Langkah Mudah untuk Membuat Terik daging sapi khas Wonogiri yang Lezat

Dipos pada February 10, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Terik daging sapi khas Wonogiri yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Terik daging sapi khas Wonogiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Terik daging sapi khas Wonogiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Terik daging sapi khas Wonogiri bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik daging sapi khas Wonogiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik daging sapi khas Wonogiri memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Finaly sy masak terik daging sapi....resep ibu,yg notabene org Wonogiri...kulo pasti tiyang Wonogiri juga kan, hehheh(garing)biasa ibu selalu mix dgn iso alias babat n usus sapi, uh... Mantapss bnget😘.. Tpi karena batam, jarang ada iso... Aku mix pk tempe, krana syg klo g dipKe, cuma ½ papan tempe aj kok.... N suamiq sukak loh ma terikknya.... Baru pertama makan ini, hehehee suami org melayu 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik daging sapi khas Wonogiri:

1/2 kg daging sapi
Gula jawa ½sisir(g suka manis, klo mau manis tambah lagi)
65 ml Santan kara
Daun salam
Laos
Bumbu halus
5 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
1 1/2 Kemiri
Ketumbar(sy pk desaku)
Garam
Royco rasa daging sapi
Jeruk nipis 1 kecil

Langkah-langkah untuk membuat Terik daging sapi khas Wonogiri

Potong daging sapi sesuai selera, cuci di air yg mengalir, setelah itu kasih perasan jeruk nipis, biar hilang bau amisnya, tunggu 15 menit,dan cuci lagi

Terik daging sapi khas Wonogiri - Step 1

Siapkan bumbu halus, ulek(aku blend)

Terik daging sapi khas Wonogiri - Step 2

Siapkan wajan,kasih minyak goreng untuk menumis, tumis bumbu hingga harum,masukkan laos dan daun salam

Terik daging sapi khas Wonogiri - Step 3

Masukkan daging sapi, aduk² dan tunggu hingga meresap

Terik daging sapi khas Wonogiri - Step 4

Masukkan air matang,tunggu hingga mendidih...(kalo ak tunggu lama bunda, biar dagingny empuk) setelah itu kasih santan kental, aduk2 jgn sampai pecah, masukkan gula jawa yg udah didsisir... Royco, garam, sesuai filing bunda ya... Icip rasa, aduk2...tunggu kejap... Hingga air agk mengusut(sat)kalo saya suka yg nyemek2 ya bunda... Tpi ada yg suka berkuah... Sesuaikan selera bunda.... Matikan kompor, ambil piring, nasi hangat.... Siap dimakan, Recomeded bget klo ada sambal goreng kentang

Terik daging sapi khas Wonogiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kentang

Opor telur tahu tempe no ribet 💁

Memanfaatkan sisa bahan yg ada di kulkas 😊 #duaresepterbaruku

4 porsi

Opor Ayam Bumbu Kuning #AntiRibet #SiapRamadhan

Sabtu bersama suami, masak opor dan brownis. Ini nih bunda jadinya. Mantap banget. Sampai kata mertua, rasanya nendang. Cocok nih buat menu lebaran. Saat puasa juga oke. Sebab resepnya #AntiRibet karena pas #SiapRamadhan harus lebih prepare ke ibadah ya.

Opor ayam tahu / tahu kuah santan kuning

Opor 3T tempe tahu telor

Hari ini si kaka minta d buatin sayur kesukaan yg biasa dimasakin neneknya, jd lah emaknya bikin ini, ga ribet cukup 1 x masak kelar, ga bikin lauk lain 😁

Opor campur campur bumbu pedas

Opor ayam kuah kuning

Sambel Merah untuk Opor Ayam

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kentang santan (terik kentang)

Kentang adalah salah satu bahan masakan yang banyak manfaatnya, salah satunya adalah mencegah kanker juga menurunkan kolesterol, sehingga baik untuk kita untuk sering mengonsumsi kentang, ditambah dengan memasak menggunakan bawang putih yang juga memiliki khasiat sebagai anti kanker, sehingga saya menggunakan bawang putih yang cukup banyak meskipun mungkin untuk rasa menjadi kurang balance. Selain itu saya tidak menggunakan gula pasir atau pun MSG (baik vetsin atau pun kaldu bubu sepeeti roy*o) karena tidak baik untuk tubuh. Dengan cara memasak yang baik, dan bahan-bahan yang alami semoga bisa menjadi salah satu cara menjaga tubuh, alhamdulillah bila bisa juga menjadi obat. ketika kita tertimpa suatu yang kita anggap keburukan, pastilah kita merasa sedih, namun tiada guna kita berlarut dalam kesedihan,berbuat yang terbaik untuk keluarga dan sesama,membahagiakan orang orang lain, adalah cara paling ampuh agar kita bahagia apapun kondisi kita..tetap semangat kawan,,apapun kondisi kita,kita masih bisa berbuat sesuatu yang berguna! Fighting!!! Saya Peduli Kanker Payudara #pejuangdapur #PeduliKankerPayudara

Opor ayam kampung+tahu+labu siam

Opor Ayam Telur

andalan di Hari Raya 😍 disukai tua dan muda.. langsung kebayang makan opor n ketupat.. lebih enak lg kalo dilengkapi sm sambel goreng kentang ati ampela pete 'n sayur godog.. wuiihhhh Mantafffff...👌🏻 resep nyusul yaaakk🤗

60 menit

Opor ayam bumbu kuning

Mm mertua sy sdh wafat sblm sy menikah jd sy skrg tinggal bertiga dg pp mertua.kt org2,mm mertua pintar masak jd sy minder kl masakkin mertua hehe stlh tau ada cookpad smua jd lbh mudah.wkt liat resep ayam opor bumbu kuning by rina p ini sy lgsg tertarik.sy cemplungin kentang,wortel,tahu goreng n buncis biar all in one(dasar males msk sayur lg hehe).bumbu2 resep asli sy dobelin krn ayamnya byk temen2 yg ikut di kuali kan😅sy keabisan laos,smua ud diparut utk ayam goreng jd trpaksa pk yg parut deh hehe kunyit sy stok dlm bentuk bubuk biar blender ga jd kuning.trs sy lbh suka kental jd kemiri dibanyakin,santen dikurangin takut kolesterol hehe nah biasanya pp makan lauk yg digoreng2 jd wkt sy cb buat ayam opor bumbu kuning ini sy deg2an apakah dia mau mkn or ga.trnyata sodara2...yayyyyyy...pp doyan:kentang,buncis n ayam abis(dia ga suka wortel).resep ini kudu disimpen nih jd warisan kuliner sy😘 #reseppertamaku

1 jam

Opor Ayam Tanpa Susu

10-12 porsi

Kuah Opor

Opor Ayam pedas

Biasa masak opor adem kali ini pengen yg ada sensasi nya di putusin dech akhirnya tambahin cabe Jadi ini opor ala ala sendiri

Opor ayam ala my family

Opor nangka muda dan ciri2 atau tanda2 bumbu yg matang

Nangka muda / gori / tewel / apalah itu namanya 😅 Ibuk saya sering masak beginian dulu, dan saya jelaass waktu itu sih gasuka bgt 😂😂 (maklum, masi SD, masih pilih2 makanan). Tp sejak merantau di tanah orang, seriiiing bgt keinget oohh dulu ibuk pernah masak ini, itu, anu. Dan sedihnya, klo di rantau nih, satu2nya cara utk bisa menikmati masakan beliau ya dgn masak sendiri, tinggal sms aja minta resep 😬 Resep ini takarannya masih kira2 yaa karna ibuk saya klo ditanya jumlahnya brp bla bla bla, pasti jawabnya "yo dikiro2 dewe lah" (ya dikira2 sendiri) 😓😓. Jadi klo ada yg punya resep opor andalan, silakan pake resep dan takaran sendiri, tinggal ayamnya diganti aja sama nangka muda. Btw ini kebanyakan kunyit 😂 buatan ibuk saya warnanya cenderung pucat, tp gpp lah yaa masi latihan (latihan masak😆)

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan