Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Palembang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 3, 2020

Rendang Palembang

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Palembang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang Palembang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Palembang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Palembang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Rendang Palembang diperkirakan sekitar 2.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Palembang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena lebaran udah mau dekat yuk mari belajar masak buat rendang nya Palembang 😊 soalny g tau rendang Padang itu gimana 😁 Resep ini turun temurun dari ibu ku 😍 sekalian biar aku jg g lupa cara memasaknya #SiapRamadan #AntiRibet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Palembang:

  1. 2 kg Santan
  2. 1 liter air
  3. 2 kg daging
  4. Bumbu halus
  5. 9 siung bawang merah
  6. Secukupnya Cabe merah
  7. 1 buah Laos sebesar ibu jari kaki
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 1 jahe sebesar ibu jari tangan
  11. 1 buah kemiri
  12. 1 buah kunyit sebesar jari telunjuk
  13. Secukupnya gula dan garam
  14. Bahan akhir
  15. 7 lembar daun salam
  16. 5 lembar daun kari
  17. 7 lembar daun jeruk purut
  18. 3 lembar daun kunyit
  19. 2 batang serai di geprek

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Palembang

1
Siapkan bumbu halus lalu di blender
Rendang Palembang - Step 1
2
Panaskan air bersama bumbu halus lalu masukkan Santan
Rendang Palembang - Step 2
3
Setelah air bumbu dan Santan sudah mendidih, masukkan daging
Rendang Palembang - Step 3
Rendang Palembang - Step 3
4
Kemudian masukkan bumbu akhir berupa daun2, diaduk-aduk lalu diamkan sampai dagingnya empuk
Rendang Palembang - Step 4
Rendang Palembang - Step 4
Rendang Palembang - Step 4
5
Jangan lupa sekali-kali diaduk-aduk ya,lumayan masaknya lama
Rendang Palembang - Step 5
Rendang Palembang - Step 5
6
Setelah lama memasaknya sehingga daging empuk, koreksi rasa jangan lupa 😊. Btw sengaja masak banyaj karena bisa di frezer sisa nya, jd klo mau makannya tinggal dipanasin aja
Rendang Palembang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol dan telor

Rendang jengkol dan telor

Sekalinya bikin rendang pake jengkol...he... Ya iya lah kalo jengkolkan masaknya ga selama kaya daging... β˜ΊπŸ˜…nyari aman, bumbupun beli jadi di pasar(si emak males)) πŸ˜…πŸ˜…

Rendang

Rendang

Bisa masak rendang

Martabak Mie Goreng Rendang

Martabak Mie Goreng Rendang

Olahan mie tak akan pernah bosan ehehe. Yuk kali ini nyobain martabak mienya pake mie goreng rendang. Yummy,cocol pake saus cabe deh. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta #clovercookinglover #cookpadersjawabali #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #martabakmiegorengrendang

Rendang jengkol sederhana

Rendang jengkol sederhana

Bahagia itu sederhana.. jadikan semua sederhana.. n itu akan mbuatmu bahagia😘

Rendang Daging

Rendang Daging

Alhamdulillah suami suka rendang buatanku yang pertama kalinya, masakan yang penuh dengan bumbu dan gurih santan kelapanya 😍😍 #PejuangGoldenApron2

Rendang Ayam krispi

Rendang Ayam krispi

Lagi pingin aja coba coba buat yang lagi nge hits 🀣🀣 Dikarang-karang sendiri resepnya Ternyata enak juga dan langsung ludes #resepmasakanpadang# #makananpadang# #padang# #ayamkrispi# #resepayam#

Rendang kerang

Rendang kerang

Hari ini memang pingin nya masak rendang tapi nggak mau klo daging atau ayam..😁 Liat tadi dipasar ada kerang ya udah kerang aja kita buat rendang.. Cus langsung aja kita masak 🍲

Rendang Telur Bebek

Rendang Telur Bebek

Ini resep dari ibu saya yang hobby masak.

Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven

Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven

Ayam panggang ini luarnya kriuk banget, dalamnya lembut karena sudah dimasak terlebih dahulu dengan bumbu rendang, baru kemudian dipanggang dengan oven. Aromanya harum banget....menu kesukaan keluargaku.

Rendang Daging Kerbau ala linday

Rendang Daging Kerbau ala linday

Rendang ini rasanya enak baaanget... makan bumbunya pakai nasi aja bisa nambah nambah teroos.. Sy beli bumbu basah rendang di pasar. Bilang aja bumbu rendang pasti di racikin sm uda nya..udh lengkap dengan bumbu kambing(bumbu khas padang) dan daun jeruk juga d kasih daun kunyit. Pas bgt rasanya ky masakan padang, malah kt suami enakan buatan istri 🀭

50 FCL-Anak Kos Perkedel Kentang Rendang

50 FCL-Anak Kos Perkedel Kentang Rendang

Tidak terasa sdh resep ke-50 alhamdulillah meskipun kalah jauh dari jumlah pengikutnya nih. Tetap semangaat.Maaf jika resep-resepnya masih saja sesederhana ini dan seadanya. Masih momen idul adha dengan masih adanya daging rendang, maka mencoba berkreasi di dapur dengan memanfaatkan bahan yang ada. Ups....kali ini sy nggoreng kegosongan karena sambil ini itu. Tapi ruasanya ueeenaaak. Saya ga terlalu suka perkedel kentang, tapi pas nyobain ini, suka banget karena ada rasa dan daging rendangnya yang menggoda.^___^ Cocok untuk bekal anak ke sekolah lho. Ada wortel yang terselubung pula...wortel bagus untuk kesehatan mata. Cocok juga untuk yang diet tapi nggoreng nya dengan minim minyak ya dan makannya ga perlu bareng nasi. Karena kentang cukup mengenyangkan.^___^ Tips menghaluskan kentang dengan ulegan: begitu kentang matang/selesai dikukus, kentang langsung diuleg (kupas dulu sih sebelum diuleg^___^). Jangan nunggu dingin nanti keras. Btw, kl ada yg tanya kenapa hampir semua fotonya bener2 cuma tampak makanannya saja, ga ada seni2nya spt kebanyakan orang yang posting makanan keren-keren? Jawabannya, ya mungkin suatu saat bisa seperti orang-orang itu. Kan ini sedang berproses. ^___^ Selamat mencoba ^___^ Tips: saat memasak, hati pemasaknya yang bahagia yaa...biar hasilnya lezat. Sebelum, selama dan sesudah memasak jangan lupa berdoa. Semoga berkah ^___^ Tipe resep: Sehat, Sederhana, Praktis Jenis makanan: Sedang Kategori: Lauk

10 porsi
20 menit
Rendang Parahiangan Ala Will's

Rendang Parahiangan Ala Will's

Masih ada sisa daging di lemari es, di buat apa ya Moms? Ah punya ide nih bikin rendang resep keluarga terun- temurunπŸ’• #rendang #olahandagingsapi

Rendang Kentang

Rendang Kentang

Berhubung semua minta cepat cepat,sekali kali mencoba bumbu jadi rendang. Adanya bahan hanya kentang,jadilah di bikin. Setelah jadi,rasanya mantap dan memang praktis benar.

1 porsi
Rendang Kentang Vegan

Rendang Kentang Vegan

pelengkap nasi padang ya rendang yah.. hahhahha suami sukanya rendang yg kering begini di bandingkan basah yg bnyak bumbunyaa.. sedangkan ak suka yg basah.. bumbu melimpah... jadi skrg buat yg kering dulu yaah . next ak share yg bumbunya melimpah.. hehe tapi ini rasanya wenaakk poooll kok.. resepnya simple... dan nggk pake lamaa.. hahhaha karna vegan jadi pake daging buatan.. dan udh pasti dagingnya lebih gampang lembut.. jadi nggk perlu waktu lama utk memasaknya... 😁😁 . #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Mumpung mo mnymbut lebaran siap2 dah mengolah makanan yg super duper lezat bagi sy. Terutama momen spt ni yg ssh mncari sayuran ....mklm pedagang sayuran ikut liburπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Rendang Padang πŸ‚πŸƒ

Rendang Padang πŸ‚πŸƒ

Assalamu'alaikum. πŸ€— Mama saya terbilang punya jam terbang lumayan tinggi untuk masakan2 Minang, karena mertua beliau (almh. Inyiak saya) urang awak asli. Jadi hampir setiap hari masakin beliau ya berbagai masakan Padang. Resep2nya dari Inyiak saya. 😊 Dan seluruh masakan tadi TANPA gula. Karena menurut Inyiak, masakan2 Padang itu gak pake gula, garam aja. Salah satu yg paling sering di masak ya si rendang ini. Mama pake bumbu yg racik sendiri (bukan beli jadi di tukang bumbu). Jadi rasa rendangnya lebih mantap menurut saya. πŸ₯° Jadi, setiap masak rendang saya selalu pake resep ini. Walaupun pernah baca, ada beberapa daerah di Sumatera Barat bumbu rendangnya ditambah rempah2 lain. Tapi lidah saya udah cocok sama resep Mama (Inyiak) ini. Lebih simpel, Insya Allah jamin lamak bana! Bikin rendang gak se-ekstrim yg dibayangkan kok, modal banyak sabar aja, kalo kata Mama 🀭. Dan kita bisa menyajikan hidangan yg masuk dalam daftar makanan terenak di dunia ini langsung dari dapur kita. ☺ Nge-randang yuk! 😚

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Kepingin rendang tapi yang ada di kulkas cuma ayam jadi ya bikin rendang ayam. Resep sederhana saja kalo mau ditambahi kayu manis, bunga lawang dan asam kandis boleh saja.

4 porsi
30 menit
Rendang

Rendang

masih tetap pakai resep rendang blog ny mb endang tp ada cara memasak nya yg saya skip y itu daging di garang sebentar agar kandungan airny menyusut.. tp kali ini sy gk ikutin cr itu krn malas😬😬 klo mau liat resep asli nya boleh ke sini ya http://www.justtryandtaste.com/2017/06/resep-rendang-nendang-made-by-endang.html?m=1 dan ini resep utk 1kg daging krn mb endang membuat resep nya utk 3kg daging

Rendang Daging

Rendang Daging

Request suami yang mau pulang dari rantauan. Bukan buat lebaran ya, karena masih beberapa hari lagi. Sebenernya abis bikin ini, tangan panas, sakit gak karuan gara2 buangin biji cabe, hehehe... Tapi puas banget 😍 secara jarang masakin buat suami karena jauh, dan ternyata anak-anak pun sukaaaa πŸ˜™πŸ˜ *ups curhat πŸ€­πŸ˜…. #SiapRamadan #PekanInspirasi