Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Kalio Daging Sapi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Kalio Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Kalio Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Kalio Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Kalio Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Kalio Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Fav.ku dan Suami kalo beli di masakan padang itu selalu rendang,, dan uda lama banget pengen bikin sendiri tapi kendala juga gapunya blender, dan sekarang uda punya blender, dan kebetulan ada stock daging sapi di frezeer, juga ada bumbubumbu di kulkas dan dapur yang bisa dipake buat bikin rendang daripada dibuang, akhirnya bikin deh. Eh kebetulan ada tantangan dari cookpad, barangkali beruntung hehe. Alhamdulilah hasil selalu tidak mengecewakan (katasuami)π itulah kenapa aku suka cobacoba masakan yang belum pernah aku masak sebelumnya, biar tau rasanya πππ #kuraskulkas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Kalio Daging Sapi:
- 250 gr daging sapi
- 750 ml santan (me: pake santan kara kemasan kecil 2bks + air)
- 2 lbr daun jeruk (sobeksobek)
- 1 lbr daun salam (sobeksobek)
- 1 btg serai (geprek)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- Sedikit penyedap rasa (boleh skip)
- Sedikit minyak utk menumis
- Bumbu halus :
- 6 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 8 bh cabai merah besar
- 2 bh cabai rawit (bisa ditambah jika suka pedas)
- 2 bh kemiri
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar bubuk