Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Kalio Daging Sapi yang Lezat

Dipos pada February 7, 2020

Rendang Kalio Daging Sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Kalio Daging Sapi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Kalio Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Kalio Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Kalio Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Kalio Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Kalio Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Fav.ku dan Suami kalo beli di masakan padang itu selalu rendang,, dan uda lama banget pengen bikin sendiri tapi kendala juga gapunya blender, dan sekarang uda punya blender, dan kebetulan ada stock daging sapi di frezeer, juga ada bumbubumbu di kulkas dan dapur yang bisa dipake buat bikin rendang daripada dibuang, akhirnya bikin deh. Eh kebetulan ada tantangan dari cookpad, barangkali beruntung hehe. Alhamdulilah hasil selalu tidak mengecewakan (katasuami)😁 itulah kenapa aku suka cobacoba masakan yang belum pernah aku masak sebelumnya, biar tau rasanya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #kuraskulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Kalio Daging Sapi:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 750 ml santan (me: pake santan kara kemasan kecil 2bks + air)
  3. 2 lbr daun jeruk (sobeksobek)
  4. 1 lbr daun salam (sobeksobek)
  5. 1 btg serai (geprek)
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula
  9. Sedikit penyedap rasa (boleh skip)
  10. Sedikit minyak utk menumis
  11. Bumbu halus :
  12. 6 bh bawang merah
  13. 3 bh bawang putih
  14. 8 bh cabai merah besar
  15. 2 bh cabai rawit (bisa ditambah jika suka pedas)
  16. 2 bh kemiri
  17. 1/2 ruas lengkuas
  18. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Kalio Daging Sapi

1
Haluskan bahan bumbu halus, dan iris tipis daging sapi
Rendang Kalio Daging Sapi - Step 1
Rendang Kalio Daging Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan daun salam dan daun jeruk, dan tumis lagi sebentar, dan masukkan daging sapi, tumis sampai berubah warna
Rendang Kalio Daging Sapi - Step 2
Rendang Kalio Daging Sapi - Step 2
3
Kecilkan apil lalu tambahkan santan dan serai aduk perlahan sampai mendidih. Setelah mendidih tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa, diamkan hingga air menyusut (aduk perlahan sesekali)Setelah air menyusut, seringsering diaduk supaya rendang tdk gosong, masak sampai air santannya tdk ada (tinggal bumbu dan minyak).
Rendang Kalio Daging Sapi - Step 3
4
Rendang pun siap dinikmati 😊😊
Rendang Kalio Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Lantaran masih banyak dadak rendang tersisa dan dagingnya udah habis, maka diakalinlah supaya dadak rendang gak terbuang. Maka jadilah nasi goreng rendang ini😁 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
30 menit
Rendang Jengkol Praktis

Rendang Jengkol Praktis

Untuk ibu yang ingin cara masak rendang praktis...

Rendang daging kaya bumbu

Rendang daging kaya bumbu

Hai, lebih enak lg kalau daging sapinya di presto dulu deh makin makin mantepπŸ’›πŸ₯°

76. Rendang alakadarnya

76. Rendang alakadarnya

Pertama Kali bikin rendang. Mumpung masih punya sisa daging kurban, Kita uji coba bikin rendang. Alhamdulillah lumayan rasanya. Sekalian mau #kuraskulkas juga. #resolusi2019 #berburucelemekemas

2jam
Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Ayamnya tinggal berapa potong aja.. kalo ayam kampung harus d masak lama biar GK alot🀭.. anak2 request bikin rendang.. wah kbetulan Iki😁

Nasi Goreng Rendang Royco

Nasi Goreng Rendang Royco

Pertamakali nyoba ini alhamdulilah aromanya wangi rendang, rasanya pun pas, nggak asin nggak juga hambar dan rasa rempahnya kerasa nggak bikin eneg (kata orang rumah) tapi kalau dilidah ana sedikit eneg karna emang pada dasarnya nggak begitu cocok makan makanan yang berat bumbu sejenis rendang, lebih suka makanan asin, asem, berkuah bening soto misalnya hehehe tapi bumbu ini enak kok Mungkin ditambah pelengkap daging sapi makin sempurna rasanya, qodarulloh dirumah adanya telur ayam dan rasa tetap nikmat.

3 Porsi Besar
Rendang jengkol

Rendang jengkol

1 porsi 3 orang
Rendang tetelan tralala

Rendang tetelan tralala

Mencoba resep baru,,dgn bahan2 seadanya😊

Randang Bilis ala mama ai

Randang Bilis ala mama ai

Bilis cuma ada di danau singkarak, kebetulan berasal dari Solok jarak dari rumah ke danau 10km, bersama mama kita sering masak ini.. dan hasil nya not bad..enak pake banget moms! Cari ikan bilis nya yang kecil2 biar si kecil juga gampang makan nya.. silakan dicobain resep nya moms..πŸ€—πŸ§‘ #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangApron3 #DapurMamaAi

Rendang daging sapi+baby potato

Rendang daging sapi+baby potato

Pengen banget makan rendang yang bumbu nya basah (Kalio), gak kering+hitam kaya yang di nasi Padang minang hihiπŸ˜‚ ohiya bumbu+minyak nya aja masyaallah 😍 udah enak banget pake nasi anget apalagi daging nya meresap hahaha...πŸ˜…πŸ˜…

Rendang nyemek special

Rendang nyemek special

Resep turun temurun yg selalu jadi rebutan

8-10porsi
90mnt
Rendang kacang dan kentang

Rendang kacang dan kentang

Buat para vegetarian yang udah kangen sama rendang rendangan bisa nyoba resep ini... Menurut aku sih rasanya rendang banget walaupun aku ga pakai daging dagingan... Buat yang penasaran ama rasanya, monggo silahkan dicoba... 😊😊 Ditunggu hasilnya, dan ditunggu feedback nya... πŸ€—πŸ€—

Rendang Ayam krispi

Rendang Ayam krispi

Lagi pingin aja coba coba buat yang lagi nge hits 🀣🀣 Dikarang-karang sendiri resepnya Ternyata enak juga dan langsung ludes #resepmasakanpadang# #makananpadang# #padang# #ayamkrispi# #resepayam#

Rendang daging sapi-kacang merah padang

Rendang daging sapi-kacang merah padang

Alhamdulillah dapat THR dari kantor tempat suami kerja. Jadi karena gak mudik ke Pekanbaru, suami pengen dibuatkan rendang padang. Dengan berawal drama dengan si kecil yang baru 5 bulan, rewel gak mau ditinggal. Akhirnya, melewatin semua itu rendangnya masak juga.. dan siap disantap.. πŸ˜„

5 porsi/4 orang
Nasi goreng bumbu rendang

Nasi goreng bumbu rendang

pagi ini sarapan super simple😁 ada sisa nasi uduk ayam semalem d bikin nasi goreng aja pke bumbu rendangπŸ‘

Rendang Minang Resep Keluarga (no msg)

Rendang Minang Resep Keluarga (no msg)

Dulunya ga pernah minat mau masak rendang sendiri. Tapi karena request suami, jadinya masak juga dgn syarat maunya rendang seperti bikinan mama saya. Tapi dibikin lebih pedas. Alhasil makannya jadi semangat dan lumayan bikin yg lain kepedesan. Tapi disini saya akan berbagi resep asli yang ga terlalu pedas.

Rendang Telur

Rendang Telur

Gotcha..ini Pertama kalinya aq masak rendang..maunya beli bumbu rendang yg udah halus,,jadi tgl di tumis aja..tp karena kmrn smpt stock bumbu* halus,,jdnya racik* sendiri..πŸ˜‚πŸ˜‚ Alhamdulillah rasanya gak mengecewakan,,rendangnya juga kering..pokokke mantap #katasaya..😁😁😁

Rendang Tetelan Sapi

Rendang Tetelan Sapi

Belum kepikiran nulis cerita. Langsung nulis resep aja ya. Biar bisa langsung dipraktekin. Kuy! ❀

Rendang sapi

Rendang sapi

Rendang is the best Apalgi daging gratiss krna idul adha😁😁 πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹