Hari ini saya akan berbagi resep Rendang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ngga perna nyangka bisa masak makanan yg terkenal susah dan lama dalam proses pembuatannya ini, untuk pemula seperti saya ini resep yang anti gagal karena mudah dan pasti enak. resep ini dari mbak @Michico Octavian yg direcook mbak @dapurVY dan saya lebih ngerecook resepnya mbak @dapurVY
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 500 g daging
- 800 ml santan kental
- 800 ml santan encer
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- bumbu halus :
- 130 g bawang merah
- 100 g bawang putih
- 100 g cabe merah
- 10 biji cabe rawit
- 1 butir pala
- 5 butir cengkeh
- 1 sdm ketumbar
- 1 1/2 ruas jari jahe
- 1 1/2 ruas jari laos
- 3 batang kecil serai
- 1 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk (buang batangnya)
- 2 lembar daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang
