Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Tahu yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor ayam tahu ini tidak pedas ya, jadi bisa dimakan untuk anak anak. Kalo yg suka pedas bisa buat sambel terasi, sambal tomat dll secara terpisah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu:
- 1/2 kg Ayam
- 2 Tahu putih (besar)
- Bumbu halus:
- 1 Ruas kunyit
- Jahe seujung jari kelingking (dikit aja)
- 5 Bawang merah
- 2 Bawang putih
- 1 sdt merica/lada
- 2 Kemiri
- Bumbu kasar:
- 1 Serai (besar) / 2 serai (kecil)
- 1 sdt Jeruk kunci (yg kecil)
- 1 Ruas lengkuas
- 3 Daun salam
- 3,5 Gelas Air Santan
- Royco ayam, garam, gula merah, gula pasir
