Bagaimana membuat Rendang susu yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang susu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang susu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang susu memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan yang identik dengan warung nasi padang...bahkan menduduki peringkat pertama makanan terenak di dunia.... #HariGiziNasional2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang susu:
- 500 gr daging khas dalam
- 200 ml santan kental
- 500 ml susu UHT
- 1 lembar daun kunyit(ikat simpul)
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh (geprek)
- 1 biji bunga lawang
- 1 jempol lengkuas (geprek)
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 sdm gula
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap/boleh skip
- #Bumbu Halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah besar
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit