Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Ayam Simple yang Menggugah Selera

Dipos pada February 21, 2020

Rendang Ayam Simple

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Ayam Simple yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang Ayam Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Simple, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ayam Simple sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Simple memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BikinRamadanBerkesan #13 simplenya itu karna ga perlu pake daun kunyit, pekak dan cengkeh, tp aroma dah laziz banget mirip rendang. Apalagi kalo diangetin lagi buat besoknya. Intinya di lengkuasnya agak banyakin.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Simple:

  1. 500 gr daging ayam tanpa kulit
  2. 1 bungkus santan kara
  3. 1 batang serai
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 2 daun salam
  6. secukupnya Air
  7. Bumbu halus:
  8. 8 butir bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 2 buah cabe merah besar (buang isi)
  11. 7 buah cabe rawit
  12. 1 butir utuh kemiri
  13. 3 cm ruas kunyit
  14. 3 cm ruas jahe
  15. 1 ruas jari lengkuas
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. 1/8 sdt lada
  18. Sedikit pala
  19. Penyedap rasa sapi
  20. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Simple

1
Goreng ayam dlu setengah matang. (sebenarnya step ini optional, soalnya aq ingin teksture ayam agak keset ga licin. Boleh di skip)
Rendang Ayam Simple - Step 1
2
Haluskan bumbu, panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus. Seperti inilah tekstur bumbu yg uda di haluskan dg blender di tambah sedikit air.
Rendang Ayam Simple - Step 2
3
Tumis sampai air habis dan bumbu wangi, tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai. Aduk² sebentar sampai tercium wangi jeruk.
Rendang Ayam Simple - Step 3
4
Lalu tambahkan santan kepala dan sekitar 500 ml air bersih.
Rendang Ayam Simple - Step 4
5
Aduk² hingga hampir mendidih.
Rendang Ayam Simple - Step 5
6
Masukkan ayam. Aduk rata.
Rendang Ayam Simple - Step 6
7
Masak sampai air santan hampir habis, tambahkan lagi air bersih, begitu seterusnya sampai warna bumbu sedikit gelap. Angkat sajikan.
Rendang Ayam Simple - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

#BikinRamadanBerkesan, dijamin nambah nambah nambah terus makan rendang, knp jd pakai ayam, karena saya tdk makan daging 😂 #day13 #13

4 porsi
1 jam
Rendang bebek

Rendang bebek

Ingat yaa masak bebek agar empuk perlu waktu jadi harus sabar masaknya. 2 hari lah baru benar2 enak dan dijamin empuk

Rendang Kering Extra Hot#BikinRamadhanBerkesan

Rendang Kering Extra Hot#BikinRamadhanBerkesan

Bikin rendang kering gini bisa berhari2. Endooll bgt.

Rendang ayam ala dapur saya

Rendang ayam ala dapur saya

Ini masakan Padang ala dapur saya ya mom.. kalau ada mommy2 yg orang asli Padang dan protes karena berbeda dengan resep aslinya, mohon dimaafkan karena memang ini resep hasil kreasi saya sendiri dan menggunakan bahan yang ada. Keterbatasan bahan bukan jadi penghalang buat kita memasak makanan favorit keluarga kan? Yuk masak 😉

4 porsi
60 menit
Rendang kikil gak pake ribet :D

Rendang kikil gak pake ribet :D

Hahaha judulnya wow banget kan. Karena emang simple bgt.. Yg gak bisa masak aja dijamin sukses bikin menu ini

Rendang Telur

Rendang Telur

Source : Michico Octavian : Rendang telur https://cookpad.com/id/resep/1938693-rendang-telur Untuk takaran menyesuaikan ketersediaan di dapur 😉

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Buat rendang tak sesulit yg kupikirkan ^^

Telur Dadar Rendang #BikinRamadanBerkesan

Telur Dadar Rendang #BikinRamadanBerkesan

Telur dadar gitu2 aja kam bosen, kebetulan ada rendang, campurin aja bumbunya sama telur, jadi enak loh bun... #BikinRamadanBerkesan

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

1 Porsi
2 jam
16. Rendang daging

16. Rendang daging

Kemarin pas beli daging cincang buat tumis buncis, sekalianngeborong daging buat rendang. Belum pernah coba masak rendang sih, sok berani mau masak tp agak khawatir.😣 Tapi hasilnya tidak terlalu mengecewakan kok 😆

10 potong
Rendang Jengkol Sederhana

Rendang Jengkol Sederhana

Gak tau kenapa waktu itu pengen banget makan jengkol jadi coba-coba lah buat masakan ini, dan ini pertama kali sebenarnya masak rendang dan seneng banget karena rasanya enak dan ternyata mudah banget bikinnya, orang rumah juga suka sama masakan ini.. 😊😊😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

264. Chicken Hot Rods dan Nasi Rendang ala KFC

264. Chicken Hot Rods dan Nasi Rendang ala KFC

Kenapa kepikiran coba bikin ini? Soalnya udah 2x coba menu ini di KFC nasinya ga mateng dan saosnya terlalu pedeeess ga kuat moms, ampuun😂.. Karena suami doyan kebangetan sama menu ini sy beraniin trial menu KFC ini. Dan suami comment "Enakan buatan mamih ini sih" caelaah☺ Sebetulnya sausnya mirip2 sama saus bangkok pedes manis dan ada asem2nya juga. Untuk nasinya saya buat pakai bumbu rendang instan merk indofood di ricecooker. Yuuk moms, coba menu ini dirumah selain enak lebih hemat pastinya😉

4 porsi
Rendang nangka muda

Rendang nangka muda

Baru dikasih tetangga sayur nangka yg super enak, jadi pengen bikin

5 porsi
1 jam
Rendang

Rendang

Kemarin bikin rendang hasil request suami .. Kebetulan ada stok daging cuma sedikit 😂

Telat post Daging rendang ala2

Telat post Daging rendang ala2

Niat mau buat rendang tpi apa daya ta ad bahan yg lengkap jadi kita buat rendang ala2 tpi rasax nikmat sekali😁