Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam Sederhana yang Sempurna

Dipos pada February 16, 2022

Opor Ayam Sederhana

Bagaimana membuat Opor Ayam Sederhana yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam Sederhana sekitar 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Sederhana memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen opor ala lebaran tapi bahan minim

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Sederhana:

  1. 4 potong ayam (dada & paha)
  2. 1 buah tahu putih besar
  3. 1 buah tempe
  4. 4 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 buah kemiri
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 sendok teh ketumbar bubuk
  10. 1 sendok teh jintan bubuk
  11. 2 sendok teh merica bubuk
  12. 1 sendok teh garam
  13. 1 sendok teh gula jawa
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1 ruas serai
  16. 2 lembar daun salam
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 150 ml santan instan
  19. 150 ml air
  20. 1/2 blok kaldu ayam Maggie
  21. 3 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Sederhana

1
Cuci bersih ayam, potong tahu dan tempe menjadi 4 potong
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, jintan, merica, dan gula jawa
3
Geprek lengkuas dan serai
4
Campurkan air dan santan instan
5
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk
6
Masukkan ayam, tumis sebentar
7
Masukkan air yang sudah dicampur santan
8
Tambahkan tahu dan tempe, didihkan sambil sesekali diaduk
9
Tambahkan kaldu blok, aduk sebentar, koreksi rasa (saya biasanya kurang asin)
10
Matikan api, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam, ati, telor

Opor ayam, ati, telor

Opor kesukaan anak2, apalagi dengan taburan bawang goreng yang banyak dan bubuk kedele. Makannya pada bisa nambah2😀 Kali ini permintaan anak bontot. Dia bilangnya ayam bumbu kuning😁 Hayuk mariiii😁

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam

Opor Ayam kuning

Opor Ayam kuning

Waktu serba mepet, cuma punya waktu 1 jam buat masak, bebenah dll, maklum harus nguli juga plus ngurus anak😂😂😂 Ditambahin wortel sm kentang supaya krucil tetep makan sayur😂 Jd masak yg gampang aja deh hihi..

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Opor ini resep mertua.. Biasanya sy kalo bikin simple aja sih. Tp ya jd kurang berbumbu gt rasanya flat. Nah yg ini mantep deh. Pas bgt berasa semua dah. Dan selalu klo masak opor kentang n kuahny kudu banyak. Karna sesungguhnya anak2 lebih suka si kuah opornya + kentang aja drpd si ayam yg sexy😅. Kalah pamor ayam. Kdg jg sy gnti si ayam sama telor rebus ato telur puyuh. Btw jgn salfok y sama potony yg sedikit. Lg males poto uda laper aj. Jd aj di situ potonya . #olahanayam #cookpadcommunity_pekanbaru #cookpad_paders #cookpad_cpmotobareng

Opor Ayam

Opor Ayam

Maaf foto nya jelek,tapi soal rasa dijamin gak jelek loh 😂aku taburin sambal tempe teri kering kesukaan paksu,alhamdulillah makan nya semangat 45 😂😂

Lontong Opor Ayam Suwir

Lontong Opor Ayam Suwir

Yang pernah tinggal di Cilacap pasti tau dong, lontong opor pak mul? Entah kenapa pak mul ini legendaris bgt ya disana. Tapi memang enak sih. Rasanya sederhana, namun bikin nagih. Terakhir mkn disana mungkin 10th yang lalu. Sebenernya udh lama bgt pengen bikin lontong opor seperti itu, tp blm nemu resep yg cocok. Akan tetapi, resep kali ini cukup bs mengobati kerinduan loh :) Selamat mencoba.

4-5 porsi
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

py 1 ekor ayam dikulkas,,lgsg aj cuzz dimasak opor

Opor Ayam Nanas

Opor Ayam Nanas

Masak opor pake nanas?? Emang enak?? Gimana tuh rasanya?? Hmmmm dari pada cuma bertanya dan membayangkan dicoba aja masak... dijamin syedeeep dan ketagihan.... Source: Kucingrabbit [Anny] #Rabubaru #cookpad #cookpadcommunity_Tangerang #ko͝okpader #ko͝okpaderjabodetabek

Terik Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe

Biar ngga digoreng terus, sesekali dimasak pakai santan..

Opor Ayam dan telur#Debm friendly

Opor Ayam dan telur#Debm friendly

Sumber resep dari nyokap lg #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor ayam merah

Opor ayam merah

6 porsi
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

5 porsi
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Masak opor lagi porsi mini, yups karna ini suami lg minta dibuatin opor karna yang makan cuma berdua aja, jd bikin porsi sedikit, biar ga mubazir.

Opor ayam tahu enak

Opor ayam tahu enak

Kebiasaan aku masak opor ayam pasti ada campurannya entah kah tahu,tempe, telur rebus.. Karena dalam keluarga ada yg gak suka ayam.. Yuuuk masak

Sayur Terik Tahu putih

Sayur Terik Tahu putih

Ni lagi2 resep dari kakakq yg jago bgt masak, dari kemarin pengen mkan sayur tahu bumbu kuning, akhirnya tanya bumbunya apa, langsung deh cuuuzzz upyek di dapur, 👇👇👇👇

Opor Kembang Kol Kuning (yellow cauliflower)

Opor Kembang Kol Kuning (yellow cauliflower)

Tiba2 keinget makanan waktu kecil. Dulu sering dimasakin ini sama mamak dan sekarang sudah bisa masak sendiri.. cobain yuk buds!!

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Tetiba pengen opor ayam lebaran, dan punya mertua orang Betawi maka nanya ke beliau biasanya bikin opor ayam pakai apa saja. Beliau mengatakan seperti biasa cuma ditambah jinten, saya belum tau perbedaannya ya antara menggunakan dan tanpa menggunakan jinten. Yang jelas ini opor enak banget menurut saya 😊😊 walaupun bumbu sederhana dan menggunakan ayam potong bukan ayam kampung. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

6 porsi