Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Ketan Hitam yang Menggugah Selera

Dipos pada July 20, 2018

Bubur Ketan Hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ketan Hitam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ketan Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ketan Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 250 gr Ketan Hitam
  2. 150 gr Gula Merah
  3. 100 gr Gula Pasir
  4. 500 ml Santan Kental
  5. 600 ml Air
  6. 2 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Rendam ketan hitam semalaman agar mudah empuk
2
Masukkan ketan hitam dan air kedalam panci tunggu hingga mendidih
3
Aduk ketan agar tidak lengket
4
Cairkan gula merah, gula pasir dan garam dengan air 100 ml
5
Masukkan cairan gula kedalam ketan aduk hingga rata
6
Cicipi rasa dan matikan kompor
7
Masak santan 500 ml dengan air 500 ml tambah 1 sdt garam
8
Aduk hingga mendidih lalu matikan kompor
9
Ketan hitam siap dinikmati dengan kuah santan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

☘Es Bubur Ketan Hitam mix Roti sobek☘

☘Es Bubur Ketan Hitam mix Roti sobek☘

Masak bubur ketan hitam kebetulan masih ada roti sobek nya di mix deh ... Mantul 😍 . #Cookpaders #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bekasi

2 porsi
Bubur kacang hijau dan ketan putih

Bubur kacang hijau dan ketan putih

#Di rumah aja# for sweet

Bubur Candil

Bubur Candil

Resepnya dari Ci TintinRayner , walau bentuknya belum sama cantiknya tapi untuk rasanya enak banget.. Ini bikin setengah resep aja .. #PejuangGoldenApron2 #pejuanggoldenapron2 #MasakItuSaya #AntiRibet

Burjo (Kacang Hijau) Ketan Hitam

Burjo (Kacang Hijau) Ketan Hitam

cpt amat y uda weekend😮😉saatx bikinin misua snack bwt nemenin malmingx😁😁😁 kali ini bikin burjo ketan hitam ja ,lagian bosen mkn cake melulu😊😊 sklian ngehabisin stock kacang ijo n beras ketan di kulkas tar k kelamaan g di pake bs bulukan😀😀

Bubur Beras Ketan Gula Merah

Bubur Beras Ketan Gula Merah

Masih edisi mengenang almarhumah ibu yang saat saya kecil, beliau sering sekali membuat bubur ketan gula merah.

4 porsi
Bubur Hitam

Bubur Hitam

Di liburan panjang ini dapat tantangan dari Mamah cookpad dalam rangka bulan peduli kanker payudara... untuk para pejuang kanker payudara tetap semangat dan optimis dalam menghadapi penyakit yang di derita... apabila kita tabah dan sabar dalam menghadapi ujian yang diberikan Allah SWT insyaallah Allah akan meninggikan derajat....dan kesembuhan akan menyertainya... aamiin yra... tetap semangat 💪 #pahlawandapur #pedulikankerpayudara

6 orang
Bubur Candil Ketan

Bubur Candil Ketan

Source: Lis achmady Kemaren bikinin kakak tetangga lama lapek labu,itu yg part 2. Yg part 1 gag kbagian,kasian lagi hamil. Jd dibikinin lagi. Kelapanya sisa,aq simpen d kulkas. Ingat cookmark resep bubur candilnya mba Lis,kbetulan tepung ketan sm tapioka ada,Gula merah ada (dbwa ibu dr kmpg) lgsg deh bebikin. Resep mba lis pke santan kara

2 orang
Es pisang ijo jadi ide bisnis

Es pisang ijo jadi ide bisnis

Saya buat jualan laku bgt apalagi pada saat puasa cocok buat berbuka segar, sirupnya bisa bikin sendiri bun biar bisa hemat ... kalo saya jualnya 3000 an bund

Aneka bubur

Aneka bubur

Keluarga kami suka sekali makan aneka bubur,kali ini acara arisan kumpul keluarga saya bikin 5 macam bubur yg bisa dihidangkan campur,yaitu bubur ketan hitam,bubur sumsum,bubur grendul,bubur mutiara,bubur kacang hijau

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Biasanya kalo pengen bubur ketan hitam, pulang sekolah beli di depan SD, tp krn masih pendemi dan harus #dirumahaja jadi ga bisa makan bubur ketan hitam. Tapi rasanya pengen banget, akhirnya ke warung beli ketan hitam, di rendam semalam, pagi nya baru deh mulai eksekusi ni ketan hitam pakai resep #JelajahResepRumahan dari Mamah Galang. Alhamdulillah kata adek "ma, lebih enak ini ya daripada beli". Alhamdulillah udah bikin sendiri dapat nya banyak, higienis lagi, senangnya🥰

Bubur merah beras ketan

Bubur merah beras ketan

Sekeluarga request sarapan bubur hangat di pagi hari,uuugh..pd kangen kampung halaman🎑

15 porsi
30 menit
Bubur merah putih

Bubur merah putih

Sidoarjo 31 agustus 2020 Masih satu paket dengan hantaran nasi kuning 2 hari yang lalu. Kakak saya minta dibikinkan bubur merah sekalian sebagai menu pendamping. Resep baru sempat diposting sekarang. Pesanan untuk 40 cup ukuran 200ml. Tapi ternyata masih sisa sedikit untuk icip2 anak2 di rumah 🙂 Biasanya kalau bikin bubur merah, saya pakai 100% beras ketan. Tapi kali ini saya mix dengan beras putih biasa. Demi menghemat budget yang pas2an 😄 maklum bikinnya atas dasar persaudaraan jadi tak elok kalau mau ambil keuntungan ☺

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Pertama nyicip bubur ketan hitam itu waktu ikut teman nongkrong di rombong jualan ronde, nggak nyangka ternyata rasanya enak, karena di rumah paling anti makan ketan hitam (entah apa sebabnya), sekarang buat ngobatin kangen saya bikin aja bubur ketan hitam untuk porsi sendiri. Saya recook resepnya dari akun mbak Tesalonika Gianina. #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #SiHitamManis #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunityBanjarbaru #PejuangGoldenApron2

3 mangkok
45 menit
65. Bubur Sumsum Ketan Putih

65. Bubur Sumsum Ketan Putih

Si kecil paling suka makan bubur sumsum ini mom, soalnya teksturnya lembut sekali.. #TiketMasukGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #TimKitaSeru #cookpadjawatimur #resepursula #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Suroboyo #bubur #bubursumsum #sumsum

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Sebenarxa aq lgi iseng az....! mumpung lgi libur kerja aq buat az bubur ketan hitam ni ,buat teman smua kalian cobain juga yaa buat di rmh 😊🤤

10 orang
1 jam 20 menit
Bubur Yin Yang (bubur ketan hitam + ice cream)

Bubur Yin Yang (bubur ketan hitam + ice cream)

Suami banyak mauu, daripada jajan kulineran mulu jadi bikin cemilan khas cafe sebelah aja deh 😁

3 porsi
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Assalamualaikum. Suka sekali sama bubur yang satu ini, coba buat supaya bisa makan puas. Semangat, minggu ke dua #PejuangGoldenApron2 Sumber resep: https://id.tastemade.com/videos/bubur-ketan-hitam