Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang daging yang Lezat

Dipos pada February 15, 2020

Rendang daging

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang daging yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:

  1. 1/2 kg daging
  2. 1 kepala Santan
  3. Bumbu :
  4. 8 siung Bawang merah
  5. 3 siung Bawang putih
  6. 5 biji Cabe merah
  7. 5 biji Cabe rawit
  8. 2 buah Kemiri
  9. 1/2 sendok makan Ketumbar
  10. Jahe
  11. Kunyit
  12. Bumbu tambahan :
  13. Pala
  14. Cengkeh
  15. Lengkuas
  16. Serai
  17. Daun jeruk
  18. Daun salam
  19. Garam
  20. Royco
  21. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging

1
Bersihkan daging, potong2 kemudian rebus sebentar.
2
Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum, masukan daging beri air sedikit.
3
Tunggu hingga air sedikit, kemudian masukan bumbu tambahan. Beri garam, royco, gula.
4
Masukan santan tunggu hingga santan mengental. Cek rasa.
5
Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi Nelly51😁

Rendang sapi Nelly51😁

masak buat teman muslim yg lagi ber Idul fitri....

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Stok sahur biar semangat makan

🐓🐓Rendang Ayam🐓🐓

🐓🐓Rendang Ayam🐓🐓

Kemarin udah posting srundeng rendangnya ya..skrg tgl posting rendangnya.ini jg bisa buat rendang daging #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Rendang daging ayam dan telor

Rendang daging ayam dan telor

Keluarga Dapur Amaryl sgt suka dgnenu ini

Rendang Empuk Sederhana

Rendang Empuk Sederhana

Rendang Empuk Sederhana

20porsi
Jengkol lezatos bumbu rendang😘🤩

Jengkol lezatos bumbu rendang😘🤩

Ibuku adalah yang terbaik dan akan selalu menjadi yang terbaik, 11 tahun tdk pernah merasakan kelezatan masakan ibuku melalui tangannya🙂rindu, sedih itu pasti🤗setiap kali aku merindukan masakan ibuku aku akan memejamkan mata, mengingat masakannya dan setelah itu aku akan membuatnya sendiri dan aku hidangkan sebagai santapan keluarga😍salah satunya adalah jengkol ini,asli ini enak banget ya,bikin ketagihan dan wajib di coba..😍#ibukupelindungsetia#warisanibu

Rendang daging sederhana

Rendang daging sederhana

Alhamdulillah pak misua sukaa 🥰 katanya daging empuk dan rasanya pas

Rendang Jengkol Padang Pedas

Rendang Jengkol Padang Pedas

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #PekanInspirasi #Pekan_Padang Rendang yang dikenal masyarakat Indonesia dan dunia secara luas kebanyakan hanya rendang daging. Padahal, jenis rendang di berbagai daerah di Sumatera Barat memiliki keragaman tersendiri dalam mengolah rendang. Dari catatan Badan Pelestarian Budaya Padang (BPNB) setidaknya ada 11 jenis Rendang. Salah satunya rendang jengkol ini atau kalio jengkol. Redang dengan bahan dasar jengkol ini, tidak dimasak kering seperti rendang lainnya. Rendang jengkol ini, biasanya dimasak dengan cara memasak kalio. Di daerah Sumatra Barat sendiri, menurut catatan BPNB Padang kalio jengkol, atau lebih dikenal dengan kalio jariang ini sangat diminati. Dengan kuah kental, bumbu rempah yang terasa, jengkol yang gurih dan sedikit sensasi pedas, sudah pasti Anda tergiur untuk menyantapnya. (source : saribundo.biz) Tips : mengurangi bau jengkol aku rebus dengan menambahkan bubuk kopi didlm rebusan jengkol. Setelah jengkol empuk dan matang tiriskan dan bilas bersih lalu rebus kembali. Hingga jengkol bener2 empuk.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Masih menyambut bulan suci ramadan dan masih saja tidak mau repot masak pas sahur #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Menu lebaran di tanah rantau. 3 kali lebatan Fitri di tanah rantau dan hanya ber2 sama suami saja. #SiapRamadan #SiapLebaran #Wanilahmaolah

Rendang bumbu pasar

Rendang bumbu pasar

Hr ini lg malas masak yg ribet krna tugas laen sdh numpuk,,,ya mending bikin rendang yg bumbunya udh jd di pasar😁

10 potong
Rendang sapi

Rendang sapi

Saya ingin masak rendang seperti yang di warung padang...

Rendang Ayam Instan

Rendang Ayam Instan

Pengen makan rendang tapi nggak pengen ribet dgn bumbu2nya 😝 masaknya jg nggak terlalu lama, praktis deh

Rendang Daging

Rendang Daging

Gak pernah masak rendang.. Rasa lumayan.. Gak gagal🧘‍♀️😊

4/5 orang makan
Rendang Kalio Daging Sapi

Rendang Kalio Daging Sapi

Rendang kalio ini dimasak setengah kering, belum kering seperti rendang di resto padang biasanya. Aku lebih suka rendang kalio karena masih ada kuah minyaknya, dimakan pake nasi hangat hmmm 🤤🤤🤤 Resep rendang ini menggunakan bumbu dapur sederhana aj tapi rasanya tetap enak. Waktu masaknya juga tidak selama masak rendang yang kering, jadi lebih menghemat waktu. #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang Gapuakk 😁

Rendang Gapuakk 😁

Knp gapuakk?? Krn aq potong dagingnya tebal2 gendut . 😆

Fusili saus rendang

Fusili saus rendang

Duuuh paling ga bs nahan kl liat rendang, bawaan ny kalap trs pngn makan g brhnti, tp berhubung dah beberapa lama ini sedang sangat mengurangi karbo, jadilah fusili yang jadi sasaran utk teman si rendang ini.selain mengenyangkan tentunya, dibanding nasi kadar kalori fusil dan pasta2an lainnya(la fonte) jauh lebih rendah, disertai serat yang tinggi jadi aman skli buat mom's y lg diet tp pengen makan kenyang.... Bosan dgn rasa italia, sy coba gabungkan fusili dgn rendang yg kebetulan ada bnyk stock d kulkas. Yuk mari di coba mom's.... Rasanya bikin bedaaaaa..... 🤗🤗🤗

1 porsi
20 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

sebenernya ini cookingan lama, cuma karena rasanya enak & ngangenin maka saya share resepnya. Resep asli dr mbak Ida cookpad. https://cookpad.com/id/resep/6001329-rendang-jengkol-nampol?via=sidebar-recipes Tengkyu mbak, ini jd olahan alternatif lain selain dicabein & disemur.