Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Kampung yang Enak

Dipos pada February 10, 2022

Opor Ayam Kampung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Kampung yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam Kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru Pas belanja bulanan, lihat fiber creme jadi penasaran,, ambillah satu mo nyobain katanya bisa jadi pengganti santan. Pas kebetulan ayam peliharaan paksu udah pada gede padahal baru 4 bulan,,, bulunya masih banyak yg belum numbuh sempurna, masih dibawah pori2 kulit, hingga susah untuk bisa dicabut bersih,, πŸ™ˆ tapi udah mulai pada nakal 😁,,, mulai susah dibilangin,, pinginnya main jauh2 πŸ™‰,, sebelum diprotes tetangga gegara tanamannya ditotoli ayam, makanya mulailah dipotong satu persatu 😁 jadilah opor ayam kampung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 50 gr fiber creme (sesuai selera)
  3. Bumbu halus :
  4. 7 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 butir kemiri
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1/2 sdt lada butiran
  9. 1/4 sdt jinten
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkuas
  12. Bumbu lainnya :
  13. 2 lembar daun salam
  14. 1 batang serai geprek
  15. 2 ruas lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung

1
Cuci bersih ayam, didihkan air, lalu rebus ayam 5 menit, buang airnya, ganti dgn air baru, lanjutkan rebus lagi sampai setengah empuk
2
Siapkan bumbu halus, blender atau ulek sampai halus. Lalu tumis dgn daun salam, serai dan lengkuas sampai harum.
3
Masukkan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan gula,
4
Masukkan fiber creme, aduk. Koreksi rasa.
5
Setelah ayam empuk dan rasa sudah pas. Matikan kompor lalu sajikan.
Opor Ayam Kampung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Mendung hawanya,ga mau ribet bikin ayam..tinggal cemplung ❀

Opor Jengkol by: Erni Hartanti.AmdπŸ˜„πŸ˜πŸ˜˜

Opor Jengkol by: Erni Hartanti.AmdπŸ˜„πŸ˜πŸ˜˜

Rindu kangen jengkoool...hmm...sekali bikin langsung krucuk..kepengen makan..iyaiya....semngat makan.

4 porsi
10 menit
Tahu terik

Tahu terik

Tahu Terik makanan khas dari daerah jawa tengah,ciri khas makanan ini rasa ny manis,gurih & terasa ketumbar nya.Ada yg membuat dgn sedkt kuah/nyemek ad juga yg banyak kuahnya,smua tergantung selera Sebagai lauk/camilan jga sma2 enak nya. Ada 2 versi tahu terik ini,ada yg kuning & keoklatn,yg sy buat ini yg kecokltan Resep dri mamah sy😍 Sy tuliskan resep ny siapa tau bunda2 ad yg mw buat jg drumah

Opor ayam

Opor ayam

Setiap natal kami selalu pulang ke palembang, anak sy selalu suka sama opor ayam omanya😁 hr ini bingung mo masak apa eh tiba2 inget kesukaannya koko..lgs deh mama masak menu ini, sy sengaja bikin yg light tdk kental

1 porsi
35 menit
Opor Ayam Tahu Rendah Lemak

Opor Ayam Tahu Rendah Lemak

Ini aku pake bumbu instan dari mamasuka, biasanya pake yg indofood dan aku lebih suka yg indofood hehe tapi kalo kata paksu mah duaduanya juga enak. Yah namanya juga laki2 ya buibuk. Aku masak ini cuma buat makan 3 orang ya, kalau mau bikin banyak silahkan dikali lipatkan aja yaaa^^

Opor ayam bumbu kuning simpel no ribet

Opor ayam bumbu kuning simpel no ribet

Sebenernya ada ayam yg udah di potong" buat masak rica" . Tapi malah pindah haluan masak opor wkwkk

Terik daging sapi khas Wonogiri

Terik daging sapi khas Wonogiri

Finaly sy masak terik daging sapi....resep ibu,yg notabene org Wonogiri...kulo pasti tiyang Wonogiri juga kan, hehheh(garing)biasa ibu selalu mix dgn iso alias babat n usus sapi, uh... Mantapss bnget😘.. Tpi karena batam, jarang ada iso... Aku mix pk tempe, krana syg klo g dipKe, cuma ½ papan tempe aj kok.... N suamiq sukak loh ma terikknya.... Baru pertama makan ini, hehehee suami org melayu 😊

Opor Ayam

Opor Ayam

Punya Ayam di kulkas terus bingung mau di apain😁😁 akhirnya malem2 eksekusi buat makan malem deh ...

Opor ayam, tahu dan telur tanpa santan

Opor ayam, tahu dan telur tanpa santan

Lagi ga boleh konsumsi santan masak n low minyak goreng karena magh. Tapi lagi pengen opor. Alhamdulillah ada kemiri sebagai salah satu alternatif pengganti gurihnya santan. Kuncinya adalah sangrai/bakar bumbu2 sebelum diolah jadi aromanya keluar n masakan jadi lebih sedap. Yowes lanjut...

Opor Ayam Cap Go Meh

Opor Ayam Cap Go Meh

Opor ayam khas rumahan. Mudah dibuat dan rasanya maknyussss

TERIK AYAM TAHU #SelasaBisa

TERIK AYAM TAHU #SelasaBisa

#selasabisa #cookpadcommunity #resepkuhariini #cookpadcommunity_surabaya #clover #cookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Naads_kitchen ceritanya tempo hari beli gudeg, trs dikasih lauk ayam. Penasaran sama rasanya yg gurih2 manis medhog gitu. Coba nanya nama masakannya apa, trs dikasih tau kalo itu namanya terik ayam. Coba cari2 resep yang menurut saya gambarnya sesuai dengan apa yg saya lihat & komposisi bumbunya matching 😁 ini aq nyontek resepnya mba @siska_dewi_lestari dengan sedikit modifikasi. Deg-degan karena pertama kalinya buat. Untung rasanya sesuai ekspektasi 😁😁😁😁

Opor ayam tempe

Opor ayam tempe

Hari Minggu biasanya masak yg agak enak dikit ahaha. Tp maap yah efek kesiangan dan udh kelaparan. Fotonya jd dizoom hasil jepret dr Opor yg masih nangkring diwajan πŸ˜† tp btw biasanya aku juga gt sih klo foto2 makanan. Krn males aja harus plating cantik2 gt wkwkwk πŸ˜…

Opor Ayam Telur Tahu Gurih

Opor Ayam Telur Tahu Gurih

Ini opor tanpa kunyit ya Moms. Tetep lekker. Si kembar dan Kakaknya doyan makan opor ini dgn lahappppnyaaa πŸ€—

Kicik atau terik daging sapi

Kicik atau terik daging sapi

Selamat hari raya Idul Adha, taqobbalallahu minna waminkum ya. Pasti d freezer byk stok daging nih. Krn kangen masakan mami d rmh, pengin deh masak kicik. Alhamdulillah suami suka, enak katanya 😍🎊

10 porsi
60 menit
Opor ayam

Opor ayam

Opor yg aku bikin ini opor ayam kering ...klo mau opor ayam yg kuah tinggal tmbh bumbu dan air ya😊