Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur ketan hitam yang Enak Banget

Dipos pada July 17, 2018

Bubur ketan hitam

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur ketan hitam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bubur ketan hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur ketan hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur ketan hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

cerita istimewanya apanya, ya karna lagi pengen aja sm bubur ini πŸ˜‰πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 250 grm ketan hitam
  2. 3 lembar daun pandan, simpulkan
  3. 2 lempeng gula merah
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 sdm tepung ketan putih, cairkan
  6. 700 ml air
  7. bahan kuah:
  8. 500 ml santan kental
  9. sejumput garam
  10. 2 lembar daun pandan simpulkan
  11. 3 sdm tepung ketan, cairkan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Cuci bersih ketan hitam, masukan dalam panci, tambahkan air,gula,garam dan daun pandan, masak dgn api sedang, sampai matang baru tambahkan tepung ketan cair, aduk samapi rata dan agak mengental kemudian angkat
2
Masak semua bahan kuah kecuali tepung ketan putih yg cair samapi mendisih dgn api sedang samabil terus di aduk. setelah mendidih masukan tepung beras cair, aduk sampai rata dan mengental baru angkat
3
Sajikan dalam mangkuk bubur ketan hitam kemudian tuangkan kuah santan seauai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan item

Bubur ketan item

4 orang
40 menit
Burkettem (bubur ketan item dg cangijo)

Burkettem (bubur ketan item dg cangijo)

Nyetor dulu unt #pejuanggoldenapron2 Rasanya skrg bnyk momen terlewatkn krn kurang aktif di cookpad.bnyk perubahan dari yg dulunya ga tau apa2 ttg dunia memasak sampe skrg banjir orderan rasanya sesuatu bgt yg ga bisa diungkapkn dg kata2.skrg unt mnyempatkn nulis resep di cookpad demi golden apron yg tinggal bbrp minggu ini sangat berat di tengah bnyknya pesanan dr para pelanggan.spt bbrp minggu ini yg hampir aj gugur.untungnya msh punya wildcard sbg penolong.kdg bisa nulis resep itu bnr2 kondisi sdh bnr2 cape & mngantuk.menulis kdg bnyk salah pengetikan jg cara penyampaiany.mata tau2 sdh merem.kaget trbangun lg unt di paksa mnulis lg.baru milih2 foto di galeri yg bejibun.tau2 dah tertidur lg.kpingin bisa mnyempatkn unt bisa tenang menulis nyari waktunya bnr2 susah skrg ini.sehari pesanan tumpengan dg nasi kotak dan lauk2 masak lainnya sdh mnghabiskn bnyk waktu.msh ngurus daring belajar anak.smoga selalu di beri kesehatan.maafkn bila ada resep yg tdk bisa di pahami dg jelas.in sya Allah klo ada waktu longgar semua akan sy perbaiki. Tabungan resep di sini menurut sy adl invest akhirat.ilmu yg bakalan terus mengalir.apapun keadaannya tetap semangat. #CookpadCommunity_Borneo #cookpadcommunity_sukamara Bubur ini adl langganan unt polres sukamara setiap 1 minggu sekali.dg 2 tumpeng polo pendem sbg pelengkapnya.bubur 100 cup dan tumpeng rebusan 2 tampah.alhamdulillah sempat menyisihkan 1 mangkok unt foto2.. itung2 unt setoran resep minggu ini

100 cup
2.jam
Bubur madura

Bubur madura

Sudah lama kepingin bikin bubur madura. Setiap pulkam pasti beli bubur madura ini. Tadi mikir bikin apa buat buka puasa. Akhirnya diputuskan bikin bubur madura aja. Tadinya males bikin karena tahapannya banyak banget. Ribet... Hehehe

Bubur Ketan Gula Merah

Bubur Ketan Gula Merah

Sarapan bubur yuk...

3porsi
40menit
Ice cream ketan item

Ice cream ketan item

drpd beli Q nyoba iseng2 buat ice cream sndr dan taraaa hasil'y rasa'y manis,gurih&lembut.kt my family,honey&friends enakkkk ky ice cream cam***a&w**ls.oia itu yg difoto wkt abz dimixer blm beku.hehehe

Bubur kacang hijau tanpa ketan

Bubur kacang hijau tanpa ketan

Pengen bikin bubur kacang ketan item sbnrnya, tp cm ada kacang ijo ajah, jd ya hasil nya beginii.. tp enaakk.. ga kalah sama yg biasa dijualin sama mamang2.. 😁

Bubur kacang hijau ketan

Bubur kacang hijau ketan

Papa ku suka banget sama kacang hijau, apalagi dipakein ketan gini. Kebetulan pas kemarin bikin ketan, masih ada sisa karena ga abis. Langsung deh dimasak bareng kacang hijau nya. Manteepp...

10 orang
Es Lilin Bubur Ketan Hitam

Es Lilin Bubur Ketan Hitam

Apa lagi kalau tidak memanfaatkan Makanan Sisa (tidak habis tapi bukan bekas). Sisa Bubur Ketan Hitam. #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #HasilRecook #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Bubur Ketan hitam

Bubur Ketan hitam

Hawa akhir-akhir ini yang dingin dan hujan terus-terusan jadi alasan untuk ingin makan yang hangat dan manis2 jadilah bereksperimen membuat bubur ketan hitam ini

Bubur kacang Ijo(Madura) ketan hitam #01#SeninSemangat

Bubur kacang Ijo(Madura) ketan hitam #01#SeninSemangat

Karena kemaren klupaan jd itung Dr awal lg deh...mudah2an bisa y admin...hrsny kmren aku posting buat PrRamadan_takjil...ywdah trlanjur ktiduran mlemny..#BikinRamadanBerkesan#day1#SeninSemangat_cookpad..

6-7 porsi
90 menit
Bubur ketan sagu mutiara (5-30-7)

Bubur ketan sagu mutiara (5-30-7)

Karena solo hujan β˜” terus, jd suami dan ank pingin makan yg anget dan mengenyangkan. Ini baru pertama kali nyoba metode 5-30-7 alhamdulillah hasilnya baguuusss

4-5 porsi
45 menit
Bubur Candil

Bubur Candil

Sebentar lagi bulan Ramadhan, pemanasan dulu...πŸ˜‚ Bubur ini lembut sekali dan agak lain bahan Candil nya. Biasanya pakai ubi , tapi yang ini hanya tepung-tepung saja dan kali ini saya bikin 3 resep karena pasukan banyak.😁 Saya ambil resep dari blognya mbak Diah Didi, food blogger dari Semarang 😘. Dimakan hangat atau dingin masuk kulkas sama2 enak. Yuk buat...😊 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #DiRumahAja

4 porsi
40 menit
#160. Bubur ketan hitam santan mentah

#160. Bubur ketan hitam santan mentah

Selasa, 11 agustus 2020 Bubur ketam hitam salah satu menu favorit dikeluarga saya apalagi pas bulan Ramadhon, bubur ketan hitam tak pernah absen sebagai takjil. Namun bubur kali ini sedikit berbeda yg biasanya bubur pakai santan sudah di masak tambah susu sama es kalo ini cukup siram santan mentah kental (santan dari kelapa asli bukan sunkara). Lebih nikmat lagi dihidangkan pas suam2 kuku rasa santan yg gurih bikin ketagihan. Cusss langsung resepp😊😊 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #masakitusaya #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Bubur jenang ketan hitam

Bubur jenang ketan hitam

Liat vlogger2 di medsos makan jenang didaerah2 desa jdi mupeng bgt.. alhasil bikin sendri

10 porsi
Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge)

Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge)

Beberapa hari ini pencernaan agak bermasalah. Pengennya makan yang hangat hangat dan bertekstur lembut. Kok ya tiba tiba di timeline ada resep bubur labu ala korea punya Mami Kenzie. Begitu baca resepnya saya langsung tertarik karena lebih dominan labu dan susu saja. Penggunaan tepung hanya sedikit sekali. Cocok buat pencernaan saya yang sensitif dengan tepung πŸ˜†. Hari ini saya langsung coba bikin dengan bahan dan takaran yang saya sesuaikan sendiri. Ternyata bubur labu ini enak sekali. Teksturnya lembut dan enak di perut. Perpaduan antara lembutnya labu dan kenyal dari bola ketan itu nikmat sekali. Sayang saya sensitif sama tepung ketan, jadi cuma bikin sedikit. Kalau bisa sebenarnya saya pengen bikin bola ketan agak banyak. Pasti tambah nikmat deh.πŸ™ˆ Oiya. Selain enak, bubur ini juga sehat dan rendah kalori lhoo. Cocok juga untuk yang sedang diet. Resep ini untuk 1 porsi makan ya. Jika ingin beberapa porsi tinggal mengkalikan bahannya saja. Selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke17 #CookpadCommunity_blitar #WeekendChallenge #berLABUpadamu

1mangkuk 275 ml
Bubur merah beras ketan

Bubur merah beras ketan

Sekeluarga request sarapan bubur hangat di pagi hari,uuugh..pd kangen kampung halamanπŸŽ‘

15 porsi
30 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Source resep by Mba Anggraini Oktora Dapet Oleh2 dari mba dirumah ketan hitam dr kampung halaman nya,, bingung buat apa ehh liat2 resep nya Mba Anggraini Oktora pake metode 5.30.7 boleh juga dicoba karena hemat waktu dan gas. Hasilnya nya pun empuk banget gk usah pake presto. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_bogor #31