Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang ayam versi jawa yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang ayam versi jawa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang ayam versi jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam versi jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam versi jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam versi jawa memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen masak khas padang tp lg males ribet.. jadinya ini aja.. ditemani sambal ijo pasangan rendang (resep tersendiri) menu makan malamku.... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam versi jawa:
- 1 ekor Ayam
- 1 sdm Gula jawa
- 1 bungkus kecil Santan instan
- Air
- Rempah :
- 2 lembar Daun Salam
- 2 cm Lengkuas (geprek)
- 2 batang Sere
- 3 lembar Daun jeruk
- Bumbu halus :
- 3 siung Bawang putih
- 8 siung Bawang merah
- 2 cm Kunyit
- 2 cm Jahe
- 4 buah Cabe merah
- 1 sdt Ketumbar
- 1/4 sdt Pala bubuk
- 2 butir Asem
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam versi jawa
