Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang yang Menggugah Selera

Dipos pada February 22, 2020

Rendang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 18 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. resep rendang yang ini bumbu lgs masuk semua beserta santan aduk rata baru masukan daging lalu aduk2 trus pelan2.daging nya kualitas bagus sperti khas dalam dan Pastikan bumbu dan cabe digiling halus yaaa..Untuk hari pertama tidak usah terlalu kering krn lama2 dipanaskan akan semakin kering jg mom, sayang bumbunya cepat habis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 1 kg daging khas dalam
  2. 1 L santan kental (3butir kelapa)
  3. 2 sdm cabe giling halus
  4. 1 lembar daun kunyit (boleh skip)
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 buah serai, digeprek
  8. 1 bh bunga lawang/ staranish
  9. 1/2 bh pala, geprek
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. secukupnya Garam
  12. 200 ml air/ air kelapa
  13. Bumbu Halus :
  14. 15 buah bawang merah
  15. 10 buah bawang putih
  16. 1 jempol besar jahe
  17. 1 jempol besar lengkuas
  18. Kunyit secukupnya sampai warnanya kuning bagus

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Masukan smua bumbu, santan dan air aduk rata, masukan daging, masak dengan api kecil sambil trus diaduk pelan-pelan kurang lebih 3jam - 4jam. Koreksi rasa, jgn tlalu banyak memasukan garam karna semakin lama rasanya akan semakin asin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging

Rendang daging

Masak rendang harus sabar ya ibu2 mbk2.. karna prosesnya lama hasilnya juga mantaph lho.yuk dicoba..

k
Randang Cubadak (Rendang Nangka) #pr_recookrancakbana

Randang Cubadak (Rendang Nangka) #pr_recookrancakbana

Kebetulan banget lagi recook rendang nangkanya uni michico octavian karena baru dikasih nangka muda sama temen kantor. Eeh.. pas buka cookpad tnyata minggu ini #pr nya lagi ala2 padang. Rancak dan pas bana! Ini pake stengah resep aja dan tetelannya aku ganti ceker ayam. Komposisi bahan modif2 dikit sesuaikan selera saya. Yang mau resep aslinya, langsung aja kepoin cookpad-nya uni Michico yaa..! 😊

Rendang ayam simple

Rendang ayam simple

Pengobat rindu akan makanan2 sumatra.. Bikin resep yg gampang tpi enak

6 porsi
Rendang Ati Ampela dan jengkol

Rendang Ati Ampela dan jengkol

Ter enak, ter endul, πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Karna bapak pulang kerumah karna sudah sebulan pergi ke tempat saudara akhirnya masakin masakan vavoritenya,,, Q sih krg paham soal hati ampela ayam, dan taunya dibelah dibersihkan sampe bersih, pas direbus bentar kok ampela bewarna dan nanya ke mama(via Teflon karna beda rumah) katanya pecah empedu dan ampelanya jadi pahit gak bs dimakan, akhirnya kepasar cpt2 beli lg sxan mnta dibersihin, sampe rmh tgl kita cuci, πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Rendang Sapi Bumbu Instan

Rendang Sapi Bumbu Instan

Coba masak rendang simple. Cocok buat yg mau belajar masak rendang apalagi buat ibu2 yg baru berumah tangga. Mau masak enak ga pake ribet

4-6 porsi
2 Jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

17.04.19 (15.1) Nikmat mana lagi yang engkau dustakan ?? Yes, inilah salah satunya kenikmatan yang hqq 🀣 Harap berhati-hati karena bisa menyebabkan kekhilafan alias nyendok nasi berkali-kali Oiya sedikit tips dari saya yg dirangkum dari berbagai sumber 1. Sebaiknya jengkol direndam semalaman utk mengurangi bau dan rasa pahit (ganti air rendaman setiap 2-3 jam sekali) 2. Rebus jengkol dg daun salam&sereh atau kopi hitam bubuk 3. Selama proses perebusan tambahkan sedikit2 air baru agar baunya tdk menyengat 4. Tentunya pilih jengkol yg tua, krn kalau jengkol yg masih muda/setengah tua mau direbus lama pun jadinya sewaktu dimakan masih cekres2 (duuh apalah bahasanya 😁😁) Selamat mencoba πŸ€— #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity

Rendang sapi dengan susu full cream

Rendang sapi dengan susu full cream

#HariGiziNasional2019

Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana)

Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana)

29/04/2018. The power of stock photoπŸ˜…. Ini rendang ayam bikinan 2 minggu yg lalu. Tadinya mau publish buat event pekan inspirasi cookpadπŸ™ˆ,tp ngak sempet nulis resep😜. Memang...butuh waktu agak lama utk masak ini. Tp semua terbayarkan dengan rasanya yg lamak banaaa,tambuah ciek...tambuah ciek... Sampe tinggal 4 potong buat dipotoπŸ˜…. Alhamdulillah,msh bisa diabadikan utk nyimpen resep. Btw,ini pertamakali bikin rendang dgn bumbu bikinan sendiri,biasanya sy pake bumbu instan atau bumbu giling yg sudah jadi di pasar😊. Resep dari Michico Octavian,aseli padang,yg sejak bisa makan rendang sampe sekarang...sejak jaman ngulek sampe pake blender...ngak prnh beli bumbu jadi😍. Tarimo kasi resepnyo uni😘😘😘.

Macaroni rendang tabur keju(#PR_Pasta)

Macaroni rendang tabur keju(#PR_Pasta)

Pas banget td pagi masak rendang...coba di padu dengan macaroni plus keju tabur ternyata enak jugaπŸ˜„ kebetulan bisa coba tantangan PR sekalian...ayyoo dicoba

Ayam bakar bumbu rendang

Ayam bakar bumbu rendang

liat temen bs buat ayam bakar jadi apasalh kita ikut coba ternyata maknyusss#cookpadcommunitytangsel

Rendang Daging Sapi πŸ₯˜πŸ΄

Rendang Daging Sapi πŸ₯˜πŸ΄

Masak berdua wiff my mom..😊😊😊

10 porsi
45 menit
Beef Rendang ala @icha.irawan

Beef Rendang ala @icha.irawan

Gak rugi didepan kompor 4 jam hehe.. rasanya enak banget seriusan.. gak rugi ngaduk terus haha..