Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Ayam yang Lezat

Dipos pada February 18, 2020

Rendang Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ala anak kos ๐Ÿฒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. Santan kara
  3. secukupnya Garam
  4. Bumbu Halus
  5. sesuai selera Cabe merah
  6. sesuai selera Cabe rawit
  7. 3 butir Kemiri
  8. 3 buah Bawang Merah
  9. 2 buah Bawang Putih
  10. 3 cm Jahe
  11. 2 cm Kunyit
  12. Bahan lain
  13. Daun salam
  14. Daun Jeruk
  15. 2 buah Kapulaga
  16. 2 buah Bunga Lawang
  17. 3 buah Cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Haluskan semua bumbu halus, kemudian panaskan wajan beri sedikit minyak goreng. Tumis bumbu sampai halus sampai wangi kemudian masukkan bahan pelengkap seperti daun salam, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, dan bunga lawang.
2
Setelah semua masuk dan wangi, masukkan daging ayam. Masak sampai kira2 bumbu meresap. Lalu masukkan sedikit air dan masukkan santan.
3
Tunggu daging matang dan sampai minyak dari kelapa keluar dan bumbu sudah mengental. Koreksi rasa jika sudah pas angkat rendang dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ceker

Rendang ceker

Biasanya yang direndang itu daging, nangka muda atau ayam kampung, laahh ini malah ceker. ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Gpp lah yaa, caara lain dari masakan ceker.

Nasi goreng rendang bumbu instant

Nasi goreng rendang bumbu instant

Pengen aja gitu buat nasgor yg beda .. Berhubung aq gk bisa bikin bumbu rendang sendiri., jadi beli yang instant .

15 menit
Ayam & Tahu Rendang Pedas

Ayam & Tahu Rendang Pedas

Hari ini pengen banget makan ayam rendang yg dicampur tahu sutera. Dimakan pakai nasi panas2 hmmm enak banget pastinya..

Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Masih ada sisa bumbu rendang lagi setengah. Maklum, anak kost bikin yang praktis. Ini yang terjadi ketika kamu bangun kesiangan, punya waktu kurang dari 1 jam, sebelum akhirnya berangkat kerja. Tapi ini bumbunya enak kok...

Rendang daging bumbu Bamboe

Rendang daging bumbu Bamboe

Rendang sll jd favorit utk byk org, penasaran mau nyoba bikin sndr dan enaknya bikin rendang adalah wlw bikinnya lama, awetnya jg lama hehe

5 porsi
1 jam
Rendang, kuliner terenak no1 didunia

Rendang, kuliner terenak no1 didunia

Berawal dari banyaknya stok daging dikulkas, jd pengen coba olah jd masakan yg paling enk didunia satu ini. Resepnya sudah turun temurun, jg sy kutip dr emak2 setiap kali ada hajatan, sy perhatikan dan jg bnyak tanya. Mungkin masakan sy ini masih ada kurangnya, sy menerima saran dan masukan yg memperkaya wawasan memasak ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜„

3 ย jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

penasaran dari dulu dengan jengkol, gimana cara masak dan seperti apa rasanya cuss lah.. resepnya saya contek dr "pram's kitchen" dan tambahan bahan dr saya Cuss kita masak.. hehee

4 porsi
Rendang jengkol

Rendang jengkol

ini ceritanya lagi main ketempat tante, terus dikasih jengki banyak bingit, ahhhh kebetulan nih lagi pengin rendang. yuk cussss bereksperimen....

Rendang kikil ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Rendang kikil ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Ber experimen lagi, bukan aniezafa kalo masak gak berexperimen, DEMI ALLAH JUARA ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ENAKKKKKKK PAKE BANGET, ceritanya gini kan lagi pengen rendang, tapi biasanya rendang daging, ayam, jengkol udah sering banget, jadi iseng nyobain rendang kikil masha allah kenikmatan yang HQQ ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Nagih banget, mau masak ini lagi nanti kalo habis hihihihi nyesel cuma satu kg, besok2 mw rendang banyak2 ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚(rakus bgt ya) okeee mari masak, selamat mencoba

90 menitan
Rendang sapi sederhana

Rendang sapi sederhana

ngabisin daging lebaran haji kemarin diminta mertua masak rendang, ikutin resepnya punya mamah

Rendang super pedas๐ŸŒถ

Rendang super pedas๐ŸŒถ

Butuh kesabaran ya moms kalo mau makan enak,,star Dr jam 8:00 - 11:30 haduhhh butuh permak muka kayanya ya moms buat para moms yg suka depan kompor๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜…

Rendang Daging

Rendang Daging

pengen banget masak rendang, ini perdana bgt aq masak rendang. jadi lg masak deg degkan jg ya, kaya mau ujian..hhahaa. tp Alhamdulillah yg aq suruh tes misua langsung jd. pede jg jg gitu klo hasilnya oke lah..๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

4 orang
Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Rendang praktis pedes endees. Selamat makan siang. Semoga bermanfaat yaa โค

5 porsi
+/- 1 jam
Rendang daging dan telor kampung sehat

Rendang daging dan telor kampung sehat

Karena daging sapi sudah banyak lemaknya, biar sehat, coba resep ini ya bun. Meskipun tanpa santan, tanpa parutan kelapa yg di sangrai , resep ini enak banget.

264. Chicken Hot Rods dan Nasi Rendang ala KFC

264. Chicken Hot Rods dan Nasi Rendang ala KFC

Kenapa kepikiran coba bikin ini? Soalnya udah 2x coba menu ini di KFC nasinya ga mateng dan saosnya terlalu pedeeess ga kuat moms, ampuun๐Ÿ˜‚.. Karena suami doyan kebangetan sama menu ini sy beraniin trial menu KFC ini. Dan suami comment "Enakan buatan mamih ini sih" caelaahโ˜บ Sebetulnya sausnya mirip2 sama saus bangkok pedes manis dan ada asem2nya juga. Untuk nasinya saya buat pakai bumbu rendang instan merk indofood di ricecooker. Yuuk moms, coba menu ini dirumah selain enak lebih hemat pastinya๐Ÿ˜‰

4 porsi
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Kata orang masak rendang harus sabar supaya hasilnya enak. Resep ini enak dan sederhana, rasanya mirip dengan yg ada di RM Padang Sederh*na Jakarta. Gak usah delivery lg ah... Yuk dicoba!

20 Potong
3 jam