Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Sapi Empuk yang Lezat

Dipos pada February 19, 2020

Rendang Sapi Empuk

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Sapi Empuk yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang Sapi Empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi Empuk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Sapi Empuk ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi Empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi Empuk memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi Empuk:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 liter air
  3. 3 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 5 cm lengkuas
  6. 2 sdm Gula jawa
  7. 1/2 butir kelapa ambilnya santan nya
  8. 2 batang sereh
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Kaldu bubuk
  11. Bumbu yang dihaluskan :
  12. 15 butir bawang merah
  13. 8 butir bawang putih
  14. 10 biji cabe merah
  15. 5 butir kemiri disangan dl
  16. 1/2 sdt jinten
  17. 1 jempol kunyit
  18. 1 sdm ketumbar
  19. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi Empuk

1
Panaskan air, sambil nunggu mendidih, cuci daging sapi sampai bersih, lalu masukan ke air yg mendidih, setelah agak empuk potong2 sesuai selera
2
Blender semua bumbu halus lalu ditumis bersama daun salam, daun jeruk dan sereh sampai harum
3
Masukan potongan daging sapi kedalam tumisan bumbu, kasih air, gula jawa, kaldu bubuk dan garam tunggu sampai air agak surut biar bumbu nya meresap
4
Setelah air surut, masukan santan sambil diaduk2 biar santan gak pecah dan daging yg bawah tidak lengket
5
Matikan api setelah kuah mengental
6
Rendang sapi empuk siap disantap bersama nasi hangat
Rendang Sapi Empuk - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Bumbu Instant #bantumantenbaru

Rendang Bumbu Instant #bantumantenbaru

Sesekali memanfaat bumbu instant, tapi supaya lebih jhoss, ditambah santan. Walhasil rendang bumbu instant ini enak juga, beda tipis dengan bumbu racikan sendiri hehe..

Rendang Daun Singkong

Rendang Daun Singkong

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Masakan rendang itu tidak selalu harus memakai daging sapi. Bisa telur, ayam, tahu tempe.. bahkan sayuran juga bisa dibuat rendang. Saya ga pake asam kandis karena ga punya. #resep54 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #masakantanpamsg #rendangdaunsingkong #rendang #olahandaunsingkong

Rendang Daging

Rendang Daging

Masakan idola keluarga #3weekschallenge #minggukedua #resepkedua #berburucelemekcookpad #cookpadcomunity_solo #cookpadcomunity_kaltim #rendangdina

Rendang daging

Rendang daging

Bingung takut gk enak, masak dagingnya, tp alhasil enak juga dimakan, malah suami nambah...

Rendang ayam

Rendang ayam

Cuma cari menu baru dari olahan ayam jadilah resep ini, saya suka rendang ayam yg masih ada kuahnya resep asli agak kering + pake ayam kampung klo saya menggunakan ayam boiler dan saya tidak pakai kelapa sangrai. Soal rasa dijamin enak, dan bikin pengen nambah nasi mulu he he he. Resep Susi Agung.

Rendang Susu

Rendang Susu

Jadi, si abang anak aku yg pertama itu pemilih klo sama makanan dan susah mau nyoba makanan. Hasil pemaksaan (hihihi, maksa sayang kok) nyoba rendang eh malah ketagihan. Ya udah emaknya berkali2 eksperimen bikinin rendang, mulai dari yang pake bumbu jadi sampe ngulek sendiri. Pas browsing2 eh ada resep rendang susu dari mba TIA di cookpad. Aku coba modif deh. Makasih mba TIA... #5resepterbaruku

Rendang kering telur puyuh

Rendang kering telur puyuh

Resep paling simpel tapi bikin masakan enak.. Apalagi klo bumbunya ditumis kering..

Rendang Sosis

Rendang Sosis

Rendang itu identik dengan masakan yang ribet, karena prosesnya yang memakan waktu yang cukup lama. Tapi dengan kemajuan teknologi, bisa kok kita bikin rendang yang #AntiRibet karena pake bumbu instan. Yang direndangnya pun #sosis yang gak butuh waktu lama buat masaknya, saya membutuhkan waktu 10 menit sejak menumis bumbu hingga diangkat ke piring saji. Waktu yang singkat untuk memasak rendang. Yuk dicoba Bu Ibu... 😉 . #AntiRibet #AnekaOlahanSosis #SiapRamadan #Rendangsimple #CookpadCommunity_Tangerang

Rendang daging

Rendang daging

Rendang daging khas sekali dengan bumbunya yang kering meresap di daging . Tapi kali ini saya masak nya gk sampe kering ,, karena anak" suka bumbu rendang nya .

Rendang Tuna ala Chef Muhammad

Rendang Tuna ala Chef Muhammad

Di Kabupaten Tulungagung lagi musim Baby Tuna. Loh kok baby sih? Iya, meski per ekornya seberat 1 kg, ini masih baby. Sebab tuna dewasa bisa mencapai 25 kg per ekornya. Dari kemarin pingin masak rendang, tapi lagi nggak punya daging dan ayam. Berhubung pagi tadi dapat baby tuna, akhirnya jadilah Rendang Tuna ala Chef Muhammad. Mau tau gimana cara bikinnya? Let's cook with me!😀 #rendang #tuna #rendangtuna

8 porsi
1 jam
Rendang Sapi

Rendang Sapi

10. #BikinRamadhanBerkesan Rendang merupakan menu yg ga bikin bosan n lauk yg awet bbrapa lama, cocok lah buat stock lauk disaat bulan rahmadhan...

Rendang Usus Ayam

Rendang Usus Ayam

Oh No! Hahaha pertama2 mon maap dulu nih karena ke-sotoy-an yg tiada henti tapi pengen masak enak, jadilah rendang usus ayam ini dibuat lagi2 tanpa santan 😅 Sering kali nih laper mata kalo lagi belanja, sotoy aja pilih2 belanjaan tanpa nanya atau googling dulu ckckck . But, semoga bermanfaat yaa ❤

Rendang Bumbu Simple

Rendang Bumbu Simple

Lagi Males ajah...🤣🤣

Rendang Jengkol Resep Ibu

Rendang Jengkol Resep Ibu

Ibu sering masak jengkol tp q gak suka ternyata suami suka bgt,akhirnya belajar masak ma ibu supaya jengkol gak pahit & Alhamdulillah suami suka,qt biasa nya juga jual rendang jengkol ini... & semoga resep pertama saya bisa di coba :)

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Source : Akun Bunda Arvina Harahap @cookpad "Rendang Jengkol" ☘ Entah mengapa tiba2 saja saya ingin memasak jengkol. Tetapi ingin bumbu yg tak biasa. Akhirnya pilihan saya jatuh pada resep Mba Arvina ini 😇 Kemudian saya konsultasi dulu dg mba Vina supaya ga salah proses. Tentunya saya sesuaikan dg stock bahan ya 😁 Terutama santan, saya pakai 1 pcs 200 ml Kara instan dan airnya bukan air kelapa, melainkan air biasa. Untuk klik link resep asli langsung disini ya 👇🙏 https://cookpad.com/id/resep/3596267-rendang-jengkol