Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam yang Enak Banget

Dipos pada February 12, 2022

Opor Ayam

Bagaimana membuat Opor Ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara tersimple masak opor ayam yg enak ๐Ÿ‘Œ๐ŸŒธ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. 1 bungkus Santan Kara cair
  3. 7 Bawang Merah
  4. 4 Bawang Putih
  5. 3 cm Jahe
  6. 3 cm Kunyit
  7. 3 cm Lengkuas
  8. 2 butir Miri
  9. 1/2 sdt Mrica
  10. 6 Cabe Merah
  11. 3 Cabe Rawit
  12. 1 Serai
  13. 2 lembar Daun Jeruk
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula Merah
  16. Penyesap Rasa
  17. 3 sdm Minyak Goreng
  18. Air

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cuci bersih ayam lalu rebus ayam sampai air mendidih, buang air setelah air mendidih lalu sisihkan.
2
Haluskan bawang merah + bawang putih + kunir + miri + mrica lalu geprek jahe dan lengkuas.
3
Tambahkan santan kara dengan segelas air lalu sisihkan.
4
Panaskan minyak masukkan bumbu halus,daun jeruk dan serai tumis sampai wangi,lalu masukkan ayam yg sudah di rebus tambah kan sedikit saja air. Aduk rata tunggu sampai bumbu merasuk di ayam.
5
Tambahkan santan kara dan air sesuai selera. Masukkan garam, gula merah dan penyedap rasa. Jangan lupa tes rasa.
6
Tunggu sampai benar-benar mendidih biar tidak cepat basi. Terakhir bisa taburkan bawang goreng. Punya saya gakda karna habis hihihii,bunda juga bisa yaa buat bawang goreng sendiri tapi kalau gakda waktu cukup gitu aja juga udah enak kok....
7
Opor Ayam siap di hidangkan. ^โ€ข^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

18. Opor Kuning

18. Opor Kuning

Opor kuning ini sebenarnya perkawinan antara opor ayam dan sayur lodeh. Dulu ide masak ini muncul karena bahan yg tersedia tanggung๐Ÿคฃ ternyata keluarga suka karena legitnya opor ayam ditemukan dengan segar sayur isian lodeh #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #MasakBarengApril

Gule opor (cocok untuk kuah lontong juga)

Gule opor (cocok untuk kuah lontong juga)

Kali ini masak ny hanya untuk anak aja, jdi bahanny cuma sendikit dan simple.., ortunya makan menu lain ๐Ÿ˜‚

Opor Ayam

Opor Ayam

Ini sangat mudah untuk pemula โค

5 porsi
Opor Ayam bumbu kuning

Opor Ayam bumbu kuning

Sebenernya bingung mau kasih judul apa, yang jelas rasanya persis kayak nasi ayam khas Semarang. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ›๐Ÿ˜‹

Opor telur + kentang

Opor telur + kentang

Bosen ayam" jadi pake telurnya aja ๐Ÿ’ž

4-5 porsi
Opor ayam sagala brukk

Opor ayam sagala brukk

@bndha_gomhell

Opor Ayam Telur Tahu

Opor Ayam Telur Tahu

Menu legendaris ini wajib hukumnya menjadi hidangan saat lebaran. Dilengkapi dengan ketupat dan sambal nya. hmm maknyuusss dahh ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Opor ayam

Opor ayam

Karena saya sukanya hanya dagingnya aja jadi opornya full daging ayam, jadi mirip tahu ๐Ÿ˜…

Opor Ayam #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam

Opor Ayam #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam

Opor Perdana pakai bumbu dapur, karna biasanya pke bumbu Instan ๐Ÿ˜† & ini saya beranikan pakai bumbu dapur resep dari kakak ๐Ÿ˜‰ Rasanya? Ya jangan tanya ๐Ÿ˜† dijamin bikin pengin terus nambah & nambah makan lagi ๐Ÿ˜‰ #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam #MasakanIndonesia

Opor Ayam resep tante

Opor Ayam resep tante

Tulis disini aja resepnya. Malu kalo mau masak kudu tanya terus, maklum saya suka lupa ๐Ÿ˜€

Opor ayam nenas๐Ÿ”๐Ÿrumahan

Opor ayam nenas๐Ÿ”๐Ÿrumahan

โ–ถ04.10.17โ—€Resep harian biasa... Gak ada cerita di balik resep kecuali menghabiskan sisa stok Ayam yang tersisa 4 Potong..

15-20 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning (enak tapi simple)

Opor Ayam Bumbu Kuning (enak tapi simple)

Karena ku gabut pake banget. Bingung mau ngapain. Ya udah lah, bereksperimen di dapur aja, kebetulan ada sisa ayam di kulkas belum diapa2in. Sebagai yang masih belajar masak, opor ini enaaaaaaaak, hahaha. Selamat mencoba :)

2-3 porsi
TERIK AYAM TAHU #SelasaBisa

TERIK AYAM TAHU #SelasaBisa

#selasabisa #cookpadcommunity #resepkuhariini #cookpadcommunity_surabaya #clover #cookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Naads_kitchen ceritanya tempo hari beli gudeg, trs dikasih lauk ayam. Penasaran sama rasanya yg gurih2 manis medhog gitu. Coba nanya nama masakannya apa, trs dikasih tau kalo itu namanya terik ayam. Coba cari2 resep yang menurut saya gambarnya sesuai dengan apa yg saya lihat & komposisi bumbunya matching ๐Ÿ˜ ini aq nyontek resepnya mba @siska_dewi_lestari dengan sedikit modifikasi. Deg-degan karena pertama kalinya buat. Untung rasanya sesuai ekspektasi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Opor ayam

Opor ayam

opor ayam masakan favorit suami jd hr ini sy masakin special pk cinta buat suami hee..

Opor ayam gampang ngetzzzz

Opor ayam gampang ngetzzzz

Karena susah nyari daun jeruk di vietnam, trus nggak dapet juga jahe nya, jadi nggak pake deh 2 bahan itu. Tapi tetep enak kok,seperti biasa suami bilang enak hehehe.

๐ŸคOpor Ayam Kampung (simpel)

๐ŸคOpor Ayam Kampung (simpel)

Lebaran sebentar lagii.. ๐ŸŽถ๐ŸŽผ๐ŸŽถ Nyanyi2 dulu sebelum masak2 dahhh๐Ÿ˜„ Kali ini mau bikin opor ayam kampung khas resep turun temurun dari keluarga dijogja. Biasanya tiap lebaran dirumah simbah pasti dimasakin rendang, opor, sambal goreng ati, soto/bakso. Karna semua anak mantu cucu cicit pada kumpul tumpah ruah. Dan tahun ini agendanya g mudik deh ๐Ÿ˜ฅ Mka utk melepas rasa syedih karna g mudik tahun ini tanya2 sama bulek yang udh apal resep dr simbah. Masak sendiri..๐Ÿ˜› Ternyata simpel banget.. enakk.. mirip2 sama masakan yg dijogja๐Ÿ˜„

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Hampir tiap tahun setiap idul fitri selalu masak ini dirumah si mbah, kali ini mau recook resep opor kuning ala si mbah. Oiya, kalo masak ini yang jadi incerannya itu cekernya. Jadi tiap masak opor yang dibanyakin itu cekernya dari pada dagingnya. Jadi kaya bukan opor ayam tapi opor ceker. Hehe

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

#Sarapanku #berburucelemekemas #resolusi2019 Bismillah... Menu yang satu ini identik dengan suasana lebaran. Semoga Allah memberikan kesempatan kepada kita untuk bertemu kembali dengan bulan ramadhan.. Aamiin