Cara Gampang Menyiapkan 🍖 Rendang 🍖 yang Sempurna

Dipos pada February 5, 2020

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 🍖 Rendang 🍖 yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya 🍖 Rendang 🍖 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 🍖 Rendang 🍖, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 🍖 Rendang 🍖 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan 🍖 Rendang 🍖 diperkirakan sekitar 1-2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍖 Rendang 🍖 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🍖 Rendang 🍖 memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yg paling di cari banget makan nya selalu cocok disegala suasana tapi gk semua Rendang aku suka.. Tapi ini bumbu nya warisan, meskipun ada bumbu instan tapi yg asli lebih enak 🌻#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🍖 Rendang 🍖:

1 kg daging sapi (minta langsung di potong saat beli nya)
3 butir kelapa (tua)
6 batang serai (3 di geprek) 3 di haluskan
2 ruas lengkuas (1 di geprek) 1 di haluskan
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
3 helai daun kunyit (jk ada)
1 ruas kayu manis (5 cm) utuhan
5 buah cengkeh utuhan
Bumbu halus
1/4 sdt jinten
1 sdm ketumbar
1/4 pala
1 bh cabe jawa
(jinten,ketumbar,pala,cabe jawa di sangrai dl baru dihaluskan)
1/2 sdt merica
300 gr cabe keriting (kering)
100 gr bawang putih
100 gr bawang merah
1 ruas jahe
Bumbu lainnya
secukupnya Garam
secukupnya Gula
sesuai selera Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 🍖 Rendang 🍖

Daging di cuci bersih sisihkan

Haluskan semua bumbu (kecuali daun salam, daun jeruk dan daun kunyit, serai dan lengkuas yg di geprek)

Santen nya di pisah ya santen pertama yg kental dan selanjut nya yg encer

Tumis bumbu yg sudah di haluskan kemudian masuk kan daging tambahkan daun salam daun jeruk daun kunyit. Serai dan lengkuas yg sudah di geprek. Aduk rata masukkan santen encer terlebih dulu.. Tunggu sampai mendidih dan menyatu semua. Baru masukkan santan kentalnya. Tambahkan garam dan gula aduk2, masak 1-2 jam pakai api besar tapi aduk2 ya biar Rendang gk gosong. Tunggu sampai air nya sat kecil kan api jika sudah sat koreksi rasa sajikan tambahkan bawang goreng di atasnya..

Note: untuk rendang kering nenek ku biasanya pakai serundeng ya.. Di giling halus campur sama bumbunya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Padang Tanpa MSG

Rendang merupakan makanan khas Indonesia khususnya suku minang yang diakui hingga mancanegara. Terbukti dengan dinobatkannya rendang sebagai makanan terenak didunia oleh CNN Travel. Walaupun membutuhkan waktu yang lama dalam mengolahnya, tetapi rasanya yang didapat sebanding.

18 porsi @1 pot

3 Jam

Rendang Ayam

Masak sisa yg ada di kulkas.ternyata msh punya paha ayam dan jantung.jd dibuat rendang aja.lumayan buat makan malam

Mie Goreng Rendang Bakso

Memasak dengan hati

Rendang daging Sapi resep Asli padang

Masih dalam suasana hari raya #iduladha #kuraskulkas dapat daging sapi. Karena keluarga fav sekali sama rendang jadi bikin ini deh. Resep asli minang yang masaknya lumayan lama jadi ngga gampang basi aman untuk dibawa bepergian jauh 🤭 #pekaninspirasi #CookpadCommunity_Sidoarjo

Rendang ati ampla ayam,,sajiku..☺

Rendang ati ampla ,ayam ni requst anak aku,,yg suka sama ati..kalo disemur katanya bosen jadi aku bikin rendang simple pke bumbu sajiku..lumayan nyummmy..😋

Rendang ayam

Kalo malem sahur anak2 suka susah bangun dan makan,ini siasat supaya cepet bangun cium harum masak rendang...💞💞💞💞💞💞 #menusahur #makanrendanglebaran #pemanasanmasaklebaran

Rendang

Rendang murah meriah ikan tuna ga kalah sama rendang daging 😋😋

Rendang jengkol pedas enyoy

legit

Rendang praktis tanpa santan

Gak butuh berjam jam kok

Rendang Daging Sapi

Recook resep Tastemade Indonesia. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Nasi Goreng Rendang

Mantul pokoknya 😁👍 Memanfaatkan sisa bumbu rendang, cusss di campur2 ke nasi, jadi deh nasi goreng rendang 😆 Kalau masih ada daging rendangnya, nasgor diberi suwiran daging rendang, pasti tambah uenak & mantap banget 😁👍 #ComBoNgabibita_NasGor #CookpadCommunity_Bogor

Sayur daun singkong bumbu rendang

Masih edisi #DiRumahAja karna pandemi Covid-19 .. kebetulan sekali masak ini sekalian ikut event #WeekendChallenge dengan tema #KelapaSeribuManfaat dan program #CABEKU .. Disini aku pakai 1 buah kelapa yg di parut dan dijadikan santan.. ahhh jatuh cinta kalo sikecil makannya lahap apalagi masakan mamakkkk dan menu favorit.nya 🥰🥰🥰 😊😊😊

Rendang Sapi

Lebaran tahun ini serba ada apanya.. Hehe.. Udah ada om Korona, gak bisa mudik, jauh dari keluarga, rasanya jadi serba complicated.. Biasanya kalau lebaran rendangnya pasti made in ibuk.. Sekarang buat sendiri deh.. Sedih iya, tapi tetep kudu strong.. Wkwk.. Akhirnya jadi juga rendang ala mamak muda.. Hehe.. #PejuangGoldenApron3

ReNdAng DaGiNg ala ibuku

#TantanganAkhirTahun #Masakditahunbaru Ibuku sering bikinin kami rendang seperti ini. Rendangnya agak basah. Rasanya enak menurut saya. Akhirnya saya minta resepnya sama ibuku😘

Rendang praktis ala mamamia

Rendang juga salah satu masakan kesukaan anak-anak. Tapi klo rendang padang, justru anak-anak kurang suka. Mereka lebih suka rendang ala mama nya. Klo rendang padang kan rasanya gurih asin pedas, kalo rendang ku ini ada manisnya dikit. Trus ga pake ribet ama bumbu².. Pake yang instan tambahan bumbu dikit, mantul dehh Ini bisa lebih dikeringkan lagi ya bun. Karna anakku suka bumbunya jadi aku ga terlalu kering #5resepterbaruku