Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 18 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum.. resep rendang yang ini bumbu lgs masuk semua beserta santan aduk rata baru masukan daging lalu aduk2 trus pelan2.daging nya kualitas bagus sperti khas dalam dan Pastikan bumbu dan cabe digiling halus yaaa..Untuk hari pertama tidak usah terlalu kering krn lama2 dipanaskan akan semakin kering jg mom, sayang bumbunya cepat habis.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging khas dalam
- 1 L santan kental (3butir kelapa)
- 2 sdm cabe giling halus
- 1 lembar daun kunyit (boleh skip)
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 buah serai, digeprek
- 1 bh bunga lawang/ staranish
- 1/2 bh pala, geprek
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya Garam
- 200 ml air/ air kelapa
- Bumbu Halus :
- 15 buah bawang merah
- 10 buah bawang putih
- 1 jempol besar jahe
- 1 jempol besar lengkuas
- Kunyit secukupnya sampai warnanya kuning bagus