Anda sedang mencari inspirasi resep Opor terung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor terung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor terung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor terung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor terung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor terung memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan yg cepat dibuat dengan citarasa yg nikmat...lembutnya terung dipadu dg kuah santan yg gurih memberikan sensasi rasa yg sempurna....😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor terung:
- 3 bh terung ungu, kupas potong2 panjang
- 750 ml santan sedang
- Bumbu halus
- 1/2 sdt tumbar
- 1/4 sdt merica
- 6 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 btr kemiri
- 2 bh cabai merah
- 2 cm kunyit
- 2 cm kencur
- Bumbu lain
- 2 helai daun salam
- 2 helai daun jeruk
- 1 bh sere
- 2 cm lengkuas
- secukupnya Garam dan bubuk jamur
