Sore-sore begini enaknya membuat Terik ayam tahu telur yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Terik ayam tahu telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Terik ayam tahu telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Terik ayam tahu telur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terik ayam tahu telur kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Terik ayam tahu telur diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik ayam tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik ayam tahu telur memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sekilas tampilannya seperti opor, namun kalau dicicip terasa bedanya karena peran air asam jawa yang bikin masakan ini jadi enak banget. Terinspirasi dari resep Tintin Reyner, hanya daging sapi aku ganti dengan ayam dan gula merah aku ganti dengan gula pasir karena lagi ga ada stock gula merah. Hasilnya pun mantap!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik ayam tahu telur:
- 500 gram ayam potong
- 5 butir telur ayam rebus
- 4 buah tahu iris serong, goreng
- 1 sachet santan instan
- 1 liter air
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 sdt ketumbar, sangrai
- 6 butir kemiri, sangrai
- 1 sdt merica butir
- Bumbu cemplung:
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk nipis, sobek tengahnya
- 2 batang sereh, ambil bagian putihnya, geprak
- 1 jempol lengkuas, geprak
- 3-4 sdm gula pasir (resep asli 80 gram gula merah)
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk ayam
- Secukupnya air asam jawa
- Taburan:
- Bawang merah goreng