Sore-sore begini enaknya membuat Rendang daging sapi kentang yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang daging sapi kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging sapi kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Rendang daging sapi kentang adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi kentang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen banget masak rendang, ngiler karena gemassssh kalo beli rendang udh jadi mahal banget dan ga puas (masih laper/rasa ga sesuai lidah kita). Yasudah deeeh pagi2 langsung cuss pasar dan hari ini sepuasnya makan rendanggggg. Cekidott, semoga suka yahh. Ini resep seperti biasa, turun temurun keluarga yaa ^^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi kentang:
- 1 kg daging sengkel
- 250 gr kentang (masing2 bagi 4 dan goreng setengah matang)
- 1,5 liter santan (dari 4butir kelapa tua)
- Bumbu yg dihaluskan:
- 12 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 kg cabai merah
- 250 gr cabai rawit merah
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 bh jahe uk ibu jempol geprek
- 1 bh laos uk ibu jempol geprek
- 1 bh kunyit uk ibu jempol geprek
- Rempah2 :
- 5 bh daun kunyit
- 5 bh serai
- 5 bh daun jeruk
- 5 bh daun salam
- 2 bh gula jawa uk sedang
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Masako Sapi