Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang (cara dan selera keluarga saya) yang Sempurna

Dipos pada February 8, 2020

Rendang (cara dan selera keluarga saya)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang (cara dan selera keluarga saya) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang (cara dan selera keluarga saya) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang (cara dan selera keluarga saya), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang (cara dan selera keluarga saya) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang (cara dan selera keluarga saya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang (cara dan selera keluarga saya) memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di foto blm kering ya atau blm sepenuhnya jadi pas mau ambil foto sdah matang nya sudh keburu habis krn untuk dibagi" sma mertua dan sodara🤭🙏🙏🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang (cara dan selera keluarga saya):

  1. 1 Kg Gram daging sapi
  2. 200 ml santan kental
  3. 1000 ml santan cair
  4. Bumbu Halus
  5. 130 gram bawang merah
  6. 50 gram bawang putih
  7. 35 gram jahe
  8. 30 gram lengkuas
  9. 2 batang sereh
  10. 10 cabe merah keriting
  11. 8 cabe rawit merah
  12. Bumbu Utuh
  13. 1 lembar daun kunyit
  14. 1 batang sereh
  15. 2 lembar daun salam
  16. 5 lembar daun jeruk
  17. Bumbu yang disangrai lalu diHaluskan
  18. 1/4 butir biji pala
  19. Sedikit kayu manis
  20. 5 butir cengkeh
  21. 2 sdm ketumbar
  22. 1 sdm merica
  23. 1 sdt jintan
  24. 5 butir kapol
  25. 1 bunga pk atau bunga lawang

Langkah-langkah untuk membuat Rendang (cara dan selera keluarga saya)

1
Cuci bersih daging dan beri perasaan jeruk nipis, kemudian panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus lalu masukan bumbu utuh yg dan masak hingga airnya sat
Rendang (cara dan selera keluarga saya) - Step 1
Rendang (cara dan selera keluarga saya) - Step 1
2
Jika sdh sat dan bumbu mengental baru masukan daging sapinya lalu masukan santan cairnya dan masak hingga santan cairnya sat atau menyusut
Rendang (cara dan selera keluarga saya) - Step 2
Rendang (cara dan selera keluarga saya) - Step 2
Rendang (cara dan selera keluarga saya) - Step 2
3
Jika santan cairnya sudag sat maka masukan santan kentalnya sambil sering"di aduk" agar santan tidak pecah, jika santan hampir sat atau kering barulah masukan bumbu yg sdah di sangrai dan dihaluskan dan bumbui dgn garam dan gula secukupnya. Lalu aduk" hingga merata dan biarkan rendang smp kering atau sesuai selera anda mau kering atau sedikit basah. Setelah itu matikan api dan siap di sajikan
Rendang (cara dan selera keluarga saya) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang bumbu instan

Rendang bumbu instan

Cepat dan mudah

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Assalamu'alaikum..Udah lama banget aku ga posting resep masakan nih..Kali ini aku masak rendang jengkol..Nah,,di sini aku cuma mau share tahap pengolahan jengkol agar bebas dari bau..Kalo untuk resep bumbu rendangnya sendiri sama aja kayak resep rendang daging yang dulu uda pernah aku post..Bedanya kalo di sini bumbu rendangnya aku tumis dulu..

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Katanya sihhh anti kanker. Tapi yang namanya jengki belum pernah sekalipun icip-icip. Ni request pak misua. Hanya berbekal googling gimana caranya agar aroma "amoniak" ilang, coba beranikan diri buat di eksekusi....

Secukupnya
Rendang ayam

Rendang ayam

🙂

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Rendang presto

Rendang presto

Ceritanya mau bikin rendang buat sahur anak gadis. Tapi gk mau ribet kelamaan didapur. Ya sudah di presto aja biar cepet empuk nya😂.. Gk usah nunggu2 berjam2.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #rendang #siapramadan #antiribet

102.Rendang

102.Rendang

Ini resep keluarga turun temurun..simpan di sini aja

87. Ampela Bumbu Rendang

87. Ampela Bumbu Rendang

Bukankah Allah tidak akan memberikan cobaan diluar kemampuan hambanya? Keadaan apapun yang sedang dialami, yakinlah kamu bisa melewatinya walau separah apapun. Karena Allah itu Maha Benar. . . #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara #CookpadCommunity_Bandung . . Mengapa harus makan ampela ayam? Satu porsi (100 gram/3,5 ons) ampela ayam mengandung 2,68 gram lemak total, 78 mg sodium, 107 kcal, dan kurang dari 1 gram lemak jenuh. Jika Anda mencari alternatif bahan makanan yang rendah lemak namun masih tinggi protein, ampela ayam adalah pilihan yang lebih sehat daripada potongan daging ayam atau babi. Diet rendah lemak jenuh dan kolesterol dapat mengurangi risiko penyakit jantung, stroke , dan beberapa jenis kanker (hellosehat.com). Yuk intip resep Ampela Bumbu Rendang, seperti biasa pakai fibercreme, karena kolesterol ampela lumayan tinggi kalau ketemu santan haduh nanti bisa reunian kolesterol ya bun 😂😂😂

Rendang ayam bumbu jadi

Rendang ayam bumbu jadi

Setelah habis lrbaran baru balik dari kampung, karena masih cape jadi males2san masak jadi aku bikin rendang ayam pake bumbu giling yg sudah jadi beli di pasar 3 rb tinggal tambain santan gula, daun jeruk daun salam sere lengkuas kalau ada beri daun kunyit, karena saya gk punya jdi tidak pake daun kunyit terus krmaren bikin ayam goreng masih ada sisa 2 potong daripada kebuang sayang saya suir2 campurkan ke rendang ayam tambah maknyus, jadi bermanfaat gk buang2 makanan sisa selalu di akalin supaya gk kebuang

Rendang kering

Rendang kering

Mau ngirim ke tempat jauh harus gini nih. Butuh ekstra kesabaran banget

2-3 jam
Ayam Rendang

Ayam Rendang

Ceritanya suami suka makan berkuah, jadi rendangnya full kuah.

Tips Rendang Anti Capek😋

Tips Rendang Anti Capek😋

Mas ganteng ribut minta rendang. Kebayang donk 3 jam bikinnya. Mana gerah di dpn kompor bisa2 puasa nambah haus bgt. Cus googling dpt kesimpulan&ini diabadikan di cookpad #ramadhanberkesan

12 potong
Rendang jengkol ala mama ghaisan

Rendang jengkol ala mama ghaisan

Rendang idul adha anak kos

Rendang idul adha anak kos

UPS efek cahaya jadi foto agak kurang kece. But enak kog ... #rejeki anak kos edisi idul adha

Rendang Kuah Daging Sapi

Rendang Kuah Daging Sapi

Paling seneng bikin rendang kalo ada kuahnya. Enak aja gitu kalo di campur sama nasi anget ada kuahnya. Nah ini stock lauk untuk makan malam sehabis tarawih dan untuk sahur nanti malam. Kemarin beli 2 bungkus bumbu rendang yang kemarin sudah buat lauk rendang telur, skarang bikin rendang kuah daging sapi hehehe rendangan mulu yaaa.. Gapapa.. Meskipun #PorsiBesar tapi ini gampang banget kok. Walopun rendang tapi ini rendang yang #AntiRibet, bumbunya tetep bumbu rempah-rempah alami yaa bukan bumbu instan lohh.. #RendangKuahDagingSapi #bydewipujia #SiapRamadan #goldenapronchallenge #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_community #cookpadcommunity #cookpaders #cook_paders #komunitaspaders #berburucelemekemas #resolusi2019 #Happycooking #cookpadcommunity_jakartatimur #cookpadcommunity_pondokkelapa

1-2 Jam
Rendang Gapuakk 😁

Rendang Gapuakk 😁

Knp gapuakk?? Krn aq potong dagingnya tebal2 gendut . 😆

Rendang mak mentuo

Rendang mak mentuo

Resep andalan mak mentuo

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Sebagai wanita berdarah sumatera dan sejak lama menjadi perantau di tanah Jawa tidak bisa dipungkiri bahwa saya sering sekali merindukan makanan-makanan sumatera yang cenderung pedas dan berempah. Di tantangan hot chicken ini, saya memasak Rendang ayam kampung sebagai menu berbuka puasa di rumah yang sekaligus sebagai penawar rindu masakan Mamak di kampung halaman sana. #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadindonesia #SiapRamadhan #cookpad #memasakdenganhati #SerbaAyam #HotChicken

Jengkol rendang mama fadil

Jengkol rendang mama fadil

Ayam rendang sederhana

Ayam rendang sederhana

Cocok banget untuk anak anak kos yang suka masak, atau yang masih belum pandai masak tapi ndak mau repot repot guys.