Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang jengki yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang jengki yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengki, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang jengki bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengki memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
sdh lama ga masak jengkol..tiba2 pas belanja lht jengkol ..jd pgn๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengki:
- 1/4 kg jengkol rendam semalam paginya direbus sampe empuk..geprek
- bumbu dihaluskan :
- secukupnya cabe merah
- secukupnya bawang putih
- secukupnya bawang merah
- kemiri
- sedikit kunyit
- jahe
- sdkit pala
- lengkuas
- daun salam
- daun kunyit
- sereh geprek
- sckupnya ketumbar
- bumbu lainnya :
- daun jeruk
- santan sckupnya yg agak kental(td beli 5rb di tukang kelapar)