Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang daging yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
makanan favorit sejuta umat ini aku recook dari bu susi agung tapi saya modif sesuai bahan yang ada.saya juga bikin setengah dari resep asli.maaf bu susi resepnya saya utak atik tapi tanpa resep ibu ini aku ngga mungkin bisa masak rendang yang super enak ini.dulu kalo mau bikin rendang selalu beli bumbu giling.semenjak kenal resep bu susi aku selalu pake resep ini.udah berkali2 masak tetep berhasil.lebaran juga aku masak rendang pake resep ini.santan saya beli dipasar langsung diperas.jadi kalo meras sendiri pake pake air kelapa sesuai takaran di resep ya. buat temen2 yang mau tau resep aslinya klik aja๐ Rendang daging https://cookpad.com/id/resep/2418750-rendang-daging
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 500 gram daging sapi,iris2
- 250 cc santan asli dari 1 1/4 butir kelapa
- 800 cc air kelapa
- 1 sdt garam
- 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
- bumbu halus:
- 50 gram bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/4 sdt jintan
- 1/8 buah pala,saya skip
- 1 ruas jahe
- 50 gram cabe kriting
- bumbu cemplung:
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang sereh,geprek
- 1 ruas lengkuas,memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 butir cengkeh