Bagaimana membuat 3. Rendang Daging Sapi yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya 3. Rendang Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 3. Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 3. Rendang Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat 3. Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 6 jam (dengan persiapan).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3. Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3. Rendang Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Super bingung punya stok daging sapi yang masih banyak di freezer sisa lebaran haji tahun lalu. Udah hampir 6 bulan tersimpan disana jadi harus segera diolah. Awalnya mau ndandakke (minta dimasakin) di warung masakan padang. Tapi liat resep dari @xanderskitchen jadi pengen nyoba masak sendiri. Resep berikut hasil modifikasi minor dari resep @xanderskitchen dengan beberapa arahan dari teman baik yang berpengalaman masak rendang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3. Rendang Daging Sapi:
- 1 kg daging sapi
- 2 Liter santan dari 2 butir kelapa tua parut (pisahkan perasan pertama santan, kiraยฒ 500-750 mL)
- 3 batang sereh dimemarkan
- 1 lembar daun kunyit (disobek-sobek)
- 5 lembar daun salam
- Bumbu halus
- 250 gr cabe merah + cabe rawit
- 250 gr bawang merah
- 8 butir bawang putih
- 1 sdt jinten
- 1 sdt adas
- 1 sdt merica
- 1 buah pala
- 3 butir kemiri
- 5 butir cengkeh
- 4 sdm ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kaldu jamur