Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor tahu kepala yang Enak Banget

Dipos pada February 14, 2022

Opor tahu kepala

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor tahu kepala yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor tahu kepala yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor tahu kepala, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor tahu kepala sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor tahu kepala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor tahu kepala memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor tahu kepala:

  1. 1 bungkus tahu coklat
  2. 1/2 kg kepala Ayam
  3. sejumput Ketumbar ,
  4. 7 butir merica
  5. 4 siung bawang putih
  6. Gula merah
  7. Garam,penyedap jamur
  8. 1/2 bungkus santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Opor tahu kepala

1
Cuci bersih kepala ayam, rebus sebentar buang airnya
2
Uleg halus ketumbar dan mrica, bawang putihnya, asal geprek saja
3
Panaskan minyak goreng sedikit saja buat ngongseng bumbunya
4
Masukkan sedikit air, garam, gula merah, penyedap jamur,
5
Mendidih,masukkan kepala ayam yg sudah direbus dan tahu,
6
Tambahkan air, tutup wajan ungkep sampe kepala ayam empuk dan bumbu menyerap
7
Cairkan 1/2 bungkus santan kara dengan segelas air
8
Masukkan ke ungkepan kepala ayam tahu, aduk pelan
9
Sampai mendidih lagi, tes rasa
10
Siap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Menu masakan satu ini yg plg sering keluar pas lebaran, krn gak afdol klo lebaran gak bikin ketupat sama opor ayam. Ini resep opor ayam porsi besar ya, bs disesuaikan sndr klo mau buat untuk jml sedikit 😊

Opor Ayam Tahu Rendah Lemak

Opor Ayam Tahu Rendah Lemak

Ini aku pake bumbu instan dari mamasuka, biasanya pake yg indofood dan aku lebih suka yg indofood hehe tapi kalo kata paksu mah duaduanya juga enak. Yah namanya juga laki2 ya buibuk. Aku masak ini cuma buat makan 3 orang ya, kalau mau bikin banyak silahkan dikali lipatkan aja yaaa^^

Opor ayamku

Opor ayamku

Balitaku paling suka kalau makan sama opor ini mungkin Karena rasa gurih dan creamy dari santan kali ya yuk kita buat opornya ya bunda...

20menit
Terik Santan Puyuh

Terik Santan Puyuh

Terik santan ini isinya udang, puyuh, tahu, dan tempe. Kalo takut kolesterol santannya dikit aja. Meskipun dikit tapi masih enak kok. Selamat mencoba 😊

5 porsi
Lontong Opor Ayam Suwir

Lontong Opor Ayam Suwir

Yang pernah tinggal di Cilacap pasti tau dong, lontong opor pak mul? Entah kenapa pak mul ini legendaris bgt ya disana. Tapi memang enak sih. Rasanya sederhana, namun bikin nagih. Terakhir mkn disana mungkin 10th yang lalu. Sebenernya udh lama bgt pengen bikin lontong opor seperti itu, tp blm nemu resep yg cocok. Akan tetapi, resep kali ini cukup bs mengobati kerinduan loh :) Selamat mencoba.

4-5 porsi
45 menit
Opor Ayam Suwir Kecap

Opor Ayam Suwir Kecap

Masakan ini lebih enak pakai ayam bertulang, direbus bersama santan agar sumsumnya keluar n meresap lagi. Nanti stlh matang br diangkat tulang2nya. Kl aku hidangkan ayam ini msh bertulang krn enak dihisap2. Buat bekal diangkat tulangnya ya bunda, biar anak2 gampang mkn nya. Dampingi pake sayur bening....enak banged

6 porsi
Opor daging empuk

Opor daging empuk

Satu lagi yang aku gak nyangka bisa masak ini. Hmmm lezat

Opor Ayam-Tofu

Opor Ayam-Tofu

Menyambut lebaran ketupat. 7 syawal 1439 H. Hiroshima, Japan

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Masih dalam edisi menu lebaran, cuma telat aja postingannya. Opor ayam kampung dengan kuah putih yg santannya ga kental bikin ga eneg. Dan ada tips di bawah supaya opor ga gampang basi. Selamat mencoba.

Opor Telur & Tahu

Opor Telur & Tahu

4-5 porsi
60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Ngidam opor ayam dan maunya masak sendiri #lindacookingdiary

Opor Tahu Kulit

Opor Tahu Kulit

Ceritanya lagi ditantangin soal 'rasa masakan' "Masakannya ditunggu jam 11" katanya gitu. Jadi yaudah, masak dengan bahan dan kemampuan seadanya hehe 😁😁😁 Tapi soal rasa tetep paling utama 👍👌😎

3-4 porsi
20 menit
Opor ayam dan kentang

Opor ayam dan kentang

#tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadindonesia #cookpad

Ayam opor

Ayam opor

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Chicken Opor - Opor Ayam

Chicken Opor - Opor Ayam

Ceritanya lebaran kemarin, pengen ikut-ikutan makan opor ayam.. Liat di frezeer ada ayam seekor utuh, langsung di eksekusi deh.. Akhirnya jadilah resep opor ayam + telur ini yang sederhana tapi nikmat.. Ternyata rasanya juga tidak kalah loh sama opor yang di restoran punya.. Hehehe.. Selamat Mencoba!!^^

8 porsi
40 menit
Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Lebaran kemarin request dari Abah buat masak opor tapi bosen ayam... Jadilah pake nya telor dan tahu... Ga kalah endez kok ternyata 😋

5 porsi
30-45 menit