Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 12, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

1 ekor ayam (bersihkan, potong 8 lalu rebus)
500 ml santan
1 batang serai (geprek)
3 cm lengkuas (geprek)
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 sdt merica bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdm bawang merah goreng
secukupnya Garam
~ Bumbu halus ~
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 cm kunyit
1 cm jahe
1 cm kencur

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai harum..

Masukkan ayam dan kaldu sisa rebusan ayam..

Masukkan santan, merica bubuk, ketumbar bubuk dan garam..

Aduk perlahan..jaga supaya santan tidak pecah..

Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut..

Opor ayam siap dihidangkan..jangan lupa beri taburan bawang merah goreng..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kol

ini masakan favorit ayah dan si kecil

30 menit

Opor daging kambing

Keseringan masak gule n krengsengan kambing

Terik daging sapi

Selamat hari raya idul adha... Ceritanya mau masak rendang tapi lupa beli bumbu2 nya, secara hari ini idul adha, pasar pun ga buka. Ya udah pake bumbu yang ada aja deh.. #FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingsapi

White Curry (Opor) #ketofriendly #ketofy #debm #ayam #telur

Opor Kacang Panjang + tempe

Maknyuuuuss rasanyaaa 😄

2 porsi

15 menit

Opor Ayam

Source :Fitri Sasmaya #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam #OporAyam #OlahanAyam #MasakanIndonesia Assalamualaikum..Selamat Idul Adha teman sesama cookpaders..lebih afdol kalau postingannya berbau daging ya..apalah daya besok kayaknya ngga dapat daging qurban.Ikut meramaikan event yang diadakan cookpad,pertama aku posting resep dari negeri tercinta dulu..yup..opor ayam memang salah satu masakan indonesia yang cukup dikenal,opor diklaim sebagai masakan dari Jawa,tapi menurut kesotoyan saia..ada juga opor yang berasal dari suku Betawi Jakarta.Kenapa pilihnya ayam?karna aku jarang makan daging..😂😂. .Pernah coba bikin opor tapi pake telur hasilnya kurang sedep,pake resep mba' Fitsas..alhamdulillah..enakkk biarpun ngga lengkap bumbunya(lengkuas dan jintan)..apa karna aku pake ayam ya jadi lebih gurih ketimbang telur..😄😄

Opor Ayam

Masakin buat si kecil, sekalian buat bapak ibuk nya 😂

4-5porsi

30 menit

Opor ayam+kentang+tahu

Bikin opor ayam & teman"nya dgn cara n bahan yg simple..mudah tuk dicoba dan hasilnya yummiii bgd..anak" n suami pun syukaaa😋 #slmatmencobacookers

2-3 porsi

-+ 30 menit

Terik Tahu Tempe

Tiba-tiba kangen masakan ibu yang satu ini, coba cari resep di internet ngga ketemu. Akhirnya telpon ibu, ternyata tadi salah cari nama resepnya. Dan akhirnya dapatkan resep ini "Terik tahu tempe". Karena suka yang pedas-pedas maka saya tambahkan cabe rawit utuh.

5 porsi