Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada February 15, 2020

Rendang Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini mau ngasi tips bikin rendang praktis dan manual, bunda bisa pilih mau pake cara yang mana, hasilnya sama-sama uenak In Syaa Allah Selamat mencoba๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 500 gram ayam, potong dadu
  2. 2 santan kara (aku pake 1,5)
  3. 7 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1/2 ons cabai merah
  6. 1 cm jahe
  7. 1 cm lengkuas, memarkan
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1 batang sere, geprek
  10. 1 buah asam kadis
  11. 2 lbr daun jeruk
  12. 2 lbr daun salam
  13. Garam
  14. Gula pasir
  15. Penyedap rasa (bisa d skip)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Haluskan terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan lengkuas
2
Ungkep daging ayam dengan bumbu yang di haluskan sampai berubah warna
3
Masukkan santan kental, merica bubuk, sereh,asam kadis,daun jeruk, daun salam, garam, gula pasir, aduk hingga rata
4
Tunggu sampai santan mendidih dan sedikit mengeluarkan minyak
5
Kecilkan api sambil terus di aduk-aduk agar rendang tidak menempel pada wajan
6
Tunggu sampai rendang berubah warna dan agak mengering
7
Angkat rendang dan sajikan
8
Jika bunda termasuk orang yang sibuk, bisa menggunakan bumbu instan Indofood rendang, tinggal di tambahkan setengah / 1 kara dan tunggu sampai airnya agak mengering kemudian angkat dan sajikan
Rendang Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi Nelly51๐Ÿ˜

Rendang sapi Nelly51๐Ÿ˜

masak buat teman muslim yg lagi ber Idul fitri....

Lele Bumbu Rendang

Lele Bumbu Rendang

Saya amat sangat suka dengan rendang, klo uda ada rendang bisa lahap banget makannya. Biasanya untuk dagingnya menggunakan daging sapi atau daging ayam, tapi kali ini mencoba berbeda, karena masih ada stok ikan lele dan bosen klo hanya digoreng / dibakar, kali ini mencoba memadupadankan ikan lele dengan bumbu rendang. Ternyata Yummy juga lhoh guys... ๐Ÿ‘Œ๐Ÿผ๐Ÿ‘Œ๐Ÿผ๐Ÿ‘Œ๐Ÿผ Untuk resep dibawah, lele gorengnya saya bikin krispi dengan balutan tepung, kalau semisal pengen lebih cepet dalam tahapan proses memasaknya dan suka ikan lele goreng yang benar-benar garing kering ,ikan lelenya bisa langsung digoreng tanpa dilumuri tepung pelapis. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Serang #CookpadIndonesia #ikanjanganditawar #Pekan_Padang

Rendang Setelah Lebaran

Rendang Setelah Lebaran

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Sengaja nyetok daging sebelum lebaran mines lima takut tidak kebagian rendangnya. Tuh kan yang dipikirkan jadi kenyataan, makanya jangan pikiran yang negatif. Saya masaknya setelah lebaran hari ke tiganya.

6 porsi
2 jam
Rendang modal 50 ribu rupiah

Rendang modal 50 ribu rupiah

#5reseppertamaku ,, ke pasar pagi ini hanya dengan uang 65 ribu,, yang 15 ribu dipake beli pastel ,, sisa 50 ribu dan kebingungan di tengah pasar mau masak apa,, jadilah saya over kreatif dan memutuskan masak rendang ala kepepet ,, Beli ayam bagian dada 20ribu Beli telor 7 butir 9ribu Beli tahu 2 buah 8ribu Beli bumbu rendang yang sudah giling lengkap 5ribu Beli kelapa untuk santan 8ribu Passs habis uang saya yang 50 ribu untuk membeli bahan membuat rendang ala uang 50ribu ๐Ÿ˜‚

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Masak jengkol yang super pedes enak bgt y luar biasa yuk kita lihat cara pembuatannya bunda #pedesendeus #cookpadcomunity_semarang

Ayam Suwir Bumbu Rendang Cap Pohon Mangga

Ayam Suwir Bumbu Rendang Cap Pohon Mangga

Hari terakhir sebelum melanjutkan LDR dengan suami tercinta, sebelum pulang bikinin bekel dulu.. Inisih mantap yaa :3 Ga pedes pedes banget, karena ngikutin selera suami yg senengnya agak manis manis gitu :3 kalo kamu yg suka pedes boleh tambahin cabe keriting atau cengek yaa ;)

1 mangkok besar
Rendang presto

Rendang presto

Ceritanya mau bikin rendang buat sahur anak gadis. Tapi gk mau ribet kelamaan didapur. Ya sudah di presto aja biar cepet empuk nya๐Ÿ˜‚.. Gk usah nunggu2 berjam2.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #rendang #siapramadan #antiribet

Rendang Daging Simple

Rendang Daging Simple

Mau ngabisin stok daging qurban yg tinggal 1kg krg,, jd bs beberes isi freezer kulkas yg bunga esnya udh menumpuk. Tapi ga mau capek buat rendang pake bumbu instan indofood aja deh. Hasilnya enak tnyata.

Rendang Tempe

Rendang Tempe

Menu pas di akhir bulan๐Ÿคฃ Tetep bs makan nikmat๐Ÿ˜Š #berburucelemekemas #resolusi2019

6 porsi
20 m
Rendang Daging

Rendang Daging

Perdana bikin rendang dan hasilnya lumayan enak.๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ini masakan lebaran kemarin dan baru sempet nulis resepnya.

Rendang Orang Padang Asli

Rendang Orang Padang Asli

Resep turun temurun yang gak ribet..Biasanya masak dalam porsi besar jadi kalau mau makan tinggal dipanasin, semakin sering dipanasin semakin enaaak.. #SiapRamadan #AntiRibet #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Rendang(bumbu instan)

Ayam Rendang(bumbu instan)

Ayam rendang favorit Saya dan keluargaโค๏ธ

3-5 porsi
Rendang Jengkol Praktis

Rendang Jengkol Praktis

Meski bahan nya gak terlalu lengkap... rendang jengkol tetap harus jadi #BerburuCelemekEmas

120 menit
Rendang basah daging sapi dan baby potato

Rendang basah daging sapi dan baby potato

Besok sudah mulai puasa dan menu ini enak banget untuk sahur. Sengaja dibuat basah karena porsinya gede (sisanya simpen di freezer) n ntar dipanas2in jadi rendang kering juga ๐Ÿ˜„ #siapramadan #antiribet #porsibesar

30 pieces
3 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Suami minta bekal rendang buat bekal ke kantor, siap semangat dong masaknya๐Ÿ˜

5 porsi