Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada February 16, 2022

Opor ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada beberapa versi (tdk sama) dlm resep opor ayam 😊 ini adalah resep opor ayam ala saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 kg ayam, potong2, cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis
  2. 2 bungkus santan kara @65 ml
  3. 2 batang sereh ukuran sedang, geprek
  4. 3 lembar daun salam
  5. Laos, geprek
  6. Secukupnya bawang goreng
  7. Bumbu halus :
  8. 7 siung bawang putih
  9. 10 siung bawang merah
  10. Seruas jahe
  11. 3 butir kemiri
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. Sedikit jintan
  14. Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Tumis bumbu halus, sereh, salam dan laos smp harum.
Opor ayam - Step 1
2
Masukan potongan ayam, aduk2 lalu beri secukupnya air, masak smp matang.
3
Masukan santan, masak smp mendidih lalu tes rasa.
4
Jika sdh pas, angkat, taburi dgn bawang goreng, Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kasih sayang

Opor ayam kasih sayang

Ini pertama kali coba masak opor setelah nikah, hihi alhamdulillah rasanya mantapp.. rasanya hampir sama lahh kaya buatan mama 😁 maklum baru brlajar masak.. yuk intip resep opor ayam kasih sayang buatan embu Aka πŸ˜… Namanya di tambah pake kasih sayang, soalnya di buat sepenuh hati πŸ˜˜πŸ˜ƒ Cekidot...

Opor ayam asat(kuah nyemek)

Opor ayam asat(kuah nyemek)

yang namanya bancaan kn sebisa mungkin ad kolaborasi antara yg pedas sm yg gurih aj dong ya..klo drmh ad anak2 kn msh bs ikutan maem nasi bancaannya..nah kali ini ayam aq masak opor tp dmasak smpai kuah nya mengental dan tinggal dikit..jd lebih enak aj bwt lauk bancaan..😊

45 porsi
Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Bosan ayam dimasak itu2 aja. Kebetulan mau boost bb anak dan katanya boleh dikasih telur puyuh diopor. Sekalian deh bikinin bapaknya si bayik. Lumayan kan ga mesti masak 2x hehe. Resepnya ci xanders ya. Again dgn berbagai penyesuaian dgn stok di rumah

4 porsi
Terik Tahu Tempe | Sayur Kuning Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe | Sayur Kuning Tahu Tempe

Untuk para pejuang kanker payudara. Tetap semangat. Ubah pikiran kalian menjadi positif. Saat berpikir positif, maka perbuatan juga akan jadi positif. Jika terus menjaga pikiran tetap positif, gaya hidupnya pun menjadi lebih positif. Oiya, jangan lupa konsumsi lebih banyak makanan bergizi seperti sayuran, menghindari alkohol dan tembakau. Bangkitlah, demi Anakmu, demi Pasangan, demi Orang Tua & terutama untuk dirimu sendiri. Cari kegiatan positif supaya badan jadi fit. Tetap semangat sahabat πŸ’› #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara #cookpadcommunity_semarang #Cookpad_Paders #Cookpad_AOP #cookpad_cpmotobareng

30 Menit
Opor Telur & Kentang

Opor Telur & Kentang

Hujan nyaa turun di Pagi Hari sih,jdi kepengen makan yg berkuah & bersantan heheπŸ˜…Kalo pake ayam udh berasa Lebaran nih pasti,jd mau mudik aja bawaan nya hahaπŸ˜‚jd ganti pake telor nya aja deh πŸ˜† #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019

4 Porsi
60 memit
Opor Ayam

Opor Ayam

Masakan ini kayakny dah jd andalan ibu2 untuk anak2nya tercinta dehhh.. Dr kecil ibuku hobi banget buat opor. Apalagi klo pas lebaran di rymah oma. Selalu ada menu opor ayam ini.. (Jadi kangen masa2 lebaran di rumah oma 😚) Buatnya gampang, resep bumbunya jg pasaran alias bumbu biasa untuk masak ap aj.. Nah sampe sekarang, aku jg sering menyajikan menu satu ini untuk keluarga kecilku.. Dari generasi ke generasi ttp jd salah satu menu favorite keluarga.. #bringbackmemories #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Kacang Panjang + tempe

Opor Kacang Panjang + tempe

Maknyuuuuss rasanyaaa πŸ˜„

2 porsi
15 menit
Opor Menthok

Opor Menthok

Menu untuk melengkapi lebaran Ketupat bunsay... Alhamdulillah Bebek, menthok atau ayam kampung adalah ternak sendiri 😊😊 jadi tinggal potongπŸ˜…πŸ˜…

Opor telur plus ceker

Opor telur plus ceker

Salah satu masakan kesukaan anak sy 😍😍😍

3 porsi
Opor ayam resep ibu

Opor ayam resep ibu

Lebaran kali ini pengen makan "opor ayam kampung "secara jauh dari ibu..jadi mintak deh resep opor..hmmmm...obat kangen masakan ibu dirumah...suami ma anak lahap ayam 2 kg habis dimakan kami bertigaπŸ˜‚