoba rasanya enak banget mirip Kaya di Rumah Makan Nasi Padang,silahkan mencoba.

Rendang / kalio daging sapi santan instan

Rendang / kalio daging sapi santan instan

Masak ini krna yg ada di freezers hanyalah daging sapi yg sdh saya bagi per 250gr. Niatnya mau dibikin dendeng. Eh Tapi cuaca mendung. Ya sdh dibikin sesuai bumbu yg ada...jadilah kalio ini 😁 kalo org sunda bilangnya ini rendang, kalo kata org minang ini sih masih berbentuk kalio πŸ˜‚ sesuatu karena suami ketagihan 😚 padahal niatnya cuman untuk aku ceolang 😌 biasanya paksu kurang suka yg berbumbu.. Ini pake santan instan 😁 lucky me ternyata yg serbuk itu better yess kalo yg cair mah berasa harum puding πŸ˜‚ so it's match sis! Cus eksekusi.

2jam30menit
Rendang nila daun singkong

Rendang nila daun singkong

Godhong telo artinya daun ketela y moms cantik...Pengen msk yg segar pedas berkuah bersayur tapi dah sama lauk ...yuk moms cooking...

Rendang daging sapi dengan susu full cream

Rendang daging sapi dengan susu full cream

Memeringati #HariGiziNasional2019 kali ini sy akan membuat resep masakan rendang daging menggunakan susu full cream. Selamat mencoba ya😊

Toppalada/ Tappalada rendang khas Makassar

Toppalada/ Tappalada rendang khas Makassar

Kalau pernah makan nasi kuning di Makassar, rata2 penjual itu ga pakai ayam. Tapiii pakai Daging Toppalada. Ini mirip rendang tp ga pakai santan, rasanya agak asem2 manis dan pedas. Masaknya ga selama bikin rendang. Bikin yukkk :-) #tappalada#toppalada#rendangkhasmakassar#

Rendang kikil

Rendang kikil

#5resepbaruku

Rendang

Rendang

Ceritanya ini rendang pertama yang aku bikin. Resepnya tentu dari mama tercinta 😁

4-5 porsi
Rendang sapi

Rendang sapi

Suami minta d buatkan rendang sapi, dan suami juga turun tangan membantu di dapur, bantu motong motong daging nya aja.. Alhamdulillah di bantuin suami yang baik hehe

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Menu hari ini bikin bolak-balik tudung saji nyomotin si jengki, dicemilin gitu, ahhh enaknya

Rendang daging

Rendang daging

Masakan khas sumatera barat daerah saya dibesarkan. Selalu kangen rumah kalau bikin ini

30 potong
4 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

Macam upin ipin.. hari2 ayam lagi.. πŸ˜† Liat2 isi lemari es ya cm ada ayam.. berfikir mu diapain lg biar ga bosen?hmm.. jd lah rendang ayam.. #AhlinyaAyam

Rendang Daging Empuk

Rendang Daging Empuk

Alhamdulillah akhirnya bisa bikin rendang sendiri. Walaupun masih campur bumbu instan krn belum PD, gpp lah ya namanya juga belajar 😊

1kg daging
2 jam