Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Simple Mantap yang Lezat

Dipos pada February 19, 2020

Rendang Simple Mantap

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Simple Mantap yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang Simple Mantap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Simple Mantap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Simple Mantap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Rendang Simple Mantap diperkirakan sekitar 3-3,5jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Simple Mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Simple Mantap memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya adalah pecinta masakan Padang terutama rendang. Pas Idul Adha dapet daging banyak banget, cari2 resep rendang nemu yang simple. Langsung eksekusi, hasilnya hmm mantaaap, nambah nasi berkali-kali, maklum busui bawaannya laper melulu. Nah ada tips biar makin gurih : (1) Santan kental diperas pake air kelapa ditambah air biasa (2) bumbu daun ikut dihaluskan. Source by @dapurVy dengan sedikit modifikasi. Saya buat separo porsi dari resep asli.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Simple Mantap:

  1. 1/2 kg Daging
  2. Santan Kental dari 1 1/2 Butir Kelapa (Air kelapa+biasa 600ml)
  3. Secukupnya Garam Gula
  4. Kaldu Bubuk (Jika Suka)
  5. Bumbu Halus :
  6. 8 Siung Bawang Merah
  7. 5 Siung Bawang Putih
  8. 10 Buah Cabe Merah Keriting
  9. Cabe Rawit (Sesuai Selera)
  10. Sedikit Pala
  11. 1/2 Sdt Ketumbar
  12. Sejumput Jinten
  13. 1 Ruas Jari Jahe (Memarkan)
  14. 1 Ruas Jempol Laos (Memarkan)
  15. 1 Batang Serai (Memarkan)
  16. 1 Lembar Daun Kunyit
  17. 3 Lembar Daun Jeruk
  18. 2 Lembar Daun Salam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Simple Mantap

1
Cuci daging, iris, sisihkan
2
Peras parutan kelapa dengan air biasa 600ml dan air kelapa dari 1,5 butir kelapa
3
Siapkan bahan lalu blender bumbu halus dan bumbu daun (daun jeruk dan daun salam)
4
Masukkan bumbu halus, bumbu daun, serai, jahe, laos, daun kunyit dan santan ke wajan lalu masak selama ± 1jam sambil diaduk sampai agak berminyak
5
Masukkan daging, Gula Garam dan kaldu bubuk masak dengan api kecil sampai kuah menyusut dan daging matang. Tingkat kekentalan disesuaikan dengan selera. (Kemarin saya coba dipresto ± 5menit setelah mendesis. Lalu masak kembali di wajan sampai kuah menyusut)
6
Taraaa selesai. Rendang ini semakin dipanasin rasanya semakin nendaaang. Ga rugi dicoba. Happy cooking

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang telor

Rendang telor

3 porsi
Rendang rancak bana

Rendang rancak bana

Ada sisa daging kurban yaudah bikin rendang aja karena suami dan anak suka sama rendang..so lets cook rendang...

1 jam lebih
Rendang daging #pekaninspirasi

Rendang daging #pekaninspirasi

Makanan no 1 terenak di dunia survey 2017. Bikinnya memang makan waktu lama termasuk menyiapkan bumbunya... karena saya masih suka digiling sendiri secara manual daripada diblender. Tapi kalau sudah mager memang pakai blender juga, d power of kepepet 😂. Tapi jangan salah rendang daging ini bisa jadi frozen food andalan pada saat Bulan ramadhan dan #bikinramadanberkesan. Karena cukup masak sekali aja diawal ramadhan, kemudian simpan dalam wadah tertutup atau plastik sesuai jumlah anggota keluarga, simpan di freezer, kuat sampai 6 bulan. Pas mau digunakan entah untuk buka apa sahur, turunkan di chiller, panaskan. Kalau malas simpan dalam magic com sekalian manasin nasi 😁😁. Nan sabana bana lamak gak salah terpilih jadi makanan terenak no 1 dunia 😍😍😍 Source : ibunda tercinta #bikinramadanberkesan #17

Rendang jengkol

Rendang jengkol

gagal diet makan gini mah ..

Rendang ayam ala dapur saya

Rendang ayam ala dapur saya

Ini masakan Padang ala dapur saya ya mom.. kalau ada mommy2 yg orang asli Padang dan protes karena berbeda dengan resep aslinya, mohon dimaafkan karena memang ini resep hasil kreasi saya sendiri dan menggunakan bahan yang ada. Keterbatasan bahan bukan jadi penghalang buat kita memasak makanan favorit keluarga kan? Yuk masak 😉

4 porsi
60 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Bismillaah. Pecinta jengkol mana suaranyaaaa? Ayok kita coba resep traditional hot and spicy stinky fruit yuuuk.. Step dan bumbunya memang agak banyak, tapi hasilnya dijamin tidak mengecewakan. In syaa Allah.

10 porsi
Telur rendang sajiku

Telur rendang sajiku

Kali ini aku mau coba rendang ala sajiku nih..bunda pasti udh perbah nyoba ya?..enak ga?pasti enak kerasa bgt deh bumbu rendang nya ya kan bunda?.hehe (bkn promosi lho).. yg aku suka jg ini bumbu nya praktis,cuma tambah santan aja, jd ga usah pake ini itu..bener2 praktis...tiss

Rendang Mtk Layla

Rendang Mtk Layla

Makanan kesukaan suami tercinta..

2 hours
Rendang ayam 😍

Rendang ayam 😍

Walapun sudah pakai bumbu instan, tapi saya pakai bumbu tambahan yang diulek sendiri, supaya lebih mantul 😍

Rendang ayam

Rendang ayam

Kemarin beli ayam masih bingung mau masak apa .. ayam goreng , opor bumbu kecap bosen .. akhirnya buka2 resep temen2 cookpad ada resep rendang punya mb susi.. lgs hari ni saya exskusi ☺️☺️ Terimakasih mb susi .. (ada bbrp bahan ga saya pakai karna ga ada stok😁) sekalian izin menyimpan mb.. terimakasih😊😊

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Source : Susie Agung,Endah Palupi. Berbeda dengan mba' endah,bumbu halusnya tidak ditumis,kalau saia ditumis ya.

#62 Rendang Bakso Kacang Merah

#62 Rendang Bakso Kacang Merah

09-04-2019. 14-2. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke14 #AntiRibet

Rendang ayam

Rendang ayam

Me dpt resepny dr mbk cookpad, tp lupa nmanya☺️ maaf mb ya sya ijin share, prtma ragu mau bikin soalx blom prnh sma sekali yg nmax bikin rendang klo makan msih sering sih, awlx takut gagal, tpi klo pngen bisa harus Niat dan berani gagal💪🏻klo mnrt sy kuncinya 2 itu, niat sma berani gagal🏆

4 porsi
Rendang ala anak kos

Rendang ala anak kos

Lagi kangen masakan ibuk di kampung terus nyobain bikin, eh enaaak alhamdulillah

Bihun rendang tahu ikan asin

Bihun rendang tahu ikan asin

Ada bahan2 sisa dikulkas ya dimasak ajaa

2 porsi
7 menit
Rendang daging bumbu simpel non MSG

Rendang daging bumbu simpel non MSG

Rendang simpel tanpa MSG kesukaan krn gk byk bumbu