Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Lontong sayur yang Menggugah Selera

Dipos pada March 29, 2022

Lontong sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Lontong sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lontong sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur:

  1. 1 buah labu siam(iris korek memanjang)
  2. 1/2 potong tempe iris dadu
  3. 2 Batang sere geprek
  4. 1 ruas lengkuas geprek
  5. 3 lembar daun salam
  6. Santan kelapa dari 1/2 kelapa (peras)
  7. 1 buah ketupat/lontong
  8. Bahan yang dihaluskan/diblender:
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt lada
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. 3 butir kemiri
  16. 5 buah cabe keriting
  17. Bahan pelengkap:
  18. Telur rebus
  19. Kerupuk
  20. Sambal
  21. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur

1
Panaskan 2sdm minyak goreng di kwali, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai Wangi, masukan sereh, lengkuas, daun salam
2
Kemudian masukan labu siam dan tempe, tumis sebentar, ketika sudah layu masukan santan kelapa,
3
SMasak selama 15 menit sambil diaduk agar santan tidak pecah, sambil dikoreksi rasanya.
4
Setelah 15 menit, matikan api.
5
Susun di piring, katupat/lontong diiris, kemudian siram sayur yg dimasak tadi diatasnya, tambahkan telur bulat dan sambal, taburkan bawang goreng serta beri kerupuk diatasnya..
6
Selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Sayur Orem-Orem Khas Malang

Lontong Sayur Orem-Orem Khas Malang

Lagi kangen banget sama makanan yang satu ini, nah salah satu yang terkenal dekat kampus UM atau dekat SDN Percobaan 01. Pernah Ria SW pengen makan disitu tapi tutup warungnya 😅😅 tau gitu aku buatin ya hahaha. Jaman SD saya disitu, sering diajak bapak makan orem-orem ini sambil bapak nunggu waktu ngajar selanjutnya di kampus UM. Ini Saya pakai resep sayur labu siamnya mbak ria harsanti, tinggal dimodif aja isiannya biar sama dengan Sayur Orem kesayanganku 😍😍 #PejuangGoldenApron2

10 porsi
182. Laksa Bogor

182. Laksa Bogor

Bikin laksa, untuk setoran di #combongabibita_anekalaksa , recook dari @Indry Hapsari #cookpadcommunity_bogor

109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam

109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam

Tantangan kali ini sungguh luar biasa persiapannya. Ini masaknya sebenarnya praktis, eh tapi bahan isiannya aneka rupa. Kebetulan masaknya sangat niat dari subuh udah di dapur. Dan alhamdulillah semua suka. Tadi udah kepikir pake susu apa santan ya? Eh Mohon maaf karena ini porsi banyak untuk satu rumah, maka dihemat langsung lari ke tukang kelapa deh untuk membeli 1 butir santan. Trus pada kuahnya saya Masukkan kaldu cakar ayam dari cakar ayam yang sudah saya rebus terlebih dahulu. Tapi emang jadi agak lama nunggu kekentalannya. Tapi ehhh ennaaakk.. Recooked Teh Indry Hapsari Minggu 57 #ComBoNgabibita_AnekaLaksa #CookpadCommunity_Bogor

8 orang
60 menit
1. Lontong Tahu (Tahu Bumbu)

1. Lontong Tahu (Tahu Bumbu)

Kuliner khas Jawa Timur

2 porsi
Ketoprak

Ketoprak

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Liat ig nya mba @Susi Agung, jadi kangen pulang ke Jakarta, pengen makan ketoprak mamang2 yang suka lewat depan kantor 😀. Alhamdulillah adanya resepnya mba @Susi Agung saya jadi bisa bikin sendiri ketoprak kesukaan, meskipun minus kerupuknya, coz mau keluar, hujan deras 😁. Yuk kepoin resepnya disini. #cookpadcommunity_Balikpapan, KalTim. #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id

Soto Banjar (Kalimantan) 🥣🐥🥔

Soto Banjar (Kalimantan) 🥣🐥🥔

Dulu inget kalau makan soto ini pas hari raya lebaran dirumah tante. Dan itu udah lama banget, tiba-tiba kangen pengen makan soto ini. Rasanya berempah tapi light 🤤😃 cuma soto banjar yang aku buat ga pakai susu, melainkan gurihnya aku ganti pakai telur.

4 porsi
60 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1441H minal aidil wal faidzin mohon maaf lahir dan bathin kpd semua cookpaders bagi yg merayakan 💖 sajian yg wajib hadir ketika lebaran utk sekedar obat kangen karena ga bisa mudik😭. #TiketMasukGoldenApron. #GA_TheNextLevel #MudikOnline. #FestivalRamadhanCookpad

Coto Makassar

Coto Makassar

Coto ini khas dimakan dengan ketupat, krn tdk buat jadi dimakan dengan nasi jg ok. Selamat mencoba

3-4 porsi
Ketoprak home made

Ketoprak home made

Hbs lebaran bosen makanan bersanten.akhirnya makan ini aja. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang

8 porsi
Gado - gado siram

Gado - gado siram

Banyakin makan sayuran jadilah bikin gado2

Kupat tahu telor dadar #BikinRamadanBerkesan

Kupat tahu telor dadar #BikinRamadanBerkesan

Ada sisaan ketupat sama kacang trus dirumah lg gak masak jadi bikin kupat tahu aja deh sekalian buat makan siang...

1 porsi
Kupat tahu

Kupat tahu

Hari minggu wktu suami lg duty, plg2 pgn yg seger. Ad tahu dikulkas, hm... ydh bikin aja kupat tahu. 😊

Doclang

Doclang

Jajanan khas kaki lima di Kota Bogor. Doclang merupakan salah satu jajanan, khas Bogor. Yang selalu ada di setiap pasar atau tempat wisata kuliner kaki lima di Kota Bogor. Selama PSBB berlangsung, saya memang benar-benar mager di rumah saja. Dan ketika ada challenge dari Cookpad Community Bogor, jadi bersemangat untuk ikut serta. Ada yang kangen doclang jugakah?, mungkin yang saya buat rasanya tidak mirip. karena bumbu yang saya pakai adalah bumbu untuk cilok, hapunten yaaa. Tapi ini benar-benar pengobat hati, dikala belum bisa jajan diluar rumah. Bisa bebikinan doclang sendiri. Cuss bebikinan jajanan khas Bogor di rumah yuk.... #cookpadcommunitybogor #combongabibita_InStreetFood

4 porsi
120 menit
Tahu Kupat Solo

Tahu Kupat Solo

Hari ini lebaran ketupat, tadi ke pasar beli ketupat yang sudah jadi coz malas bikinnya ngabisin elpiji 😁 Eeh tapi aq lupa klo hari ini musti ke dinas pendidikan buat ngurus surat rekomendasi pindahan sekolah, langsung buka cookpad cari menu ketupat yang praktis dan bahan ada di kulkas, tanpa butuh waktu lama jadi laah Tahu Kupat ala orang Solo 😍 enak gak pake lama dan gak banyak lemak, setelah sarapan cuzz meluncur menuju diknas, begitu urusan rampung pulang nyampe rumah lapar lagi (efek stress) 😁 makan lagi tahu kupat nya bener" menggoda 😋😍 Source Nur Hamidah Ali

Soto Banjar/Nasi Sop Banjar

Soto Banjar/Nasi Sop Banjar

Idul Adha lagi di perantauan, biasa ada yg masakin gini, karena sendiri jadi bikin aja utk pertama kali dan hasilnya alhamdulillah anak dan suami suka 😍

Lontong Banjar

Lontong Banjar

Resep ini saya catat sebagai pengingat saya kalo ingin masak lontong lagi dikemudian hari, karena kemaren saya sudah mencoba membuat resep ini hasil modifikasi beberapa resep dan tanya2 dengan orang tua sendiri, ternyata hasilnya sangat enak..

12 porsi
Soto banjar

Soto banjar

Sebagai orang Kalimantan pingin banget ikut ngeramein #Pekan_Banjar kali ini. Walaupun saya di Kalimantan Tengah tapi kuliner dari Kalimantan Selatan banyak dijumpai disini.Salah satunya soto banjar ini.Udah 5thn disini biasanya klo kepingin langsung beli aja,ngga pernah terpikir untuk bikin sendiri.Jadi tantangan dari cookpad kali ini membuat saya berkenalan dengan yg namanya kapulaga dan pekak,secara saya klo masak paling cuma pake duo bawang aja hehehe... Ow iya soto banjar ini saya pake resep dari cookpadnya mba hanhanny ya dengan sedikit modif menyesuaikan bahan yg ada. Ternyata masak itu tidak sesulit yg dipikirkan ya bun?apalagi untuk keluarga tercinta 😍😍😍 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_pangkalanbun