Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Andalan Keluarga-ku yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Andalan Keluarga-ku yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Andalan Keluarga-ku, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Andalan Keluarga-ku ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Andalan Keluarga-ku sekitar 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Andalan Keluarga-ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Andalan Keluarga-ku memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jelang Tahun Baru 2019 : kemarin buat lagi rendang kesukaan keluargaku... Sejak 30 tahun lalu mulai buat, belajar dari buku resep Tuti Soenardi, pakar kuliner majalah Femina kala itu Selamat Tahun Baru Cook Pad-ders: Happy and prosperous year 💞
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Andalan Keluarga-ku:
- 3,5 kg daging sapi (paha)
- 1 kg Kentang, kupas, potong2
- Bumbu Halus
- 100 g cabai rawit
- 200 g cabai keriting
- 35 siung bawang putih
- 25 siung bawang merah
- 11/2 ruas kunyit
- 3 ruas jahe
- Sepotong laos, geprek
- 5 batang sereh, geprek
- 5 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 5 biji asam jawa
- 2 lembar daun kunyit, suwir
- Secukupnya minyak goreng
- secukupnya Bumbu Penyedap
- Gongso dan haluskan :
- 1 sdm munjung ketumbar
- 12 butir kemiri
- 1 sdt munjung garam
- Siapkan santan kental dan encer dari 3 buah kelapa, sisihkan
