Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Daging Sapi yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu wajib buat lebaran nii..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 2 kg daging sapi
- 1,25 kg santan kental segar, bukan santan instan
- Bumbu yang dihaluskan
- 1 ons bawang putih
- 4 ons cabai merah besar
- 3 ons bawang merah
- 1/2 bungkus bumbu kambing cap udang
- 1 sdm ketumbar bubuk sangrai
- 1 sdt jinten bubuk sangrai
- 4 cm jahe
- Bumbu dan rempah lainnya:
- 1,5 ons laos digeprek
- 3 batang sereh digeprek
- 10 lembar daun jeruk, buang batang tengahnya
- 2 lembar daun kunyit disimpul
- 7 buah cengkih
- 5 buah kapol
- 5 cm kayumanis
- 1 buah asam kandis
- 1/2 buah kelapa tua sangrai dihaluskan sampai berminyak
- 2 centong sayur minyak goreng untuk menumis
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi
