Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang sapi yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi:
- 1/2 kg daging sapi tanpa lemak
- 1 mangkok santan kental
- Bumbu:π
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabe keriting (sesuai bselera)
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 2 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 butir kemiri (sangrai)
- 1/4 sdt merica bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula merah
- Royco rasa daging
- Minyak untuk menumis