Bagaimana membuat Rendang ayam kampung yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang ayam kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam kampung memakai 19 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngabisin stok ayam sisa dkulkas๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- 1 butir kelapa parut
- 1 butir air kelapa muda ato ijo
- 3 batang serai memarkan
- 8 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam yg besar
- 1 ruas lengkuas
- 5 butir cengkeh
- 3 lembar daun kunyit
- Secukup ny garam. Gula&kaldu jamur
- Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 15 buah cabe keriting
- 7 buah cabe merah besar buang biji
- 1 butir biji pala
- 1/4 sdt jinten
- 1 ruas jempol jahe
- p