Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Happy cooking mom's 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1,5 kg daging sapi
- 2 liter santan dari 2 butir kelapa
- 2 serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 cm asam kandis
- 2 lembar daun kunyit,, simpulkan
- Bumbu halus
- 5 butir kemiri
- 6 siung bawang putih
- 100 g cabai merah besar
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 3 cm kunyit
- 1/2 sdm ketumbar
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt pala
- 1 sdt jintan
- secukupnya Penyedap rasa
