Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam + kentang yang Sempurna

Dipos pada February 18, 2022

Opor ayam + kentang

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam + kentang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor ayam + kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam + kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam + kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam + kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam + kentang memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bahan simpel banget, santennya juga pake yg instan krn rada males pake kelapa parut πŸ˜… ayamnya juga empuk krn sudah di bumbui semalaman. Pas dimasak jadi nyerep n empuk banget! Yuk dicoba 😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam + kentang:

  1. 250 gr ayam (me : paha)
  2. 3 siung bawang putih
  3. Secukupnya merica
  4. Secukupnya penyedap non msg
  5. Secukupnya garam
  6. 3 bh kentang
  7. πŸ’™Bumbu halus opor:
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. Sejumput jinten
  10. 3 btr kemiri
  11. 7 bh bawang merah
  12. 5 bh bawang putih
  13. 3 cm jahe
  14. 3 cm lengkuas
  15. πŸ’™bahan cemplung :
  16. 1 btg serai geprek
  17. 2 lbr daun salam
  18. 2 lbr daun jeruk sobek2
  19. 1 bks santan kara
  20. Secukupnya garam, gula
  21. Merica
  22. Pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam + kentang

1
Haluskan 3siung bawang putih,merica,garam,penyedap
2
Cuci bersih ayam, lumuri bumbu halus tadi, diamkan semalaman.
3
Keesokan harinya baru bikin opornya 😁
4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai geprek, daun salam, daun jeruk, kemudian ayam, aduk2 sampai rata (api kecil) biarkan sampai mengeluarkan air
5
Masukkan air secukupnya, biarkan -+15menit sampai air meresap ke ayam,
6
Tambahkan air, santan, garam, pala bubuk, merica, sedikit gula, koreksi rasa, aduk jangan sampai santan pecah ya,
7
Kalau dirasa sdh pas dan ayam empuk, baru masukkan kentang, sampai kentang empuk
8
Matikan api, sajikan 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Tiap tahun pastinya makanan wajib buat nyambut lebaran ya pasti ini πŸ˜‰

Banyak
Opor Ayam

Opor Ayam

Punya Ayam di kulkas terus bingung mau di apain😁😁 akhirnya malem2 eksekusi buat makan malem deh ...

Opor Ayam

Opor Ayam

Masakan paling favorite di hari raya idul fitri.

5 porsi
Terik Santan Puyuh

Terik Santan Puyuh

Terik santan ini isinya udang, puyuh, tahu, dan tempe. Kalo takut kolesterol santannya dikit aja. Meskipun dikit tapi masih enak kok. Selamat mencoba 😊

5 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Minggu lalu waktu makan di luar,suami kliatan nikmat banget waktu makan opor..Jadi termotivasi buat bikin sendiri di rumah..Ternyata ga serumit yang dibayangkan & hasilnya enak banget 😍 Juga lebih sehat pastinya karena saya anti pakai kaldu2 buatan 😊

4 orang
Bumbu Dasar Kuning (Untuk Opor, Soto, Pesmol, Bumbu Acar)

Bumbu Dasar Kuning (Untuk Opor, Soto, Pesmol, Bumbu Acar)

20β€’02β€’2019 Sumber resep: Rudy Choirudin Bumbu dasar kuning ini bisa untuk masak opor, soto, pesmol, bumbu acar, dsb. Cara pakainya cukup panaskan bumbu di wajan trus tambahkan aneka bumbu fresh lainnya. Contoh, untuk masak opor cukup panaskan 2 sendok makan bumbu dasar dengan 2 lembar daun salam, dan sepotong lengkuas. Masukkan ayam yang sudah dicuci dan sebungkus santan instan dan air secukupnya. Masak sampai matang, jadi deh opor ayam super lezatos.

1 toples selai
Opor ayam

Opor ayam

Masak cepat.

Opor ayam

Opor ayam

Masak buat balita umur 3 thn lebih, nggak pki pedes :)

Opor Nangka Muda (Gori)

Opor Nangka Muda (Gori)

Kalau ini kesukaan ibuk saya, sayur gori disantenin.. Saya pakai cabe sekalian dibumbu halusnya.. Sesuai permintaan si ibuu.. #tantanganakhirtahun #masakditahumbaru #cookpadcommunity_kebumen

Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

apa iya ini namanya opor πŸ˜‚

28. Opor Ayam & Telur

28. Opor Ayam & Telur

020818_Masak g perlu repot, tinggal plung...plung.. Aja hehe...

Opor telur #recookandmodified

Opor telur #recookandmodified

Ketagihan dengan santan kara, stok dikulkas cuma ada telur kentang,bawang goreng dan bumbu rempah. Langsung eksekusi dah ni opor. Rasanya enak, kental, dan manis alami meski tanpa gula :)

Opor Tahu Telor Super Simple

Opor Tahu Telor Super Simple

Opor simple ga pake ribet, tapi rasa boleh di adu, hehee... Hasil recook resep Mba Shaqueena. Karena enak, ga harus mahal.... πŸ˜‰

Opor ayam 2 bumbu

Opor ayam 2 bumbu

Ceritanya besok lebaran,mepet mo mudik. Tapi blom sempet kasih tetangga. Ya sudah buat opor yg ga lama aja.

25 menit
Opor ayam merah

Opor ayam merah

6 porsi
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Telat posting πŸ˜„ .... Ini salah satu menu idul adha kemaren perdana bikin opor kuning, karna sebelumnya pernah bikin tapi opor putih, ternyta suami minta dibikinin opor yg warnanya kuning, baiklaaaah hampir sama kok cara dan bahannya cuma beda di kunyit nya ajaa πŸ€—, kebiasaan suami kl makan opor daging ayamnya di suwir2 so yummy.. πŸ’ž

Opor ayam (non MSG)

Opor ayam (non MSG)

Buat opor bisa kapan aja... Resep dr ibu, Inget waktu kecil buat opor yg habis pertama kali itu ayamnya, terus dipanasin bisa di tambah telur, kentang, tahu sampe tempe pun jadi, soalnya kuah opor itu enak.

14 porsi
65 menit
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Salah satu menu favorit suami yang bakal bikin doi nambah nasi πŸ˜†πŸ˜†

2-3 porsi